貧血でお悩みの方に
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 402 品
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お好み焼き風 オムキャベもやし
- 214 kcal
- 食塩 1.7 g
お好み焼きソースの甘辛い味で、たっぷりの野菜もあっという間に完食！子供から大人まで喜ぶ一品です。エネルギー214 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.8 g脂質14.4 g炭水化物12.0 g糖質8.9 g食物繊維3.1 gカリウム356 mgカルシウム83 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgコレステロール210 mgビタミンC43 mg葉酸134 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.8 g脂質14.4 g炭水化物12.0 g糖質8.9 g食物繊維3.1 gカリウム356 mgカルシウム83 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgコレステロール210 mgビタミンC43 mg葉酸134 µgキャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ごま油、卵、顆…材料： キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ご…-
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くずしコロッケの はさみ焼きどんぶり
- 509 kcal
- 食塩 0.8 g
市販のコロッケと温泉卵を使ったお手軽どんぶり。栄養バランスが良く、食物繊維もしっかりとれます。エネルギー509 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.7 g脂質17.6 g炭水化物78.9 g糖質73.9 g食物繊維5.0 gカリウム471 mgカルシウム69 mgリン209 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgコレステロール205 mgビタミンC30 mg葉酸76 µgエネルギー509 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.7 g脂質17.6 g炭水化物78.9 g糖質73.9 g食物繊維5.0 gカリウム471 mgカルシウム69 mgリン209 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgコレステロール205 mgビタミンC30 mg葉酸76 µgくずしコロッケはさみ焼き、惣菜コロッケ、カレー粉…材料： くずしコロッケはさみ焼き、惣菜コロッ…-
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ニラタマ納豆
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
スタミナ料理ニラ玉！ニラのアリインという成分はビタミンＢ１の吸収をよくし、エネルギー代謝を活発にする為、疲労回復に効果的エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質5.1 g食物繊維3.3 gカリウム511 mgカルシウム64 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgコレステロール204 mgビタミンC37 mg葉酸111 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質5.1 g食物繊維3.3 gカリウム511 mgカルシウム64 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgコレステロール204 mgビタミンC37 mg葉酸111 µgニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納豆、ごま油、…材料： ニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納…-
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じゃがいもとほうれん草のキッシュ
- 198 kcal
- 食塩 1.7 g
食材選びの工夫で脂質をカット！ベーコンはショルダーにすると約1/3に、牛乳は低脂肪を選ぶと約1/4になります。エネルギー198 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質10.3 g炭水化物15.7 g糖質9.8 g食物繊維5.9 gカリウム617 mgカルシウム185 mgリン298 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgコレステロール204 mgビタミンC30 mg葉酸82 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質10.3 g炭水化物15.7 g糖質9.8 g食物繊維5.9 gカリウム617 mgカルシウム185 mgリン298 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgコレステロール204 mgビタミンC30 mg葉酸82 µgじゃがいも、ほうれん草、ショルダーベーコン、塩、…材料： じゃがいも、ほうれん草、ショルダーベ…-
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たまごサンド弁当
- 406 kcal
- 食塩 2.2 g
コリコリとしたエリンギとふんわりとやさしい卵の食感がおいしいたまごサンド。全粒粉パンを使うと食物繊維が摂れます。エネルギー406 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質18.4 g炭水化物49.4 g糖質40.1 g食物繊維9.3 gカリウム745 mgカルシウム99 mgリン312 mg鉄2.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール203 mgビタミンC70 mg葉酸214 µgエネルギー406 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質18.1 g脂質18.4 g炭水化物49.4 g糖質40.1 g食物繊維9.3 gカリウム745 mgカルシウム99 mgリン312 mg鉄2.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール203 mgビタミンC70 mg葉酸214 µg全粒粉パン（サンドイッチ用 ３枚/人）、エリンギ…材料： 全粒粉パン（サンドイッチ用 ３枚/人…-
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パンキッシュ
- 307 kcal
- 食塩 1.7 g
食パンでできるお手軽キッシュ。中身は好みの材料でアレンジも可。普段のご家庭にある材料で作れてしまうので是非お試しを。エネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物30.9 g糖質26.8 g食物繊維4.1 gカリウム306 mgカルシウム147 mgリン246 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgコレステロール198 mgビタミンC46 mg葉酸110 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物30.9 g糖質26.8 g食物繊維4.1 gカリウム306 mgカルシウム147 mgリン246 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgコレステロール198 mgビタミンC46 mg葉酸110 µg食パン、ベーコン（１cm幅の短冊切り）、ブロッコ…材料： 食パン、ベーコン（１cm幅の短冊切り…-
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小松菜とベーコンのチーズ卵とじ丼
- 385 kcal
- 食塩 1.4 g
チーズと卵でとじたふわとろな卵とじ丼です。小松菜には鉄や葉酸が含まれます。さらに麦ご飯で食物繊維も補えますよ。エネルギー385 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.9 g脂質12.4 g炭水化物56.4 g糖質51.4 g食物繊維5.0 gカリウム583 mgカルシウム231 mgリン287 mg鉄3.5 mg亜鉛2.0 mgコレステロール198 mgビタミンC35 mg葉酸122 µgエネルギー385 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.9 g脂質12.4 g炭水化物56.4 g糖質51.4 g食物繊維5.0 gカリウム583 mgカルシウム231 mgリン287 mg鉄3.5 mg亜鉛2.0 mgコレステロール198 mgビタミンC35 mg葉酸122 µg麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、小松菜、ベー…材料： 麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、…-
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簡単ヘルシー 豆苗と春雨の卵炒め
- 182 kcal
- 食塩 1.3 g
野菜の中でもトップクラスの栄養をもつ豆苗。春雨が入って食べ応えもしっかり。ご飯のおかずやおつまみにもぴったりな一品です。エネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質9.9 g炭水化物11.9 g糖質9.8 g食物繊維2.1 gカリウム312 mgカルシウム51 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール196 mgビタミンC43 mg葉酸73 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質9.9 g炭水化物11.9 g糖質9.8 g食物繊維2.1 gカリウム312 mgカルシウム51 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール196 mgビタミンC43 mg葉酸73 µg豆苗、春雨、卵（Mサイズ）、ツナ水煮（固形量）、…材料： 豆苗、春雨、卵（Mサイズ）、ツナ水煮…-
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鮮やかな春野菜のグリル焼きどんぶり
- 480 kcal
- 食塩 1.1 g
色鮮やかな旬の野菜を目でも楽しむどんぶりセット。焼くだけのグリル野菜と電子レンジで作るオムレツは、朝ごはんにもぴったり。エネルギー480 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質13.0 g炭水化物85.6 g糖質69.6 g食物繊維16.0 gカリウム1034 mgカルシウム82 mgリン269 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール195 mgビタミンC65 mg葉酸124 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質13.0 g炭水化物85.6 g糖質69.6 g食物繊維16.0 gカリウム1034 mgカルシウム82 mgリン269 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール195 mgビタミンC65 mg葉酸124 µg春野菜のフライパングリル焼き、新じゃがいも、茹で…材料： 春野菜のフライパングリル焼き、新じゃ…-
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ポパイエッグスラット
- 200 kcal
- 食塩 0.9 g
ロサンゼルスで人気の朝食、エッグスラット。半熟状のトロトロ卵と、ふんわりマッシュポテトが好相性の一品です。エネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質9.7 g炭水化物23.1 g糖質11.6 g食物繊維11.5 gカリウム698 mgカルシウム131 mgリン212 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgコレステロール192 mgビタミンC38 mg葉酸72 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質9.7 g炭水化物23.1 g糖質11.6 g食物繊維11.5 gカリウム698 mgカルシウム131 mgリン212 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgコレステロール192 mgビタミンC38 mg葉酸72 µgじゃがいも、A粉チーズ、Aオリーブオイル、A塩、…材料： じゃがいも、A粉チーズ、Aオリーブオ…-
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