塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5578 品
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あさりとスナップえんどうのパスタ
- 352 kcal
- 食塩 1.8 g
春を感じるあさりとスナップえんどうのパスタ。スナップえんどうのシャキシャキした食感を楽しんで。エネルギー352 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.7 g脂質4.7 g炭水化物63.9 g糖質58.3 g食物繊維5.6 gコレステロール20 mgカリウム325 mgカルシウム62 mgリン178 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1226.0 µgビタミンC18 mg葉酸40 µgエネルギー352 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.7 g脂質4.7 g炭水化物63.9 g糖質58.3 g食物繊維5.6 gコレステロール20 mgカリウム325 mgカルシウム62 mgリン178 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1226.0 µgビタミンC18 mg葉酸40 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1人130g)…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…-
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お助け丼 木の葉丼
- 366 kcal
- 食塩 1.8 g
ちくわのボリューム感と油揚げのコクで満足感UP。食物繊維の多い副菜と一緒にどうぞ。エネルギー366 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.8 g脂質8.9 g炭水化物60.6 g糖質57.9 g食物繊維2.7 gコレステロール193 mgカリウム322 mgカルシウム64 mgリン340 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸51 µgエネルギー366 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.8 g脂質8.9 g炭水化物60.6 g糖質57.9 g食物繊維2.7 gコレステロール193 mgカリウム322 mgカルシウム64 mgリン340 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸51 µg玄米ご飯、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、焼きちくわ、油…材料: 玄米ご飯、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、焼…-
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レンジでキャベツ炒飯
- 319 kcal
- 食塩 1.8 g
「塩だれキャベツ」を使った、火を使わず、包丁いらずの時短アレンジレシピ。ほんのり感じるキャベツの甘さがアクセント。エネルギー319 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.9 g脂質8.9 g炭水化物48.6 g糖質45.7 g食物繊維2.9 gコレステロール223 mgカリウム268 mgカルシウム96 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC25 mg葉酸82 µgエネルギー319 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.9 g脂質8.9 g炭水化物48.6 g糖質45.7 g食物繊維2.9 gコレステロール223 mgカリウム268 mgカルシウム96 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC25 mg葉酸82 µgごはん、卵(Mサイズ)、粗びき黒こしょう、A し…材料: ごはん、卵(Mサイズ)、粗びき黒こし…-
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昔ながらのスパゲッティナポリタン
- 386 kcal
- 食塩 1.8 g
昔ながらの味を再現したナポリタン。畜肉ソーセージではなく、魚肉ソーセージを使うことで、低カロリー・低脂質に仕上がります。エネルギー386 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質6.0 g炭水化物73.4 g糖質67.3 g食物繊維6.1 gコレステロール6 mgカリウム377 mgカルシウム50 mgリン176 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸26 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質6.0 g炭水化物73.4 g糖質67.3 g食物繊維6.1 gコレステロール6 mgカリウム377 mgカルシウム50 mgリン176 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸26 µgスパゲティ(乾)、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、青ピー…材料: スパゲティ(乾)、魚肉ソーセージ、玉…-
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和食の定番巻き寿司 恵方巻き・太巻き
- 383 kcal
- 食塩 1.8 g
節分の恵方巻きにおすすめの定番太巻き。太巻きに欠かせないかんぴょうは、原料が夕顔で、豊富な食物繊維が特徴です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質4.8 g炭水化物70.7 g糖質66.6 g食物繊維4.1 gコレステロール101 mgカリウム460 mgカルシウム44 mgリン216 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸96 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質4.8 g炭水化物70.7 g糖質66.6 g食物繊維4.1 gコレステロール101 mgカリウム460 mgカルシウム44 mgリン216 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸96 µg米、水、A酢、A砂糖、A塩、干ししいたけ、ぬるま…材料: 米、水、A酢、A砂糖、A塩、干ししい…-
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野菜たっぷり 簡単ビビンバ
- 471 kcal
- 食塩 1.8 g
野菜がたっぷりとれる彩り豊かな一品。具材の味つけにメリハリをつけて、塩分が控えめでも満足できる仕上がりに。エネルギー471 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.9 g脂質16.0 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール231 mgカリウム854 mgカルシウム186 mgリン321 mg鉄4.5 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC39 mg葉酸153 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.9 g脂質16.0 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール231 mgカリウム854 mgカルシウム186 mgリン321 mg鉄4.5 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC39 mg葉酸153 µg麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、牛もも肉炒め、牛もも…材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、牛もも肉…-
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豚肉とほうれん草の豆乳クリームパスタ
- 431 kcal
- 食塩 1.8 g
豆乳を使ったまろやかなクリームパスタ。粉チーズを加えることで、コクがアップ。黒こしょうの辛味が相性抜群です。エネルギー431 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.6 g脂質12.7 g炭水化物59.0 g糖質53.1 g食物繊維5.9 gコレステロール35 mgカリウム893 mgカルシウム141 mgリン295 mg鉄3.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸170 µgエネルギー431 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.6 g脂質12.7 g炭水化物59.0 g糖質53.1 g食物繊維5.9 gコレステロール35 mgカリウム893 mgカルシウム141 mgリン295 mg鉄3.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸170 µgスパゲッティ(乾)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…材料: スパゲッティ(乾)、豚もも薄切り肉(…-
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鶏ひき肉とごぼうの麦炒飯
- 442 kcal
- 食塩 1.8 g
麦ご飯、ごぼうで食物繊維が補えます。具材や調味料は加えるごとに炒め合わせることで、パラっとした仕上がりになりますよ。エネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.4 g脂質15.4 g炭水化物60.2 g糖質54.0 g食物繊維6.2 gコレステロール217 mgカリウム397 mgカルシウム76 mgリン232 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸76 µgエネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.4 g脂質15.4 g炭水化物60.2 g糖質54.0 g食物繊維6.2 gコレステロール217 mgカリウム397 mgカルシウム76 mgリン232 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸76 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、塩(卵用)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…-
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朝食にウインナーロール
- 286 kcal
- 食塩 1.8 g
キャベツとウインナーは一緒にゆでて、手間と時間を短縮。忙しい朝にもうれしい簡単スピードレシピです。エネルギー286 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.8 g脂質11.9 g炭水化物39.5 g糖質35.0 g食物繊維4.5 gコレステロール20 mgカリウム332 mgカルシウム36 mgリン165 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸62 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.8 g脂質11.9 g炭水化物39.5 g糖質35.0 g食物繊維4.5 gコレステロール20 mgカリウム332 mgカルシウム36 mgリン165 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸62 µgライ麦入りロールパン(1人2個)、ウインナー(1…材料: ライ麦入りロールパン(1人2個)、ウ…-
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切るだけ まぐろのちらし寿司
- 387 kcal
- 食塩 1.8 g
切って盛りつけるだけのお手軽レシピ。まぐろにはDHAのほか、たんぱく質や鉄などの栄養素が含まれます。エネルギー387 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.8 g脂質3.0 g炭水化物67.8 g糖質64.1 g食物繊維3.7 gコレステロール33 mgカリウム630 mgカルシウム38 mgリン315 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.7 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.8 g脂質3.0 g炭水化物67.8 g糖質64.1 g食物繊維3.7 gコレステロール33 mgカリウム630 mgカルシウム38 mgリン315 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.7 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg赤身まぐろ(刺身用)、トマト、きゅうり、白ごま、…材料: 赤身まぐろ(刺身用)、トマト、きゅう…-
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