レシピ数 : 483 品
  • 我が家のおでん 牛すじ入り

    • 396 kcal
    • 食塩 2.2 g
    みぃ”
    肌寒くなる季節に大人気のおでんは一皿で栄養、食べ応えともに満点。消化の良い練りものは胃に負担をかけずに頂けます。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    47.1 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    27.1 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    301 mg
    カリウム
    1006 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    286 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    47.1 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    27.1 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    301 mg
    カリウム
    1006 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    286 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    117 µg
    牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、こんにゃく、…
    材料: 牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、…
  • 白だしで揚げ出し厚揚げ

    • 116 kcal
    • 食塩 0.9 g
    *ことり*
    白だしを使ったお手軽レシピ。カリカリっとした歯ごたえが◎ 豆腐は、不足しがちなカルシウムが豊富。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    111 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    111 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、水、小ねぎ(…
    材料: 厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、…
  • 厚揚げと大根、豚バラ肉の味噌煮

    • 214 kcal
    • 食塩 1.5 g
    簡単手抜きママ
    豆板醤の辛味がいいアクセント。厚揚げでボリュームがあり、食べごたえのある1品です。大根は焼き色がつくまで焼いて香ばしく。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    152 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    152 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    58 µg
    厚揚げ、豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A砂糖、…
    材料: 厚揚げ、豚バラ薄切り肉、大根、しょう…
  • 大根と鶏むね肉のクリーム煮

    • 203 kcal
    • 食塩 1.3 g
    rui
    ごろごろの大根で食べごたえのあるクリーム煮。大根は電子レンジで加熱してから加えることで時短になります。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    233 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    233 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    77 µg
    鶏むね肉(皮付き)、大根、玉ねぎ、白菜(葉の部分…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、大根、玉ねぎ、白…
  • ご飯おかわり 大根葉の菜飯

    • 252 kcal
    • 食塩 1.0 g
    JUNちゃン
    緑色が鮮やかな菜飯。大根の葉は緑黄色野菜に分類され、ビタミンは勿論、カルシウムや鉄などのミネラルも豊富に含まれます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    55.7 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    90 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    55.7 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    90 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    炊きたてごはん、大根の葉(中心に近い柔らかい部分…
    材料: 炊きたてごはん、大根の葉(中心に近い…
  • 電子レンジで簡単味染み おろしきつねうどん

    • 311 kcal
    • 食塩 2.9 g
    とこきち
    きつねうどんの甘あげを、電子レンジで手軽に作ります。大根おろしでさっぱり感をプラスし、野菜もとれるうどんです。
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    151 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    151 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    66 µg
    うどん(ゆで)、大根、小松菜、油揚げ、A砂糖、A…
    材料: うどん(ゆで)、大根、小松菜、油揚げ…
  • 揚げ出し豆腐

    • 250 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐は大豆由来の良質なたんぱく質が含まれます。木綿豆腐は絹ごし豆腐に比べてカルシウムをはじめとするミネラルが豊富です。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    159 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    159 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、片栗粉、小麦粉、揚げ油、A だし汁、A…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、小麦粉、揚げ油、A…
  • 柚子胡椒のピリ辛サラダ蕎麦

    • 358 kcal
    • 食塩 3.4 g
    るるおか
    カリカリに焼いた油揚げと野菜のシャキっと感が美味しいボリューム満点のサラダそば。
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    3.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    322 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    3.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    43.7 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    322 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    96 µg
    そば(乾)、油揚げ、貝割れ菜、きゅうり、かに風味…
    材料: そば(乾)、油揚げ、貝割れ菜、きゅう…
  • カルシウム満点 ほっこり大根めし

    • 249 kcal
    • 食塩 1.2 g
    鈴木美鈴
    旨味たっぷり!大根の根は、皮部分に栄養が多く含まれる為、よく洗って皮ごと使うのがオススメです。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    44.1 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    149 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    44.1 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    149 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    55 µg
    お米、大根、大根の葉、しらす、桜えび、油揚げ、水…
    材料: お米、大根、大根の葉、しらす、桜えび…
  • がんもと大根のあっさり煮

    • 93 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    素材のおいしさが引き立つあっさりとした煮物です。大根とがんもどきは下処理をすることで、味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    97 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    97 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    57 µg
    大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁(かつお昆布…
    材料: 大根、がんもどき、小松菜、A、だし汁…
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