血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2829 品
  • 簡単アレンジ❢干しえび入コールスロー

    • 37 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    キャベツに含まれるβーカロテンは体内に吸収されにくい成分ですが、オイル入りドレッシングと一緒に食べると吸収がよくなります
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    377 mg
    リン
    63 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    26 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    377 mg
    リン
    63 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    26 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    41 µg
    キャベツ、干しえび、コールスロードレッシング
    材料: キャベツ、干しえび、コールスロードレ…
  • ハムとチーズのサンドイッチ

    • 405 kcal
    • 食塩 2.9 g
    おいしい健康
    くるくると巻くだけで簡単に作れる、見た目もかわいいハムとチーズのサンドイッチ。お弁当やおやつに。
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    513 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    68 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    513 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    68 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    食パン(12枚切り3枚/人)、ロースハム(3枚/…
    材料: 食パン(12枚切り3枚/人)、ロース…
  • 大根と海老のグラタン

    • 307 kcal
    • 食塩 1.6 g
    小林まさみ
    マカロニの代わりに大根を使った変わり種のグラタン。ホワイトソースを別に作らず、フライパン一つで出来るので手軽です。
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    425 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    130 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    425 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    130 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    69 µg
    大根、むきえび、塩(むきえび用)、玉ねぎ、サラダ…
    材料: 大根、むきえび、塩(むきえび用)、玉…
  • マカロニグラタン

    • 442 kcal
    • 食塩 1.8 g
    川津幸子
    なめらかなホワイトソースに香ばしく焼けたチーズの香り。絶品グラタンを手作りで。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    25.1 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    351 mg
    リン
    377 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    87 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    25.1 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    351 mg
    リン
    377 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    87 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無塩バター、白…
    材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無…
  • ちぎり厚揚げときくらげのごま炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    骨や歯の健康に欠かせないミネラル、ビタミンDが一緒に摂れるレシピです。包丁を使わず、フライパンでさっと炒めるだけです。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    340 mg
    リン
    199 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    340 mg
    リン
    199 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    92 µg
    厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草、ごま油、め…
    材料: 厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草…
  • ハムチーズトースト(アウツマイター)

    • 379 kcal
    • 食塩 2.2 g
    川津幸子
    オランダ発祥のオープンサンド、アウツマイター。こんがり焼いたトーストにとろけたチーズ、ハムと半熟卵で最高の組み合わせに。
    エネルギー
    379 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    20.9 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    26.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    337 mg
    リン
    361 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    218 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    379 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    20.9 g
    炭水化物
    28.9 g
    糖質
    26.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    337 mg
    リン
    361 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    218 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    45 µg
    卵、ロースハム(1人2枚)、ナチュラルチーズ(グ…
    材料: 卵、ロースハム(1人2枚)、ナチュラ…
  • さば缶と厚揚げのごまみそ汁

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さば缶のうまみで、だしいらずなお手軽みそ汁。しょうがとごまをきかせて、さば缶が苦手な方でも食べやすくしました。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    328 mg
    リン
    238 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    328 mg
    リン
    238 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    49 µg
    さば水煮缶(固形量)、厚揚げ、にら、水(さば缶の…
    材料: さば水煮缶(固形量)、厚揚げ、にら、…
  • 冷凍ほうれん草で簡単グラタン

    • 316 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    電子レンジで作るホワイトソースに冷凍のほうれん草を合わせて手軽に作れます。とろーりチーズが食欲をそそる一皿です。
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    22.7 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    312 mg
    リン
    334 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    316 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    22.7 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    312 mg
    リン
    334 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    82 µg
    ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ、サラダ油、…
    材料: ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ…
  • 厚揚げとかぶのオイスターソース炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    205 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    205 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    86 µg
    厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、にんにく(…
    材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A…
  • 厚揚げ・大豆もやし・にらのキムチ蒸し鍋

    • 203 kcal
    • 食塩 2.0 g
    近藤幸子
    味付けはめんつゆだけ。切りものも少なく、あっという間に作れます。ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    300 mg
    リン
    247 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    163 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    300 mg
    リン
    247 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    163 µg
    厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、めんつゆ(3…
    材料: 厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、…
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