レシピ数 : 895 品
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金目鯛の煮つけ
- 124 kcal
- 食塩 0.7 g
低脂肪高タンパクの金目鯛。消化もしやすく胃腸にも優しい!食事からの摂取が必要な、必須アミノ酸がバランスよく含まれていますエネルギー124 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.4 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム318 mgカルシウム42 mgリン312 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.4 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム318 mgカルシウム42 mgリン312 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸50 µg金目鯛、しょうが、わけぎ、酒、醤油、みりん、砂糖…材料: 金目鯛、しょうが、わけぎ、酒、醤油、…-
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トマトのカリカリじゃこサラダ
- 71 kcal
- 食塩 0.8 g
カリカリのちりめんじゃこがアクセント。トマトの赤色はリコピンという成分で、高い抗酸化作用が知られています。エネルギー71 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質3.7 g炭水化物7.3 g糖質6.2 g食物繊維1.1 gコレステロール16 mgカリウム205 mgカルシウム32 mgリン65 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質3.7 g炭水化物7.3 g糖質6.2 g食物繊維1.1 gコレステロール16 mgカリウム205 mgカルシウム32 mgリン65 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgトマト、玉ねぎ、しそ、ちりめんじゃこ、サラダ油、…材料: トマト、玉ねぎ、しそ、ちりめんじゃこ…-
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きゅうりとわかめのじゃこ入り酢の物
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
お酢の酸味や茗荷、ごまの風味を利用した減塩レシピ。胡瓜のシャキシャキとした歯ごたえでメリハリをつけるのも減塩のポイント!エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.4 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール12 mgカリウム186 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.4 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール12 mgカリウム186 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgきゅうり、みょうが、カットわかめ、ちりめんじゃこ…材料: きゅうり、みょうが、カットわかめ、ち…-
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かぼちゃ和風サラダカリカリじゃこ入り
- 71 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃのやさしい甘さと、ちりめんじゃこの塩けがよく合う和風サラダです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物12.5 g糖質10.4 g食物繊維2.1 gコレステロール9 mgカリウム278 mgカルシウム24 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.5 g脂質2.3 g炭水化物12.5 g糖質10.4 g食物繊維2.1 gコレステロール9 mgカリウム278 mgカルシウム24 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸27 µgかぼちゃ、ちりめんじゃこ、サラダ油、しょうゆ、か…材料: かぼちゃ、ちりめんじゃこ、サラダ油、…-
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生姜風味 鮪とワカメと韮の和え物
- 70 kcal
- 食塩 0.7 g
冷やしてさっぱりと頂く副菜です。鮪には鉄やビタミンB12、ニラには葉酸が豊富に含まれます。貧血の予防におすすめです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質2.3 g炭水化物2.8 g糖質1.3 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム466 mgカルシウム40 mgリン129 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質2.3 g炭水化物2.8 g糖質1.3 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム466 mgカルシウム40 mgリン129 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgまぐろ、塩、こしょう、ガーリックパウダー、油、刺…材料: まぐろ、塩、こしょう、ガーリックパウ…-
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減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁
- 77 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質4.4 g食物繊維4.2 gコレステロール21 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン107 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質4.4 g食物繊維4.2 gコレステロール21 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン107 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µg鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm10)、塩、…材料: 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm…-
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簡単 ちりめん山椒とピーマン炒め
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
ちりめんじゃこの塩味とさんしょうの風味でさっぱりいただくピーマンの炒めもの。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物2.6 g糖質1.4 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム125 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質1.3 g炭水化物2.6 g糖質1.4 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム125 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、粉山椒材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、ごま油、粉…-
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豆苗としらすの胡麻ごまサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
豆苗に熱した胡麻油をかけ、香ばしさが広がるレシピです。しらすと白胡麻も加わり、様々な食感が楽しめます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物4.9 g糖質2.7 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム212 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸51 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物4.9 g糖質2.7 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム212 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸51 µg豆苗、しらす、白胡麻、胡麻油、塩、合わせ調味料、…材料: 豆苗、しらす、白胡麻、胡麻油、塩、合…-
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カリカリしらすの大根サラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
生の大根には、消化酵素が含まれます。様々な料理と組み合わせると、それらの消化を促進させる役目を果たします。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質1.5 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール19 mgカリウム232 mgカルシウム49 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸42 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質1.5 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール19 mgカリウム232 mgカルシウム49 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸42 µg大根、しらす、鰹節、煎りごま、のり、万能ねぎ、ド…材料: 大根、しらす、鰹節、煎りごま、のり、…-
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小松菜とじゃこのコチュジャン炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミン、ミネラルが豊富な一品。油調理で、ビタミンA、D、Eなどの脂溶性ビタミンの吸収率がアップします。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール20 mgカリウム376 mgカルシウム145 mgリン75 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質2.1 g食物繊維1.3 gコレステロール20 mgカリウム376 mgカルシウム145 mgリン75 mg鉄2.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸80 µg小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Aコチュジャン、…材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Aコ…-
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