妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1194 品
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オクラの肉海苔巻き
- 206 kcal
- 食塩 0.8 g
オクラに豚肉を巻くことでボリュームアップ。海苔の風味が加わることで、薄味でもおいしくいただけます。エネルギー206 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.0 g脂質11.7 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム458 mgカルシウム49 mgリン206 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µgエネルギー206 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.0 g脂質11.7 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム458 mgカルシウム49 mgリン206 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、オクラ、海苔（おに…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、オクラ…-
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鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉とアスパラガスを炒め合わせるだけの手軽な一品。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで火を通してもやわらかく仕上がります。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.7 g脂質3.7 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム491 mgカルシウム19 mgリン223 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸116 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.7 g脂質3.7 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム491 mgカルシウム19 mgリン223 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸116 µg鶏むね肉（皮なし）、塩、酒、片栗粉、アスパラ、A…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩、酒、片栗粉、…-
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ひよこまめ入りパテのヘルシーハンバーガー
- 268 kcal
- 食塩 1.4 g
ひよこまめには便秘解消・デトックス効果のある食物繊維が豊富。体内のコレステロールを排出する働きもあり生活習慣病予防に○エネルギー268 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質6.8 g炭水化物42.2 g糖質34.2 g食物繊維8.0 gコレステロール24 mgカリウム478 mgカルシウム51 mgリン143 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸91 µgエネルギー268 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質6.8 g炭水化物42.2 g糖質34.2 g食物繊維8.0 gコレステロール24 mgカリウム478 mgカルシウム51 mgリン143 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸91 µgバンズ、鶏ひき肉、ひよこまめ（ゆで）、玉ねぎ、塩…材料： バンズ、鶏ひき肉、ひよこまめ（ゆで）…-
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豆腐としめじのグラタン
- 141 kcal
- 食塩 1.5 g
通常のホワイトソースに比べて良質な油、タンパク質を摂れて身体に優しい！食べ応えもバッチリ！エネルギー141 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質7.9 g炭水化物9.2 g糖質5.6 g食物繊維3.6 gコレステロール8 mgカリウム488 mgカルシウム180 mgリン225 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質7.9 g炭水化物9.2 g糖質5.6 g食物繊維3.6 gコレステロール8 mgカリウム488 mgカルシウム180 mgリン225 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µg木綿豆腐、Ａだしつゆ（原液）、Ａしょうゆ、Ａ塩、…材料： 木綿豆腐、Ａだしつゆ（原液）、Ａしょ…-
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プリプリ 海老バーグとアボカドのバーガー
- 475 kcal
- 食塩 2.3 g
タイムの香りが爽やかな海老バーグ。海老のプリプリ食感が残るよう、やや粗めにした方が美味しくいただけます。エネルギー475 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.0 g脂質15.4 g炭水化物61.7 g糖質53.0 g食物繊維8.7 gコレステロール139 mgカリウム745 mgカルシウム91 mgリン359 mg鉄2.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸99 µgエネルギー475 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.0 g脂質15.4 g炭水化物61.7 g糖質53.0 g食物繊維8.7 gコレステロール139 mgカリウム745 mgカルシウム91 mgリン359 mg鉄2.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸99 µgむきえび、A酒、A片栗粉、玉ねぎ、にんにく、B塩…材料： むきえび、A酒、A片栗粉、玉ねぎ、に…-
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タコと野菜たちのソイソースソテー
- 88 kcal
- 食塩 0.8 g
タコには、脂質や糖質の代謝に優れたビタミンＢ２や、抗酸化作用があるビタミンＥも比較的多いのが特徴です。エネルギー88 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質2.0 g炭水化物9.9 g糖質6.3 g食物繊維3.6 gコレステロール30 mgカリウム355 mgカルシウム31 mgリン88 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸101 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質2.0 g炭水化物9.9 g糖質6.3 g食物繊維3.6 gコレステロール30 mgカリウム355 mgカルシウム31 mgリン88 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸101 µg茹でタコ、ごぼう、オリーブ油、にんにく、アスパラ…材料： 茹でタコ、ごぼう、オリーブ油、にんに…-
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さくらえび香るアスパラガスのだし煮
- 29 kcal
- 食塩 0.3 g
アスパラガスに含まれるビタミンＰは共に含まれるビタミンＣと一緒に働くことで血液をサラサラに。生活習慣予防に効果的。エネルギー29 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.6 g脂質0.2 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール7 mgカリウム246 mgカルシウム40 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸131 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.6 g脂質0.2 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール7 mgカリウム246 mgカルシウム40 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸131 µgアスパラガス、かつおだし、塩、料理酒、さくらえび…材料： アスパラガス、かつおだし、塩、料理酒…-
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春菊と若芽の酢味噌和え
- 26 kcal
- 食塩 0.4 g
冬が旬の春菊。ビタミン・ミネラルがたっぷり!!風邪予防や肌荒れ解消、胃腸の働きを高める効果があります。エネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム87 mgリン35 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸120 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム87 mgリン35 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸120 µgしゅんぎく、わかめ、調味料、酢、砂糖、みそ材料： しゅんぎく、わかめ、調味料、酢、砂糖…-
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ツナとアボカドのわさび醤油サンドイッチ
- 334 kcal
- 食塩 1.8 g
ツナとアボカド入り具だくさんでボリュームあるサンドイッチ。レモンの酸味とわさびのツーンとした辛味がきいた大人の味です。エネルギー334 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質11.4 g炭水化物47.0 g糖質40.6 g食物繊維6.4 gコレステロール18 mgカリウム516 mgカルシウム27 mgリン222 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸102 µgエネルギー334 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質11.4 g炭水化物47.0 g糖質40.6 g食物繊維6.4 gコレステロール18 mgカリウム516 mgカルシウム27 mgリン222 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸102 µg全粒粉パン（１人８枚切り２枚）、ツナ水煮缶、アボ…材料： 全粒粉パン（１人８枚切り２枚）、ツナ…-
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メキシカンハンバーガー
- 489 kcal
- 食塩 1.8 g
イングリッシュマフィンで作るメキシカンバーガー。辛味と酸味が効いたサルサソースとアボカドの組み合わせがよく合います。エネルギー489 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質31.8 g炭水化物34.9 g糖質30.1 g食物繊維4.8 gコレステロール77 mgカリウム677 mgカルシウム165 mgリン247 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸89 µgエネルギー489 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質31.8 g炭水化物34.9 g糖質30.1 g食物繊維4.8 gコレステロール77 mgカリウム677 mgカルシウム165 mgリン247 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸89 µgイングリッシュマフィン、アボカド、レタス、スライ…材料： イングリッシュマフィン、アボカド、レ…-
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