貧血が気になる
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 499 品
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かぼちゃのポタージュ鍋
- 301 kcal
- 食塩 2.4 g
栄養バランスの良い優秀鍋!老化を予防する抗酸化ビタミンA・C・Eがたっぷり!肌の乾燥やハリ対策にもオススメです。エネルギー301 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質9.3 g炭水化物41.2 g糖質31.0 g食物繊維10.2 gコレステロール84 mgカリウム1347 mgカルシウム195 mgリン380 mg鉄1.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC89 mg葉酸125 µgエネルギー301 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質9.3 g炭水化物41.2 g糖質31.0 g食物繊維10.2 gコレステロール84 mgカリウム1347 mgカルシウム195 mgリン380 mg鉄1.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC89 mg葉酸125 µgかぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉もも(皮なし)…材料: かぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉も…-
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パエリア風どんぶり
- 519 kcal
- 食塩 3.2 g
難易度高めなパエリアをどんぶりスタイルにアレンジ!炊飯器で炊くだけ&手に入りやすい食材で完成できます。エネルギー519 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質20.2 g脂質14.5 g炭水化物80.4 g糖質72.7 g食物繊維7.7 gコレステロール92 mgカリウム734 mgカルシウム60 mgリン284 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC36 mg葉酸49 µgエネルギー519 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質20.2 g脂質14.5 g炭水化物80.4 g糖質72.7 g食物繊維7.7 gコレステロール92 mgカリウム734 mgカルシウム60 mgリン284 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC36 mg葉酸49 µg魚介のソテー、海老(ブラックタイガー)、殻つきあ…材料: 魚介のソテー、海老(ブラックタイガー…-
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スピードカレーライス
- 426 kcal
- 食塩 2.3 g
市販のルーをつかったお手軽カレー。具はあらかじめ電子レンジで加熱して煮込み時間を短縮。忙しい日におすすめです。エネルギー426 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.5 g脂質11.0 g炭水化物69.6 g糖質63.1 g食物繊維6.5 gコレステロール65 mgカリウム639 mgカルシウム41 mgリン247 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC60 mg葉酸59 µgエネルギー426 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.5 g脂質11.0 g炭水化物69.6 g糖質63.1 g食物繊維6.5 gコレステロール65 mgカリウム639 mgカルシウム41 mgリン247 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC60 mg葉酸59 µg鶏もも肉(皮なし)、トマト(あれば熟したもの)、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、トマト(あれば熟…-
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厚揚げとたっぷり野菜のドライカレー
- 416 kcal
- 食塩 1.5 g
カレールウ不使用の和風カレー。ゴロゴロとした食材が食べごたえ十分!ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれます。エネルギー416 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.3 g脂質13.1 g炭水化物64.5 g糖質59.2 g食物繊維5.3 gコレステロール25 mgカリウム600 mgカルシウム152 mgリン371 mg鉄3.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸76 µgエネルギー416 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.3 g脂質13.1 g炭水化物64.5 g糖質59.2 g食物繊維5.3 gコレステロール25 mgカリウム600 mgカルシウム152 mgリン371 mg鉄3.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸76 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、パ…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、…-
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豚肉の胡麻だれ和えどんぶり
- 488 kcal
- 食塩 1.3 g
さつまいも、きのこと、旬の味覚が楽しめる副菜を添えたヘルシーな和風セット。豚肉は茹でる&醤油ベースの胡麻だれでさっぱり!エネルギー488 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.8 g炭水化物80.5 g糖質74.6 g食物繊維5.9 gコレステロール36 mgカリウム775 mgカルシウム69 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC72 mg葉酸88 µgエネルギー488 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質12.8 g炭水化物80.5 g糖質74.6 g食物繊維5.9 gコレステロール36 mgカリウム775 mgカルシウム69 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC72 mg葉酸88 µg豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒すり胡麻、A…材料: 豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒…-
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納豆とブロッコリーのお好み焼き
- 346 kcal
- 食塩 2.0 g
貧血の方にもおすすめのお好み焼き。納豆に含まれる鉄はビタミンCを含むブロッコリーと合わせることで効率的に摂取できます。エネルギー346 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質17.5 g炭水化物30.1 g糖質21.8 g食物繊維8.3 gコレステロール206 mgカリウム824 mgカルシウム239 mgリン378 mg鉄4.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC97 mg葉酸239 µgエネルギー346 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質17.5 g炭水化物30.1 g糖質21.8 g食物繊維8.3 gコレステロール206 mgカリウム824 mgカルシウム239 mgリン378 mg鉄4.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC97 mg葉酸239 µgひきわり納豆、納豆のたれ、卵(Mサイズ)、ブロッ…材料: ひきわり納豆、納豆のたれ、卵(Mサイ…-
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春のちらし寿司風どんぶり
- 487 kcal
- 食塩 4.2 g
寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか!華やかで、おもてなしにもおすすめです。エネルギー487 kcal食塩相当量4.2 gたんぱく質27.2 g脂質10.5 g炭水化物73.5 g糖質71.6 g食物繊維1.9 gコレステロール230 mgカリウム587 mgカルシウム106 mgリン385 mg鉄2.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.7 µgビタミンB128.1 µgビタミンC43 mg葉酸125 µgエネルギー487 kcal食塩相当量4.2 gたんぱく質27.2 g脂質10.5 g炭水化物73.5 g糖質71.6 g食物繊維1.9 gコレステロール230 mgカリウム587 mgカルシウム106 mgリン385 mg鉄2.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.7 µgビタミンB128.1 µgビタミンC43 mg葉酸125 µg海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イクラ(醤油漬け…材料: 海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イク…-
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トマトソースのハンバーグ
- 284 kcal
- 食塩 0.8 g
トマトソースでいただくハンバーグ。豚の赤身ひき肉を使って脂質をカット。付け合わせは電子レンジで簡単に作れます。エネルギー284 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.6 g脂質15.4 g炭水化物16.0 g糖質10.8 g食物繊維5.2 gコレステロール117 mgカリウム813 mgカルシウム45 mgリン307 mg鉄1.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸122 µgエネルギー284 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.6 g脂質15.4 g炭水化物16.0 g糖質10.8 g食物繊維5.2 gコレステロール117 mgカリウム813 mgカルシウム45 mgリン307 mg鉄1.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸122 µg豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、A、卵、乾…材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…-
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トマト肉じゃが
- 240 kcal
- 食塩 1.6 g
トマト入り洋風肉じゃが。コクがあり、和風に飽きたら、是非お試しください。エネルギー240 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物30.1 g糖質21.4 g食物繊維8.7 gコレステロール38 mgカリウム748 mgカルシウム25 mgリン170 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC35 mg葉酸43 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.7 g脂質9.6 g炭水化物30.1 g糖質21.4 g食物繊維8.7 gコレステロール38 mgカリウム748 mgカルシウム25 mgリン170 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC35 mg葉酸43 µg牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、玉ねぎ、にん…材料: 牛もも薄切り肉、じゃがいも、トマト、…-
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フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー
- 411 kcal
- 食塩 1.3 g
ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。エネルギー411 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.3 g脂質9.1 g炭水化物65.8 g糖質59.1 g食物繊維6.7 gコレステロール63 mgカリウム690 mgカルシウム237 mgリン268 mg鉄2.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC53 mg葉酸104 µgエネルギー411 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.3 g脂質9.1 g炭水化物65.8 g糖質59.1 g食物繊維6.7 gコレステロール63 mgカリウム690 mgカルシウム237 mgリン268 mg鉄2.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC53 mg葉酸104 µgさば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(角切りタイプ…材料: さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(…-
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