食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 704 品
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厚揚げとなすのごまみそ炒め
- 212 kcal
- 食塩 0.8 g
表面をカリッと焼いた厚揚げと、とろとろのなすがおいしい一皿です。しょうがを効かせると、塩分控えめでも十分な味わいに。エネルギー212 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質14.6 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gカリウム349 mgカルシウム284 mgリン196 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC5 mg葉酸61 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質14.6 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gカリウム349 mgカルシウム284 mgリン196 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC5 mg葉酸61 µg厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ（小口切り）、A、…材料： 厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ（小口…-
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さば缶で簡単冷汁
- 188 kcal
- 食塩 1.8 g
干物を使って作ることが多い冷汁を、さば缶を使うことで減塩しつつ時短に。たっぷりの薬味でさっぱりといただけます。エネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール65 mgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール65 mgビタミンC8 mg葉酸39 µgさば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、みょうが、青…材料： さば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、…-
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厚揚げとキャベツの回鍋肉風
- 205 kcal
- 食塩 1.6 g
厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。エネルギー205 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.8 g脂質14.1 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gカリウム333 mgカルシウム280 mgリン191 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸88 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.8 g脂質14.1 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gカリウム333 mgカルシウム280 mgリン191 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸88 µg厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんにく（チューブ…材料： 厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんに…-
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さば缶とトマトのレンチンカレー
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。エネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.1 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質5.8 g食物繊維2.9 gカリウム581 mgカルシウム279 mgリン234 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール85 mgビタミンC10 mg葉酸41 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.1 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質5.8 g食物繊維2.9 gカリウム581 mgカルシウム279 mgリン234 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール85 mgビタミンC10 mg葉酸41 µgさば水煮缶（汁含む）、バター、A、トマト水煮（カ…材料： さば水煮缶（汁含む）、バター、A、ト…-
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レンジでできるかぼちゃとツナのショートパスタ
- 362 kcal
- 食塩 2.3 g
こっくり甘いかぼちゃクリームをツナの旨味が引き締めます。保存用の袋を利用して、一度にレンジで完成するショートパスタです。エネルギー362 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質24.3 g脂質3.4 g炭水化物64.2 g糖質57.9 g食物繊維6.3 gカリウム840 mgカルシウム277 mgリン349 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール28 mgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー362 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質24.3 g脂質3.4 g炭水化物64.2 g糖質57.9 g食物繊維6.3 gカリウム840 mgカルシウム277 mgリン349 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール28 mgビタミンC23 mg葉酸70 µgペンネ（乾燥 ３分ゆでのもの）、A、かぼちゃ（冷…材料： ペンネ（乾燥 ３分ゆでのもの）、A、…-
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厚揚げとねぎのさっと炒め
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。おつまみにもおすすめです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gカリウム258 mgカルシウム276 mgリン169 mg鉄3.5 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gカリウム258 mgカルシウム276 mgリン169 mg鉄3.5 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸55 µg厚揚げ、青ねぎ（あれば九条ねぎ）、ザーサイ、きく…材料： 厚揚げ、青ねぎ（あれば九条ねぎ）、ザ…-
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さば缶とにんじんのケチャップチーズ焼き
- 214 kcal
- 食塩 1.3 g
にんじんの甘味とさば缶のうま味が相性抜群の一皿。輪切りにしたにんじんにさば缶、チーズをのせて焼くだけのお手軽レシピです。エネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.9 g脂質12.2 g炭水化物12.3 g糖質9.7 g食物繊維2.6 gカリウム505 mgカルシウム273 mgリン235 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール67 mgビタミンC7 mg葉酸36 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.9 g脂質12.2 g炭水化物12.3 g糖質9.7 g食物繊維2.6 gカリウム505 mgカルシウム273 mgリン235 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール67 mgビタミンC7 mg葉酸36 µgさば水煮缶（固形量）、にんじん、ケチャップ、オリ…材料： さば水煮缶（固形量）、にんじん、ケチ…-
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さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
さば水煮缶を使って、あえるだけのお手軽レシピ。豆板醤がピリっとアクセントになり、食べごたえばっちりです。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質13.1 g炭水化物5.9 g糖質4.1 g食物繊維1.8 gカリウム413 mgカルシウム273 mgリン201 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgコレステロール67 mgビタミンC15 mg葉酸39 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質13.1 g炭水化物5.9 g糖質4.1 g食物繊維1.8 gカリウム413 mgカルシウム273 mgリン201 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgコレステロール67 mgビタミンC15 mg葉酸39 µgさば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、カットわかめ…材料： さば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、…-
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塩さば弁当
- 531 kcal
- 食塩 2.4 g
白ごまをまぶし、香ばしく焼いた塩さばがご飯によく合います。しょうゆとかつお節であえたシンプルな小松菜のお浸しを添えて。エネルギー531 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.8 g脂質23.4 g炭水化物58.1 g糖質51.9 g食物繊維6.2 gカリウム849 mgカルシウム272 mgリン315 mg鉄5.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール49 mgビタミンC39 mg葉酸134 µgエネルギー531 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.8 g脂質23.4 g炭水化物58.1 g糖質51.9 g食物繊維6.2 gカリウム849 mgカルシウム272 mgリン315 mg鉄5.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール49 mgビタミンC39 mg葉酸134 µg麦ご飯（押麦３割）、塩さばのごま焼き、塩さば、白…材料： 麦ご飯（押麦３割）、塩さばのごま焼き…-
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しらすと春キャベツの和風クリームパスタ
- 396 kcal
- 食塩 2.0 g
甘みのある春キャベツとしらすが相性抜群。春キャベツはさっとゆでて、シャキッとした食感を楽しみます。エネルギー396 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質12.4 g炭水化物57.0 g糖質51.9 g食物繊維5.1 gカリウム551 mgカルシウム271 mgリン368 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgコレステロール81 mgビタミンC18 mg葉酸60 µgエネルギー396 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質12.4 g炭水化物57.0 g糖質51.9 g食物繊維5.1 gカリウム551 mgカルシウム271 mgリン368 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgコレステロール81 mgビタミンC18 mg葉酸60 µgスパゲッティ（乾）、しらす干し、キャベツ、しめじ…材料： スパゲッティ（乾）、しらす干し、キャ…-
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