レシピ数 ： 272 品
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椎茸海老しんじょ 和風あんかけ
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
うま味の濃い食材であるえびとしいたけをやわらかく煮含めた一品。青じそとしょうがで上品な味に仕上げます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質0.3 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール75 mgカリウム232 mgカルシウム38 mgリン139 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質0.3 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール75 mgカリウム232 mgカルシウム38 mgリン139 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg生しいたけ、えび、青じそ、A酒、A塩、Aしょうが…材料： 生しいたけ、えび、青じそ、A酒、A塩…-
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桜えびの卵とじそば
- 362 kcal
- 食塩 1.8 g
だし汁に桜えびのうま味を効かせました。仕上げにオリーブ油をまわしかけることで食材それぞれのうま味が引き立ちます。エネルギー362 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質9.1 g炭水化物51.0 g糖質45.7 g食物繊維5.3 gコレステロール220 mgカリウム342 mgカルシウム149 mgリン328 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µgエネルギー362 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質9.1 g炭水化物51.0 g糖質45.7 g食物繊維5.3 gコレステロール220 mgカリウム342 mgカルシウム149 mgリン328 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µgそば（ゆで）、卵（Mサイズ）、桜えび、オリーブ油…材料： そば（ゆで）、卵（Mサイズ）、桜えび…-
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むきえびで手軽 エビチリ
- 114 kcal
- 食塩 1.2 g
香りのよいにんにくや長ねぎを加えて、塩分控えめでも本格的な味わいに。むきえびを使うことで、手軽に作れますよ。エネルギー114 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質3.3 g炭水化物6.6 g糖質6.1 g食物繊維0.5 gコレステロール120 mgカリウム262 mgカルシウム58 mgリン179 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質3.3 g炭水化物6.6 g糖質6.1 g食物繊維0.5 gコレステロール120 mgカリウム262 mgカルシウム58 mgリン179 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgむきえび、片栗粉、長ねぎ（みじん切り）、にんにく…材料： むきえび、片栗粉、長ねぎ（みじん切り…-
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彩り 手まり寿司
- 321 kcal
- 食塩 1.4 g
一口サイズのてまり寿司は、行事食にぴったり。具材は咀嚼、嚥下の機能に合わせてアレンジしてください。エネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.7 g脂質2.6 g炭水化物63.5 g糖質61.2 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム201 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐろ、海老（蒸…材料： ご飯、A 酢、A 砂糖、A 塩、まぐ…-
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ひじきと押し麦のサラダ
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
押し麦の美味しさ新発見！押し麦は食後の血糖値の急上昇を抑えたり、コレステロールの排泄を促す水溶性食物繊維が豊富です。エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質11.6 g食物繊維2.8 gコレステロール12 mgカリウム178 mgカルシウム49 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質11.6 g食物繊維2.8 gコレステロール12 mgカリウム178 mgカルシウム49 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg押し麦、乾燥ひじき、ドレッシング、しょうが、Aに…材料： 押し麦、乾燥ひじき、ドレッシング、し…-
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桜海老とそら豆のご飯
- 226 kcal
- 食塩 0.9 g
春らしい色合いの炊き込みご飯。桜えびの旨味が◎。殻ごと食べる桜えびは、骨の健康を保つカルシウムやマグネシウムが豊富です。エネルギー226 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質0.8 g炭水化物48.2 g糖質47.6 g食物繊維0.6 gコレステロール18 mgカリウム131 mgカルシウム55 mgリン111 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質0.8 g炭水化物48.2 g糖質47.6 g食物繊維0.6 gコレステロール18 mgカリウム131 mgカルシウム55 mgリン111 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸25 µg米、もち米、さくらえび（乾燥）、そら豆、塩、酒、水材料： 米、もち米、さくらえび（乾燥）、そら…-
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焼きおにぎりと海苔の中華風茶漬け
- 102 kcal
- 食塩 0.8 g
さっと作れて、遅い夕食やシメの一品にもピッタリ。市販の冷凍焼きおにぎりをつかった中華風茶漬けです。エネルギー102 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質1.3 g炭水化物20.6 g糖質20.1 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム79 mgカルシウム46 mgリン53 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質1.3 g炭水化物20.6 g糖質20.1 g食物繊維0.5 gコレステロール14 mgカリウム79 mgカルシウム46 mgリン53 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg冷凍焼きおにぎり、焼き海苔、桜えび、A湯、A鶏が…材料： 冷凍焼きおにぎり、焼き海苔、桜えび、…-
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えび天そば
- 389 kcal
- 食塩 2.0 g
干ししいたけやかつお、昆布のうま味を効かせて、塩分控えめでもおいしさ充分です。市販のえび天を使ってさっと作れます。エネルギー389 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.6 g脂質8.1 g炭水化物58.1 g糖質50.9 g食物繊維7.2 gコレステロール96 mgカリウム470 mgカルシウム87 mgリン317 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.4 µgビタミンC2 mg葉酸51 µgエネルギー389 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.6 g脂質8.1 g炭水化物58.1 g糖質50.9 g食物繊維7.2 gコレステロール96 mgカリウム470 mgカルシウム87 mgリン317 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.4 µgビタミンC2 mg葉酸51 µgそば（ゆで）、えび天（市販、１人２本）、小ねぎ（…材料： そば（ゆで）、えび天（市販、１人２本…-
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電子レンジで ふわふわ卵のえびマヨ
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁いらず、電子レンジで手軽に作れます。調理油を使わないので、脂質控えめでお腹にやさしい一品。レタスと一緒に召し上がれ。エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.9 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール273 mgカリウム270 mgカルシウム64 mgリン208 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC2 mg葉酸64 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.9 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール273 mgカリウム270 mgカルシウム64 mgリン208 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC2 mg葉酸64 µgむきえび（冷凍でも可）、卵（Mサイズ）、鶏がらス…材料： むきえび（冷凍でも可）、卵（Mサイズ…-
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枝豆と干しえびの炊き込みごはん
- 275 kcal
- 食塩 1.1 g
鮮やかな色合が食欲をそそります。枝豆はひと手間かけて薄皮を取ると、口触りが良くなります。エネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質1.1 g炭水化物59.4 g糖質58.6 g食物繊維0.8 gコレステロール11 mgカリウム144 mgカルシウム39 mgリン107 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質1.1 g炭水化物59.4 g糖質58.6 g食物繊維0.8 gコレステロール11 mgカリウム144 mgカルシウム39 mgリン107 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg米、枝豆、干しえび、生姜、醤油、酒、和風だしの素…材料： 米、枝豆、干しえび、生姜、醤油、酒、…-
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