血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
  • 基本の野菜炒め

    • 141 kcal
    • 食塩 1.7 g
    けゆあ
    強火で手早く炒め、野菜のシャキシャキ感を残すのがポイント。一品で一日にとりたい野菜の1/3以上が摂取できます。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    151 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    151 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    70 µg
    豚もも薄切り肉、しょうゆ(下味用)、酒(下味用)…
    材料: 豚もも薄切り肉、しょうゆ(下味用)、…
  • 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

    • 167 kcal
    • 食塩 1.7 g
    *セレン*
    白菜の甘みと豚肉のうま味がぎゅっと詰まったミルフィーユ鍋。ポン酢につけてさっぱりといただきましょう。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    223 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    223 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    白菜、豚肉ロース薄切り肉(脂身なし)、にんにく(…
    材料: 白菜、豚肉ロース薄切り肉(脂身なし)…
  • 牛丼の素ともやしの レンジおかずスープ

    • 227 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    市販の牛丼の素をアレンジ。レンジでできて、味付けも不要。不足しがちな野菜もたっぷり食べられるおかず風のスープです。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    28 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    28 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    38 µg
    A 牛丼の素、A もやし、A 水、ごま油、粗びき…
    材料: A 牛丼の素、A もやし、A 水、ご…
  • お好み焼き風 オムキャベもやし

    • 216 kcal
    • 食塩 1.7 g
    hellomamy
    お好み焼きソースの甘辛い味で、たっぷりの野菜もあっという間に完食!子供から大人まで喜ぶ一品です。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    210 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    169 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    210 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    169 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    124 µg
    キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ごま油、卵、顆…
    材料: キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ご…
  • メキシカントルティーヤ

    • 243 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    トルティーヤにタコミート、野菜やチーズなどの具材を包んでいただきます。野菜がたっぷりととれるのがうれしい。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    20.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    20.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    トルティーヤの皮(1人1枚)、タコミート、合いび…
    材料: トルティーヤの皮(1人1枚)、タコミ…
  • 肉野菜炒め

    • 262 kcal
    • 食塩 1.7 g
    瀬尾幸子
    カラフルな野菜にお肉を加えて、ボリュームたっぷり、食べごたえも満点です。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    128 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    128 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    102 µg
    豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ…
  • しょうが香る 塩鶏鍋

    • 234 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    鶏肉に塩、しょうがを揉み込むことで味がしっかりつきます。だしにも鶏肉のうま味が染み出て、うま味たっぷりのシンプル鍋です。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    208 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    208 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    91 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、しょうが(チュ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、し…
  • あさりのスープ

    • 39 kcal
    • 食塩 1.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    あさりの旨味がしっかり!鉄やビタミンB12が豊富で、貧血が気になる方におすすめの一品です。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    あさり(殻付き1人50g)、細ねぎ、水、酒、鶏が…
    材料: あさり(殻付き1人50g)、細ねぎ、…
  • 豚肉と春雨の酸辣スープ

    • 260 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ワタナベマキ
    黒酢のコクとラー油の辛味が食欲をそそる、食べ応え満点のスープ。豚肉に片栗粉をまぶすと、煮込んでもやわらかな仕上がりに。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    201 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    201 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    豚もも薄切り肉、小松菜、長ねぎ、春雨、しょうが、…
    材料: 豚もも薄切り肉、小松菜、長ねぎ、春雨…
  • パプリカの肉詰め

    • 321 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    パプリカの赤色と黄色が鮮やかな肉詰め。パプリカを1人あたり1個分使っているので、食べ応えも満点です。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    887 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    276 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    202 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    887 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    276 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    202 mg
    葉酸
    109 µg
    赤パプリカ、黄パプリカ、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、牛…
    材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、豚赤身ひき肉…
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