レシピ数 : 550 品
  • 揚げない 高野豆腐のカツ風

    • 161 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ゆりまめ
    高野豆腐をカツ風にアレンジ。揚げないけれど、表面がカリッとして食感が楽しい一品です。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    高野豆腐、小麦粉、塩、水、パン粉、サラダ油、中濃…
    材料: 高野豆腐、小麦粉、塩、水、パン粉、サ…
  • ねぎたっぷり ガーリック豆腐ステーキ

    • 148 kcal
    • 食塩 1.5 g
    かりんママっち
    ヘルシーなお豆腐ですが、小麦粉をまぶしたことで、食べごたえがUP!パプリカなどの野菜と組み合わせても◎です。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にんにく、オリー…
    材料: 木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にん…
  • お手軽 高野豆腐のココアボール

    • 93 kcal
    • 食塩 0.1 g
    miyuki12
    滑らかでしっとりした食感に、ラム酒の風味がまるでトリュフのような味わいです。お子様向けにはラム酒なしでも。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    97 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    97 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    高野豆腐、Aオートミール、A黒砂糖、Aピュアココ…
    材料: 高野豆腐、Aオートミール、A黒砂糖、…
  • 家にあるもので 人参のムース

    • 44 kcal
    • 食塩 0.5 g
    河埜玲子
    にんじんの甘みを生かして、砂糖を使わずに作った豆腐のムース。食欲がないときや、かむことが難しい方にも。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油、レモン汁、…
    材料: 人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油…
  • 米粉白玉抹茶ぜんざい

    • 163 kcal
    • 食塩 0.1 g
    勇気凛りん岸田夕子
    米粉と豆腐で作ったお団子は、粘りが少なく、口当たりふんわり。子どもからお年寄りまでみんなで楽しめるデザートです。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    68 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    米粉(グルテンフリー)、絹ごし豆腐、抹茶、湯、ゆ…
    材料: 米粉(グルテンフリー)、絹ごし豆腐、…
  • ご飯がすすむ 豆腐の蒲焼き風

    • 173 kcal
    • 食塩 0.9 g
    KT121
    甘辛く味付けたお豆腐がご飯にぴったり。豆腐はしっかり水きりすることで、漬け汁がしみやすくなります。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    156 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    156 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょうが(絞り汁…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょ…
  • 木綿豆腐の照り焼き

    • 165 kcal
    • 食塩 0.5 g
    meg526
    カリッと焼いた木綿豆腐に、照り焼きのたれが絡み食欲をそそります。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    139 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    139 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、A、しょうゆ…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、…
  • レア 豆腐ヨーグルトケーキ

    • 129 kcal
    • 食塩 0.2 g
    エルミん
    豆腐を裏ごしすることで、口溶けよく滑らかに。ヨーグルトの爽やかな風味がレアチーズケーキのような味わいです。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    絹ごし豆腐(水切りしたもの)、プレーンヨーグルト…
    材料: 絹ごし豆腐(水切りしたもの)、プレー…
  • 高野豆腐の豆乳スープ

    • 135 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Ysママ
    高野豆腐はとろーり、スープはコクがあっておいしい!高野豆腐は戻さずにそのまま使うので、時短になります。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    115 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、調製豆乳、顆…
    材料: 高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、…
  • 高野豆腐のとろとろスープ

    • 34 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ぺたん子
    高野豆腐が食べ応えをUP!生姜入りでからだポカポカ。とろとろ感が全身に染み渡るスープ!
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    77 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    38 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    77 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    38 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    高野豆腐、水菜、かまぼこ、調味料、A水、Aウェイ…
    材料: 高野豆腐、水菜、かまぼこ、調味料、A…
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