レシピ数 : 45 品
  • 鮭と長芋の寿司酢漬け

    • 86 kcal
    • 食塩 0.4 g
    うっひー
    材料4つで出来るお手軽レシピ。山芋のネバネバ成分は、食後の血糖値上昇を緩やかにしてくれます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    83 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    83 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉
    材料: 刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉
  • みょうがのすし飯

    • 222 kcal
    • 食塩 0.5 g
    naonaos
    茗荷、大葉、白ごまなど、香りと風味の豊かな食材が入り塩分控えめでも美味しいレシピです。ごまを煎るとさらに香りが立ちます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    49.9 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    49.9 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    お米、水、みょうが、大葉、白ごま、すし酢、酢、砂…
    材料: お米、水、みょうが、大葉、白ごま、す…
  • 酢飯

    • 245 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    塩分や糖分を控えめにした酢飯の作り方です。ちらし寿司や手巻き寿司などを作りたいときにどうぞ。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    57.5 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    51 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    57.5 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    51 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    ご飯、すし酢、酢、砂糖、塩
    材料: ご飯、すし酢、酢、砂糖、塩
  • 春キャベツと新玉ねぎのマリネ 作り置き

    • 56 kcal
    • 食塩 0.5 g
    あぽももこ
    生だと傷みやすい春野菜もマリネにすれば保存がききます。ビタミンCが1日分の35%含まれ、皮膚や粘膜の健康維持に◎!
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    46 µg
    キャベツ、玉ねぎ、黄パプリカ、ハム、塩(塩もみ用…
    材料: キャベツ、玉ねぎ、黄パプリカ、ハム、…
  • 簡単さっぱりノンオイル キャベツ酢サラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぷらすないん
    食物繊維を含むキャベツを使った料理は、添えると満腹感を得られやすく、積極的に食事に取り入れたい一皿です
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    キャベツ、にんじん、きゅうり、すし酢、すりごま
    材料: キャベツ、にんじん、きゅうり、すし酢…
  • 塩昆布で簡単 春キャベツと茗荷の浅漬け

    • 23 kcal
    • 食塩 0.5 g
    トイロ*
    隠し味にすし酢を入れることがポイント。少量でも酸味と甘味が加わるので、味に奥行きが出ます。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    春キャベツ、みょうが、にんじん、塩昆布、すし酢
    材料: 春キャベツ、みょうが、にんじん、塩昆…
  • キャベツとひじきのヘルシーサラダ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    アッキキャプテン
    酸味が効いた野菜と甘辛く炒めたひじきであとひくおいしさ。キャベツに含まれるビタミンUは胃腸回復に役立つと言われています。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    43 µg
    キャベツ、にんじん、ひじき(乾)、オリーブ油、塩…
    材料: キャベツ、にんじん、ひじき(乾)、オ…
  • すし酢で作る 簡単おろし和え

    • 34 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    調味料はすし酢だけ。さっぱりとした味わいです。大根おろしは、味が薄まりすぎないよう半量くらいまで水をきりましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト、青じそ
    材料: 大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト…
  • レモンとすし酢でサーモンの混ぜ寿司

    • 298 kcal
    • 食塩 0.7 g
    naonaos
    塩分控えめのお手軽寿司。レモン果汁で爽やかさアップ。いくらを飾れば、華やかなちらし寿司にもアレンジできます。
    エネルギー
    298 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    57.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    114 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    298 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    60.1 g
    糖質
    57.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    114 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    12 µg
    ご飯、サーモン(刺身用)、青じそ、白ごま、レモン…
    材料: ご飯、サーモン(刺身用)、青じそ、白…
  • 大人味のカボチャサラダ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.8 g
    うっひー
    柚子こしょうがピリっと効いたサラダ。かぼちゃは抗酸化作用の高いビタミンAが豊富で、一品で1日分の30%が摂取できます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    76 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    76 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    41 µg
    かぼちゃ(皮をとってマッシュした状態で)、卵(ゆ…
    材料: かぼちゃ(皮をとってマッシュした状態…
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