血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3372 品
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美味しい ニラたっぷり万能タレ
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
ニラがたっぷりの万能だれ。特にビタミンB群の多い食材との組み合わせはおすすめです。 ※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.5 g脂質1.3 g炭水化物1.1 g糖質0.9 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム38 mgカルシウム9 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.5 g脂質1.3 g炭水化物1.1 g糖質0.9 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム38 mgカルシウム9 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgにら、にんじん、しょうが、白ごま、赤とうがらし(…材料: にら、にんじん、しょうが、白ごま、赤…-
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砂肝ソテー ガーリックとパセリソース
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
高タンパク低脂質で、独特の歯ごたえが魅力の砂肝。鉄分も2.5㎎/100gと多く、女性におすすめの食材です。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質5.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール160 mgカリウム214 mgカルシウム10 mgリン118 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質5.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール160 mgカリウム214 mgカルシウム10 mgリン118 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩、粗挽き黒こ…材料: 砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩…-
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小松菜のわさび醤油和え
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
わさびとごまの風味がおいしい小松菜のあえもの。電子レンジで作れる、忙しい日におすすめな一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム139 mgリン49 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム139 mgリン49 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µg小松菜、A、白すりごま、しょうゆ、ごま油、練りわ…材料: 小松菜、A、白すりごま、しょうゆ、ご…-
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セリのペッパーナムル
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
独特の香りと歯触りが特徴のセリを楽しむ一品。香り成分の一つ、ピラジンには血液凝固を防ぎ、血流改善効果があるとされます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質1.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム61 mgリン55 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸83 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質3.7 g炭水化物3.4 g糖質1.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム61 mgリン55 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸83 µgセリ、Aにんにく(すりおろし)、A塩、A洋風だし…材料: セリ、Aにんにく(すりおろし)、A塩…-
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たけのことベーコンの粒マスタード炒め
- 65 kcal
- 食塩 0.8 g
パセリたっぷりの粒マスタードソースとレモンの香りが爽やか。たけのこは高血圧予防に役立つ、カリウムが豊富です。エネルギー65 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質4.4 g炭水化物4.2 g糖質2.5 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム104 mgカルシウム20 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質4.4 g炭水化物4.2 g糖質2.5 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム104 mgカルシウム20 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgたけのこ(水煮)、ベーコン、オリーブ油、A粒マス…材料: たけのこ(水煮)、ベーコン、オリーブ…-
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ニラと海苔のナムル
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくと並んでスタミナ野菜として知られるニラ。緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラルがバランスよく豊富に含まれています。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム350 mgカルシウム56 mgリン42 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸83 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム350 mgカルシウム56 mgリン42 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸83 µgニラ、A醤油、Aごま油、Aいりゴマ(白)、海苔材料: ニラ、A醤油、Aごま油、Aいりゴマ(…-
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あと一品に 簡単かいわれ海苔サラダ
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
切ってあえるだけのお手軽サラダ。貝割れ菜のピリッとした辛さと、海苔の風味、レモンの酸味がよく合います。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物1.9 g糖質1.0 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム70 mgカルシウム24 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸49 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物1.9 g糖質1.0 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム70 mgカルシウム24 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸49 µg貝割れ菜、ごま油、A、しょうゆ、レモン汁、削り節…材料: 貝割れ菜、ごま油、A、しょうゆ、レモ…-
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きゅうりの一品
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
包丁要らずのお手軽レシピ。きゅうりは色が濃くて張りがあり、太さが均一なものを選びましょう。エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム37 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム37 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgきゅうり、しょうゆ、だし汁、ごま油、すりごま材料: きゅうり、しょうゆ、だし汁、ごま油、…-
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きゅうりとみょうがのマヨサラダ
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
きゅうりは体を冷やすといわれ、夏にぴったりの食べ物です。ウリ科の野菜はカリウムが豊富で、ナトリウムの排泄を促します。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム184 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム184 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgきゅうり、みょうが、ぽん酢しょうゆ、マヨネーズ材料: きゅうり、みょうが、ぽん酢しょうゆ、…-
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みょうがの油炒め
- 24 kcal
- 食塩 0.3 g
みょうがを切って炒めるだけのスピード料理。しゃきしゃきした食感を残したい方はさっと炒める程度で仕上げましょう。エネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物1.2 g糖質0.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム11 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物1.2 g糖質0.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム11 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgみょうが、サラダ油、しょうゆ材料: みょうが、サラダ油、しょうゆ-
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