レシピ数 : 627 品
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 525 kcal
    • 食塩 2.3 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • ねぎたっぷり 塩牛丼

    • 459 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    長ねぎと香ばしいごまの風味でご飯がすすみます。牛肉に塩を揉み込むことでうま味を引き立たせ、満足感が増します。
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.6 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    157 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.6 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    157 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    ご飯、牛こま肉、長ねぎ、白ごま、酒、塩
    材料: ご飯、牛こま肉、長ねぎ、白ごま、酒、塩
  • 無塩のモチモチ餃子

    • 301 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ハイジちゃんのママ
    野菜の甘みと肉のうま味を味わう餃子です。酢とこしょうのタレでさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    24.9 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    115 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    24.9 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    115 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    50 µg
    牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、にら、干ししい…
    材料: 牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、に…
  • 豚とトマトとネギの中華風炒め

    • 269 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    お肉と一緒に野菜もとれる減塩メニュー。エネルギーや糖質も比較的少なく、「中華」の味付けで男性でも食べやすい一品です。
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    269 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    59 µg
    豚肉(薄切り)、トマト、長ねぎ、しょうが(せん切…
    材料: 豚肉(薄切り)、トマト、長ねぎ、しょ…
  • ご飯がすすむ チゲ風豚汁

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    山口祐加
    自炊料理家 山口祐加さんレシピをアレンジ。キムチとみそでチゲっぽく仕上げた豚汁です。卵を加えることでまろやかな味わいに。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    121 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    121 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    豚バラ薄切り肉、卵、長ねぎ、白菜キムチ、みそ、水
    材料: 豚バラ薄切り肉、卵、長ねぎ、白菜キム…
  • 肉豆腐

    • 279 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)、木綿豆腐、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)…
  • 野菜たっぷり 厚揚げの肉あんかけ

    • 249 kcal
    • 食塩 1.8 g
    hirotoiga
    厚揚げに野菜とひき肉のあんが絡んでご飯がすすみます。いろいろな野菜を摂りたい時におすすめのひと皿です。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    266 mg
    リン
    218 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    438 mg
    カルシウム
    266 mg
    リン
    218 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    65 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけ、なす、にんじん、…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、干ししいたけ、なす…
  • チャーハン

    • 383 kcal
    • 食塩 2.1 g
    吉田勝彦
    パラパラご飯にベーコンのうまみ、こしょうのスパイシーな香り。油っぽくないさらりとした味。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    48.5 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    154 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    48.5 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    154 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    25 µg
    ご飯、卵、ベーコン、細ねぎ、長ねぎ、サラダ油、調…
    材料: ご飯、卵、ベーコン、細ねぎ、長ねぎ、…
  • フライパン一つで揚げない鯖の甘酢あんかけ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.1 g
    りょーーーこ
    揚げずにお手軽な一品です。さばの皮目をパリッと焼いて、ケチャップ味の野菜あんかけをかけました。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    さば(3枚におろしたもの)、塩、酒、片栗粉、玉ね…
    材料: さば(3枚におろしたもの)、塩、酒、…
  • カレーもやししゃぶしゃぶ

    • 264 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    豚肉、もやしはカレー粉を溶かした湯でゆでると全体にカレーの風味が染みます。しょうがが効いたたれが食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    187 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    187 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    48 µg
    豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、長ねぎ、し…
    材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし…
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