レシピ数 : 180 品
  • キノコとこんにゃくのきんぴら

    • 48 kcal
    • 食塩 0.7 g
    kaiko子
    低カロリーで食物繊維が豊富なきのことこんにゃくを使った一品。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    26 µg
    きんぴら用こんにゃく、えのき、しめじ、舞茸、しょ…
    材料: きんぴら用こんにゃく、えのき、しめじ…
  • きのこのコンソメスープ

    • 25 kcal
    • 食塩 1.1 g
    berry+
    食物繊維が多く便秘予防におすすめ。免疫力の維持と腸内の悪玉菌が増えるのを抑制します。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    しめじ、エリンギ、まいたけ、オリーブ油、水、顆粒…
    材料: しめじ、エリンギ、まいたけ、オリーブ…
  • 舞茸だけのシンプルお吸い物

    • 19 kcal
    • 食塩 0.7 g
    unidapyon
    簡単なのに美味しくシンプルなすまし汁です。減塩でも、出し汁と舞茸の旨味がさらに味に深みをもたせます。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    49 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    49 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    まいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: まいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)
  • 電子レンジですっぱきのこ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.3 g
    uronn
    食物繊維たっぷりのきのことお酢は血糖値対策に◎。お酢は糖の吸収率を穏やかにして、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    50 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    50 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく、A、ローリ…
    材料: エリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく…
  • わかめとまいたけの中華スープ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ラビー
    炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    23 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    23 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    カットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…
    材料: カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…
  • くずし豆腐の中華スープ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豆腐を崩して加えることで、味が馴染みやすくなります。まいたけのうま味としょうがの風味を効かせた中華風のスープです。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    66 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    66 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    木綿豆腐、まいたけ、ラー油、A、しょうが(すりお…
    材料: 木綿豆腐、まいたけ、ラー油、A、しょ…
  • 鮭ときのこの混ぜご飯

    • 304 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    風味豊かな3種のきのこと鮭のうま味がマッチした混ぜご飯。きのこと麦ご飯で不足しやすい食物繊維を補えます。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    183 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒、塩、しいた…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、酒…
  • 卵ときのこのふわふわ蒸し

    • 135 kcal
    • 食塩 1.1 g
    藤井恵
    栄養バランスの良い卵と食物繊維を含むまいたけを使った一品。卵のふわっとした食感を楽しむために熱々を召し上がれ。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    152 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    152 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    59 µg
    卵(Mサイズ)、まいたけ(小房に分ける)、サラダ…
    材料: 卵(Mサイズ)、まいたけ(小房に分け…
  • きのこと油揚げのごまみそあえ

    • 76 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    きのこと油揚げをオーブントースターでこんがり焼いて調味料と混ぜるだけでお手軽です。ごまがふわっと香り、お箸がすすみます。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    101 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    101 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    44 µg
    まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白すりごま、みそ…
    材料: まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白す…
  • きのこのゆずこしょうあえ

    • 28 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    電子レンジだけでできるお手軽レシピ。ゆずこしょうのピリリとした辛味で塩分控えめでもおいしく。箸休めにもぴったりです。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    67 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    67 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    49 µg
    まいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ねぎ(小口切り…
    材料: まいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ね…
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