血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2832 品
  • お好み焼き

    • 685 kcal
    • 食塩 3.3 g
    ワタナベマキ
    大和いも入りのふんわりとした生地に、カリッと焼けた豚肉がのった、食感もおいしいお好み焼き。
    エネルギー
    685 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.9 g
    脂質
    38.7 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    873 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    322 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    324 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    685 kcal
    食塩相当量
    3.3 g
    たんぱく質
    26.9 g
    脂質
    38.7 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    873 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    322 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    324 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    119 µg
    豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャベツ、細ねぎ…
    材料: 豚バラ肉(15cm長さのもの)、キャ…
  • ジンジャーマリネソテー&ハーブライス

    • 770 kcal
    • 食塩 2.6 g
    美的キッチン
    鶏肉をマリネ液に漬け込むことにより、肉が柔らかく仕上がります。香りの良いハーブご飯はリラックス効果も期待できます。
    エネルギー
    770 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    37.3 g
    脂質
    44.9 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    54.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    399 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    コレステロール
    189 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    770 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    37.3 g
    脂質
    44.9 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    54.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    659 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    399 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    コレステロール
    189 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    ジンジャーマリネソテー、鶏もも肉、酢、オリーブオ…
    材料: ジンジャーマリネソテー、鶏もも肉、酢…
  • 春巻き

    • 489 kcal
    • 食塩 1.8 g
    吉田勝彦
    パリッと揚がったきつね色の皮の中は、しょうゆとオイスターソースで味付けた具がたっぷり。
    エネルギー
    489 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    31.0 g
    炭水化物
    46.7 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    489 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    31.0 g
    炭水化物
    46.7 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    39 µg
    春雨(乾燥)、豚バラ肉(薄切り)、にら、キャベツ…
    材料: 春雨(乾燥)、豚バラ肉(薄切り)、に…
  • 包丁いらずのお好み焼き

    • 485 kcal
    • 食塩 3.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    市販のせん切りキャベツと小口切りのねぎを使って、包丁いらずのお好み焼きに。甘辛いソースをたっぷりとかけていただきます。
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    3.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    28.7 g
    炭水化物
    41.8 g
    糖質
    38.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    305 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    261 mg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    3.9 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    28.7 g
    炭水化物
    41.8 g
    糖質
    38.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    305 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    261 mg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    127 µg
    豚バラ薄切り肉、Aカットキャベツ(せん切り)、A…
    材料: 豚バラ薄切り肉、Aカットキャベツ(せ…
  • マカロニグラタン

    • 442 kcal
    • 食塩 1.8 g
    川津幸子
    なめらかなホワイトソースに香ばしく焼けたチーズの香り。絶品グラタンを手作りで。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    25.1 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    351 mg
    リン
    377 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    87 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    25.1 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    351 mg
    リン
    377 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    87 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無塩バター、白…
    材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無…
  • 春巻き

    • 437 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    パリッと香ばしい春巻き。具材は炒めず、そのまま皮に包んで揚げるので、下準備の時間を短縮することができます。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    30.7 g
    炭水化物
    35.7 g
    糖質
    32.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    30.7 g
    炭水化物
    35.7 g
    糖質
    32.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    36 µg
    春雨、豚バラ肉薄切り肉、キャベツ、にら、春巻きの…
    材料: 春雨、豚バラ肉薄切り肉、キャベツ、に…
  • 春キャベツたっぷり!ふわふわお好み焼き

    • 378 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    カルシウムが豊富で、栄養バランスのよい一品です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    32.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    244 mg
    リン
    272 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    216 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    18.6 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    32.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    244 mg
    リン
    272 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    216 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    140 µg
    春キャベツ(4cm長さのせん切り)、青ねぎ(小口…
    材料: 春キャベツ(4cm長さのせん切り)、…
  • たまごサンド

    • 359 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    サンドイッチの定番、たまごサンド。パセリも加えて彩りよく仕上げました。隠し味に加えた粒マスタードがいいアクセントに。
    エネルギー
    359 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    20.7 g
    炭水化物
    34.0 g
    糖質
    30.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    148 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    215 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    359 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    20.7 g
    炭水化物
    34.0 g
    糖質
    30.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    148 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    215 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    47 µg
    食パン(10枚切り2枚/人)、ゆで卵、Aマヨネー…
    材料: 食パン(10枚切り2枚/人)、ゆで卵…
  • マカロニグラタン

    • 360 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉を皮なしにして、脂質を抑えています。ホワイトソースのコツは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくことです。
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    33.0 g
    糖質
    30.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    379 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    79 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    33.0 g
    糖質
    30.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    379 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    79 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、玉ねぎ、マ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう…
  • お手軽参鶏湯

    • 389 kcal
    • 食塩 1.6 g
    美的キッチン
    材料を煮込んで完成!本格的な味にビックリ!鶏肉に含まれる必須アミノ酸メチオニンは快眠ホルモンを合成する材料になります。
    エネルギー
    389 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    31.6 g
    糖質
    30.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    280 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    コレステロール
    89 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    389 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    31.6 g
    糖質
    30.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    280 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    コレステロール
    89 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    骨付き鶏もも肉、もち米、水、松の実、なつめ、にん…
    材料: 骨付き鶏もも肉、もち米、水、松の実、…
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