魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 514 品
  • いわしの蒲焼き丼

    • 637 kcal
    • 食塩 2.3 g
    神田裕行
    甘辛い蒲焼きに、三杯酢であえたさわやかなクレソンがよく合います。
    エネルギー
    637 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    20.4 g
    炭水化物
    91.0 g
    糖質
    87.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    295 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    637 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    20.4 g
    炭水化物
    91.0 g
    糖質
    87.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    295 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い茎は除…
    材料: いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン…
  • 鯛の炊き込み おもてなしどんぶり

    • 716 kcal
    • 食塩 2.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    鯛の切り身は身と皮を丸ごと使って豪華なおもてなしどんぶりに。炊飯器に入れる前に切り身を焼くのがおいしさの秘訣です。
    エネルギー
    716 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    38.8 g
    脂質
    25.2 g
    炭水化物
    84.4 g
    糖質
    83.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    334 mg
    リン
    543 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    174 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    716 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    38.8 g
    脂質
    25.2 g
    炭水化物
    84.4 g
    糖質
    83.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    334 mg
    リン
    543 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    174 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    鯛の炊き込み御飯、米、Aだし汁、A醤油、Aみりん…
    材料: 鯛の炊き込み御飯、米、Aだし汁、A醤…
  • いわしの蒲焼き丼

    • 579 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    甘辛いたれでご飯が進むいわしの蒲焼き丼。一緒に盛り付けるクレソンと海苔のあえ物のさわやかな辛味がいいアクセントに。
    エネルギー
    579 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    20.3 g
    炭水化物
    78.9 g
    糖質
    75.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    273 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    579 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    20.3 g
    炭水化物
    78.9 g
    糖質
    75.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    273 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    39 µg
    いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い茎は除…
    材料: いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン…
  • 秋野菜たっぷり!さんまの竜田揚げどんぶり

    • 573 kcal
    • 食塩 5.3 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    香ばしいさんまの竜田揚げに、秋野菜の煮浸し、おろし明太子を添えれば大満足の秋のどんぶりが完成です。
    エネルギー
    573 kcal
    食塩相当量
    5.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    21.8 g
    炭水化物
    80.6 g
    糖質
    75.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    278 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    57 mg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    573 kcal
    食塩相当量
    5.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    21.8 g
    炭水化物
    80.6 g
    糖質
    75.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    278 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    57 mg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    95 µg
    さんまの竜田揚げ、さんま、A醤油、A酒、A生姜汁…
    材料: さんまの竜田揚げ、さんま、A醤油、A…
  • 春のちらし寿司風どんぶり

    • 487 kcal
    • 食塩 4.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか!華やかで、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    4.2 g
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.5 g
    糖質
    71.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    385 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    230 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    4.2 g
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.5 g
    糖質
    71.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    385 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    230 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    125 µg
    海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イクラ(醤油漬け…
    材料: 海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イク…
  • 二重丸サラダ太巻き

    • 434 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ∴nico
    巻き寿司に欠かせない海苔は、「海の大豆」と言われ、良質なたんぱく質が豊富な食品です。この他、ミネラルやビタミンも豊富。
    エネルギー
    434 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    67.9 g
    糖質
    65.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    260 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    126 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    434 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    67.9 g
    糖質
    65.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    260 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    126 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    90 µg
    米、水、昆布、酢(米酢)、砂糖、塩、卵、みりん、…
    材料: 米、水、昆布、酢(米酢)、砂糖、塩、…
  • コロンとかわいらしい手鞠寿司

    • 422 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Fujiレシピ
    タウリンやコラーゲン、DHA、EPAが豊富で、低脂質のお魚。手軽に作れる手毬寿司でどうぞ。
    エネルギー
    422 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    65.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    280 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    60 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    422 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    65.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    280 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    60 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    精白米、大麦、水、合わせ酢、酢、砂糖、塩、ネタ、…
    材料: 精白米、大麦、水、合わせ酢、酢、砂糖…
  • さば缶のレモン醤油パスタ

    • 492 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。ゆでたスパゲッティを冷やしてから具とからめてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    492 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    65.0 g
    食物繊維
    6.6 g
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    292 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    492 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    65.0 g
    食物繊維
    6.6 g
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    292 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    75 µg
    スパゲッティ(乾)、さば水煮缶、豆苗、ミニトマト…
    材料: スパゲッティ(乾)、さば水煮缶、豆苗…
  • 漬けまぐろと香り野菜のお手軽ちらし

    • 361 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    赤身のまぐろで、たんぱく質やビタミンB6、Dがたっぷり。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    63.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    290 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    37 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    63.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    290 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    37 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    まぐろ(赤身)、A醤油、Aみりん、A酒、B米、B…
    材料: まぐろ(赤身)、A醤油、Aみりん、A…
  • フライパンで作るこんがり鰯の蒲焼丼

    • 422 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Fujiレシピ
    鰯には血栓や動脈硬化を予防するほか、脳機能の維持改善、骨の強化などが期待できる成分が含まれています。
    エネルギー
    422 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    69.5 g
    糖質
    63.6 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    284 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    422 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    69.5 g
    糖質
    63.6 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    284 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    胚芽米、大麦(押し麦)、水、まいわし、小麦粉、サ…
    材料: 胚芽米、大麦(押し麦)、水、まいわし…
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