おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 6155 品
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丸ごとトマトとベーコンの洋風炊き込みごはん
- 363 kcal
- 食塩 1.2 g
糖質 68.5 g丸ごとトマトと具材を炊くだけ。しょうがの香りがアクセント。押し麦は血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が。エネルギー363 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質5.9 g炭水化物70.9 g糖質68.5 g食物繊維2.4 gコレステロール9 mgカリウム223 mgカルシウム11 mgリン135 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸20 µgエネルギー363 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質5.9 g炭水化物70.9 g糖質68.5 g食物繊維2.4 gコレステロール9 mgカリウム223 mgカルシウム11 mgリン135 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸20 µg白米、押し麦、トマト、ベーコン（短冊切り）、しょ…材料： 白米、押し麦、トマト、ベーコン（短冊…-
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牛肉のキンパ
- 446 kcal
- 食塩 1.4 g
糖質 68.4 gごまが香ばしく香る牛肉のキンパ。一口サイズで食べやすく、たんぱく質をしっかりと補えます。エネルギー446 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質10.1 g炭水化物75.3 g糖質68.4 g食物繊維6.9 gコレステロール34 mgカリウム516 mgカルシウム58 mgリン226 mg鉄2.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC20 mg葉酸126 µgエネルギー446 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質10.1 g炭水化物75.3 g糖質68.4 g食物繊維6.9 gコレステロール34 mgカリウム516 mgカルシウム58 mgリン226 mg鉄2.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC20 mg葉酸126 µg麦ご飯（押麦３割）、白ごま、牛もも薄切り肉（脂身…材料： 麦ご飯（押麦３割）、白ごま、牛もも薄…-
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冷凍できる かにかまの中華風おにぎり
- 358 kcal
- 食塩 1.4 g
糖質 68.4 gかに風味かまぼこのうま味にねぎの香りが引き立つ一品。麦ご飯を使うことで食物繊維をプラスし、忙しい朝や昼食にも役立ちます。エネルギー358 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.8 g脂質4.4 g炭水化物73.4 g糖質68.4 g食物繊維5.0 gコレステロール6 mgカリウム128 mgカルシウム86 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー358 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.8 g脂質4.4 g炭水化物73.4 g糖質68.4 g食物繊維5.0 gコレステロール6 mgカリウム128 mgカルシウム86 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg麦ご飯（押麦３割）、かに風味かまぼこ、小ねぎ（小…材料： 麦ご飯（押麦３割）、かに風味かまぼこ…-
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冷凍できる 梅さばおにぎり
- 405 kcal
- 食塩 1.1 g
糖質 68.3 gさばみそ煮でたんぱく質が手軽に補えるおにぎり。冷凍しておくと、お弁当の準備や朝ごはん、小腹が空いた時などに便利です。エネルギー405 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.3 g脂質8.3 g炭水化物73.4 g糖質68.3 g食物繊維5.1 gコレステロール35 mgカリウム206 mgカルシウム134 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB124.8 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー405 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.3 g脂質8.3 g炭水化物73.4 g糖質68.3 g食物繊維5.1 gコレステロール35 mgカリウム206 mgカルシウム134 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB124.8 µgビタミンC0 mg葉酸19 µg麦ご飯（押麦３割）、さばみそ煮缶（固形量）、梅干…材料： 麦ご飯（押麦３割）、さばみそ煮缶（固…-
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お手軽とろろご飯
- 323 kcal
- 食塩 0.8 g
糖質 68.2 g意外な調味料の組み合わせに驚きですが、少しのしょうゆで美味しくいただけるので、塩分を気にされている方にも安心の一品。エネルギー323 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.5 g脂質1.9 g炭水化物72.3 g糖質68.2 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム533 mgカルシウム15 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー323 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.5 g脂質1.9 g炭水化物72.3 g糖質68.2 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム533 mgカルシウム15 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸16 µg冷凍とろろ、麦ご飯（押し麦２割）、刻みねぎ（お好…材料： 冷凍とろろ、麦ご飯（押し麦２割）、刻…-
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冷凍唐揚げでチキン南蛮丼
- 482 kcal
- 食塩 1.9 g
糖質 68.0 g冷凍唐揚げをボリューム満点カロパご飯にアレンジ。ソースはヨーグルトを使って脂質控えめに仕上げます。エネルギー482 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.2 g脂質13.8 g炭水化物72.1 g糖質68.0 g食物繊維4.1 gコレステロール99 mgカリウム402 mgカルシウム162 mgリン154 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸103 µgエネルギー482 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.2 g脂質13.8 g炭水化物72.1 g糖質68.0 g食物繊維4.1 gコレステロール99 mgカリウム402 mgカルシウム162 mgリン154 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸103 µgご飯、鶏の唐揚げ（冷凍）、水菜、A、酢、しょうゆ…材料： ご飯、鶏の唐揚げ（冷凍）、水菜、A、…-
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満足度◎ローストビーフ丼
- 471 kcal
- 食塩 1.4 g
糖質 67.9 gお店の味をおうちで再現！低脂質なもも肉がしっとりジューシーなローストビーフに。甘辛だれと、さっぱりヨーグルトソースが◎エネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.8 g脂質12.9 g炭水化物70.9 g糖質67.9 g食物繊維3.0 gコレステロール285 mgカリウム365 mgカルシウム51 mgリン314 mg鉄3.1 mg亜鉛4.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.8 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.8 g脂質12.9 g炭水化物70.9 g糖質67.9 g食物繊維3.0 gコレステロール285 mgカリウム365 mgカルシウム51 mgリン314 mg鉄3.1 mg亜鉛4.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.8 µgビタミンC4 mg葉酸48 µg牛もも肉脂身なし（ブロック）、にんにく（すりおろ…材料： 牛もも肉脂身なし（ブロック）、にんに…-
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シーフードミックスでお手軽チーズパエリア
- 441 kcal
- 食塩 1.8 g
糖質 67.8 g手に入りやすい食材で作れるパエリアです。トマトジュースはトマトの酸味と甘みのバランスがよく、味が決まりやすくなります。エネルギー441 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.2 g脂質9.1 g炭水化物72.1 g糖質67.8 g食物繊維4.3 gコレステロール140 mgカリウム718 mgカルシウム173 mgリン453 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC87 mg葉酸115 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.2 g脂質9.1 g炭水化物72.1 g糖質67.8 g食物繊維4.3 gコレステロール140 mgカリウム718 mgカルシウム173 mgリン453 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC87 mg葉酸115 µg米、シーフードミックス、ブロッコリー（冷凍）、赤…材料： 米、シーフードミックス、ブロッコリー…-
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スープカレー
- 418 kcal
- 食塩 1.6 g
糖質 67.7 g北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。エネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.5 g脂質7.7 g炭水化物76.7 g糖質67.7 g食物繊維9.0 gコレステロール61 mgカリウム1024 mgカルシウム50 mgリン406 mg鉄2.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸93 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.5 g脂質7.7 g炭水化物76.7 g糖質67.7 g食物繊維9.0 gコレステロール61 mgカリウム1024 mgカルシウム50 mgリン406 mg鉄2.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸93 µg鶏もも肉（皮なし食べやすい大きさに切る）、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮なし食べやすい大きさに切…-
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塩分を抑えた ハヤシライス
- 670 kcal
- 食塩 1.6 g
糖質 67.7 g１つの鍋で作れる、牛肉と野菜のうまみが溶け込んだハヤシライス。赤ワインがほのかに香る、大人の味わいです。エネルギー670 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質37.4 g炭水化物71.3 g糖質67.7 g食物繊維3.6 gコレステロール72 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン172 mg鉄1.8 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー670 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質37.4 g炭水化物71.3 g糖質67.7 g食物繊維3.6 gコレステロール72 mgカリウム393 mgカルシウム28 mgリン172 mg鉄1.8 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸18 µg牛薄切り肉（ロースもしくは細切れ）、塩（牛肉用）…材料： 牛薄切り肉（ロースもしくは細切れ）、…-
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