妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1147 品
  • アスパラガスとチーズのスクランブルエッグ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.0 g
    aprea
    アスパラガスととろーりチーズが絡まり、ふわふわのスクランブルエッグに。朝ごはんやお弁当にもぴったりです。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    84 µg
    アスパラガス、卵(Mサイズ)、ピザ用チーズ、塩、…
    材料: アスパラガス、卵(Mサイズ)、ピザ用…
  • 冷凍オクラでチャンプルー風

    • 189 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    冷凍オクラを使い、包丁いらず、炒めるだけのお手軽レシピ。炒める時はなるべく混ぜないようにすると上手に仕上がります。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    159 mg
    リン
    253 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    159 mg
    リン
    253 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    113 µg
    冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮缶、卵(Mサ…
    材料: 冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮…
  • 簡単 和風おろしオムライス

    • 360 kcal
    • 食塩 2.3 g
    +tonakai+
    ふわふわの卵にあんがよく絡みます。きのこのうま味がたっぷりのアレンジオムライスです。
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    55.6 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    247 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    55.6 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    247 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    92 µg
    温かいご飯、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、しめじ…
    材料: 温かいご飯、Aめんつゆ(3倍濃縮)、…
  • 鮭フレークとおろし納豆のスパゲッティー

    • 444 kcal
    • 食塩 1.1 g
    toshiebaba
    ゆでてあえるだけの簡単スパゲッティ。洗い物が少ないのも嬉しいですね。納豆と鮭フレークの組み合わせもばっちりです。
    エネルギー
    444 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    57.0 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    211 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    444 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    57.0 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    211 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    97 µg
    スパゲッティ(乾)、大根おろし、鮭フレーク、刻み…
    材料: スパゲッティ(乾)、大根おろし、鮭フ…
  • 納豆高菜のピリ辛冷やしうどん

    • 361 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    ゆでたうどんに具材をのせるだけで、手軽に作れる一皿です。とろとろの温泉卵と納豆高菜をしっかりと絡めながらどうぞ。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    224 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    50.5 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    224 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    96 µg
    うどん(ゆで)、温泉卵、納豆、高菜漬け、刻み小ね…
    材料: うどん(ゆで)、温泉卵、納豆、高菜漬…
  • 生オクラ納豆丼

    • 291 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ケチャ&ウル
    生のオクラの食感が癖になる、火を使わない簡単スピード丼。忙しい朝にもぴったりな一品です。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    47.5 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    161 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    47.5 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    161 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    99 µg
    麦ご飯(押麦3割)、オクラ、納豆、納豆のたれ、練…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、オクラ、納豆、納…
  • 簡単 アスパラとしめじのレンチン蒸し

    • 32 kcal
    • 食塩 0.5 g
    槙かおる
    しめじとアスパラガスの食感を楽しめる、彩り豊かな一品。忙しいときや食卓に彩りが欲しいときにおすすめです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    アスパラガス、しめじ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、…
    材料: アスパラガス、しめじ、めんつゆ(3倍…
  • 鍋焼きうどん

    • 408 kcal
    • 食塩 3.6 g
    おいしい健康
    寒い季節にぴったりの熱々の鍋焼きうどん。煮込むだけであっという間にできるので、忙しい日や疲れた日にもおすすめです。
    エネルギー
    408 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    52.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    273 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    276 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    408 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    52.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    273 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    276 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    92 µg
    うどん(ゆで)、ほうれん草(冷凍)、卵(Lサイズ…
    材料: うどん(ゆで)、ほうれん草(冷凍)、…
  • 鮭と根菜の粕汁

    • 151 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    酒粕の甘味がほっとする味わいの一品。具沢山で食べ応えのある、おかずにもなる粕汁です。酒粕や野菜から食物繊維を補えます。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    169 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    169 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    94 µg
    鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にんじん、しめじ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にん…
  • とうもろこしのすり流し

    • 88 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けで、とうもろこしの甘みがしっかりと楽しめます。冷たくしても、温めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒(お好みで)
    材料: とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒…
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