おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5550 品
  • 包みねぎ塩焼きそば

    • 438 kcal
    • 食塩 1.9 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    ごま油とレモンの香りが食欲そそるオーブンシートで作る焼きそばです。材料はシンプル、洗い物が少ない時短レシピです。
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    60.9 g
    糖質
    55.0 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    281 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    7.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    438 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    60.9 g
    糖質
    55.0 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    281 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    7.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    50 µg
    蒸し中華麺、さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1…
    材料: 蒸し中華麺、さば水煮缶(汁けをきる)…
  • 新生姜でさっぱり ひつまぶし風

    • 399 kcal
    • 食塩 1.9 g
    shimaru
    体に必要な栄養素のほとんどが含まれている栄養の宝庫「鰻」。コレステロールを抑えるEPAやDHAも豊富に含まれています。
    エネルギー
    399 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    61.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    136 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    211 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    399 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    61.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    136 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    211 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    ご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、長いも、オク…
    材料: ご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、…
  • 和風きのこカレー

    • 406 kcal
    • 食塩 1.9 g
    シノシノ88
    だし香る和風カレー。きのこのうまみたっぷり、食物繊維もしっかりとれます。
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    262 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    262 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    62 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、まいたけ、え…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、…
  • えびのせちらし寿司

    • 350 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    錦糸卵やサラダえびをのせて華やかに仕上げたちらし寿司。具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえ十分です。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    284 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    284 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    37 µg
    干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、れんこん、こ…
    材料: 干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、…
  • 豚とキャベツの柚子胡椒風味丼

    • 375 kcal
    • 食塩 1.9 g
    santababy
    柚子胡椒をきかせたお肉の下には、たっぷりキャベツ。カロリーは控えたいけど、ガッツリ食べたい…そんな時にぴったりの一品。
    エネルギー
    375 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    255 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    375 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    255 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    63 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉(…
  • ゆで卵とサラダのサンドイッチ

    • 337 kcal
    • 食塩 1.9 g
    満月152000
    シンプルで飽きの来ないサンドイッチ。マヨネーズは卵とあえずパンに塗るので、サラダのようなさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    42.5 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    152 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    42.5 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    152 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    62 µg
    食パン(8枚切り1人2枚)、ゆで卵、リーフレタス…
    材料: 食パン(8枚切り1人2枚)、ゆで卵、…
  • 朝食に モンティクリスト

    • 352 kcal
    • 食塩 1.9 g
    チロタンタン
    カナダ生まれのサンドイッチ。冷蔵庫の常備食品で作れるのも嬉しい!良質なたんぱく質が豊富で、朝食にぴったり。
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    36.8 g
    糖質
    32.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    297 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    36.8 g
    糖質
    32.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    297 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    87 µg
    食パン(10枚切り2枚/人)、ロースハム、とろけ…
    材料: 食パン(10枚切り2枚/人)、ロース…
  • cafe風ハッシュドポーク

    • 344 kcal
    • 食塩 1.9 g
    たっきーママさん
    フライパン一枚でできるお手軽レシピ。豚肉と玉ねぎは疲労回復に役立つ組み合わせです。
    エネルギー
    344 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    61.0 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    344 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    61.0 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    14 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、薄力粉、Aケチャップ、A…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、薄力粉、Aケ…
  • ダシが決め手 大根の和風カレー

    • 405 kcal
    • 食塩 1.9 g
    ma2003co
    ジューシーな大根のカレーは1度食べたらやみつきに!シンプルですが栄養バランスも◎。大根の葉も捨てずに食べましょう!
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    168 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    168 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    53 µg
    麦ごはん(おし麦2割)、大根、鶏ひき肉、油、カレ…
    材料: 麦ごはん(おし麦2割)、大根、鶏ひき…
  • レタスたっぷり サラダそば

    • 254 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    そばにレタスを合わせ、エネルギーを抑えて満足感のある一皿に。しゃきっと食感がおいしい、レモン香るサラダ感覚のそばです。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    40.1 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    222 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    40.1 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    222 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    52 µg
    そば(乾)、レタス、しらす(釜揚げ)、にんじん、…
    材料: そば(乾)、レタス、しらす(釜揚げ)…
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