レシピ数 : 80 品
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麻婆厚揚げ・チンゲン菜さっぱり炒め・きび入りご飯のお弁当
- 721 kcal
- 食塩 3.7 g
麻婆豆腐をお弁当でも食べられるように厚揚げでアレンジ。ピリ辛の厚揚げがくせになります。エネルギー721 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.1 g脂質34.5 g炭水化物76.2 g糖質71.9 g食物繊維4.3 gコレステロール7 mgカリウム575 mgカルシウム503 mgリン441 mg鉄6.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸106 µgエネルギー721 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.1 g脂質34.5 g炭水化物76.2 g糖質71.9 g食物繊維4.3 gコレステロール7 mgカリウム575 mgカルシウム503 mgリン441 mg鉄6.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸106 µg麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ(青い部分)、Aみそ、A…材料: 麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ(青い部分)…-
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中華風あんかけどんぶり
- 550 kcal
- 食塩 3.7 g
冷凍焼きおにぎりを使えば時間をかけずにおこげが再現できて、本格的な中華風あんかけができます。エネルギー550 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質21.0 g脂質24.1 g炭水化物65.6 g糖質64.0 g食物繊維1.6 gコレステロール251 mgカリウム279 mgカルシウム96 mgリン254 mg鉄1.8 mg亜鉛4.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸72 µgエネルギー550 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質21.0 g脂質24.1 g炭水化物65.6 g糖質64.0 g食物繊維1.6 gコレステロール251 mgカリウム279 mgカルシウム96 mgリン254 mg鉄1.8 mg亜鉛4.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸72 µgカニのあんかけ、かに缶、A、鶏がらスープの素、水…材料: カニのあんかけ、かに缶、A、鶏がらス…-
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豚肉と野菜の中華風オイル蒸し
- 274 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。エネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgエネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µg豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…材料: 豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…-
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あさりと厚揚げのちんげん菜中華風鍋
- 235 kcal
- 食塩 1.9 g
あさりのうま味をベースにした中華風鍋。加熱前に食材、調味料を合わせることで、短時間で味がなじみます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.1 g脂質18.1 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール20 mgカリウム452 mgカルシウム409 mgリン258 mg鉄5.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC20 mg葉酸94 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.1 g脂質18.1 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール20 mgカリウム452 mgカルシウム409 mgリン258 mg鉄5.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC20 mg葉酸94 µg厚揚げ、あさり(殻付き1人100g)、チンゲン菜…材料: 厚揚げ、あさり(殻付き1人100g)…-
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鮭と野菜の塩バター鍋
- 265 kcal
- 食塩 2.9 g
バターでコクと風味がアップ!体の冷えを予防するたんぱく質やビタミンE、C、鉄などの栄養素がバランスよく含まれます。エネルギー265 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質18.3 g脂質14.9 g炭水化物19.2 g糖質11.5 g食物繊維7.7 gコレステロール56 mgカリウム863 mgカルシウム95 mgリン291 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD14.0 µgビタミンB124.3 µgビタミンC44 mg葉酸109 µgエネルギー265 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質18.3 g脂質14.9 g炭水化物19.2 g糖質11.5 g食物繊維7.7 gコレステロール56 mgカリウム863 mgカルシウム95 mgリン291 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD14.0 µgビタミンB124.3 µgビタミンC44 mg葉酸109 µg甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人参、椎茸、し…材料: 甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人…-
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スタミナ満点 うなぎの甘辛炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
市販のうなぎの蒲焼きをたれごと使った贅沢な一皿です。さばみそ煮缶などで代用しても手軽に味が決まるのでおすすめです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.8 g脂質14.8 g炭水化物8.3 g糖質6.8 g食物繊維1.5 gコレステロール138 mgカリウム447 mgカルシウム163 mgリン208 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC85 mg葉酸81 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.8 g脂質14.8 g炭水化物8.3 g糖質6.8 g食物繊維1.5 gコレステロール138 mgカリウム447 mgカルシウム163 mgリン208 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC85 mg葉酸81 µgうなぎの蒲焼き、チンゲン菜、赤パプリカ、サラダ油…材料: うなぎの蒲焼き、チンゲン菜、赤パプリ…-
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豆腐とチンゲン菜のふわとろ卵炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.4 g
鉄を含む食材を炒め合わせました。豆腐や卵などに含まれる非ヘム鉄はビタミンCやたんぱく質と摂ることで効率的に摂取できます。エネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質14.5 g炭水化物7.2 g糖質4.1 g食物繊維3.1 gコレステロール185 mgカリウム459 mgカルシウム194 mgリン210 mg鉄3.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸81 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質14.5 g炭水化物7.2 g糖質4.1 g食物繊維3.1 gコレステロール185 mgカリウム459 mgカルシウム194 mgリン210 mg鉄3.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸81 µg絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、チンゲン菜、乾燥きく…材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、チンゲン…-
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ひき肉と豆腐のうま煮 青梗菜リース
- 213 kcal
- 食塩 1.3 g
とうがらしのピリッとした辛みがアクセント。リース状に並べたチンゲン菜に盛り付けておもてなしにもおすすめです。エネルギー213 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質14.2 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール37 mgカリウム609 mgカルシウム181 mgリン171 mg鉄3.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸84 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.5 g脂質14.2 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール37 mgカリウム609 mgカルシウム181 mgリン171 mg鉄3.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸84 µg豚ひき肉、絹ごし豆腐、チンゲン菜、しょうが(みじ…材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、チンゲン菜、し…-
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鶏だしスープ 生姜ほっこり湯豆腐鍋
- 216 kcal
- 食塩 1.5 g
皮を除いた鶏肉と豆腐で消化の良い一品。胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。エネルギー216 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム182 mgリン233 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸90 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム182 mgリン233 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸90 µg鶏もも肉(皮なし)、酒、豆腐、チンゲン菜、鶏だし…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、豆腐、チンゲ…-
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鶏ひきだんごとチンゲン菜のだし煮
- 248 kcal
- 食塩 2.3 g
鶏ひきだんごがふんわりとした食感でおいしい、水だしを使っただし煮。ポリ袋を使った調理で手も汚れません。エネルギー248 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質21.7 g脂質13.4 g炭水化物10.4 g糖質8.9 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム582 mgカルシウム97 mgリン183 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgエネルギー248 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質21.7 g脂質13.4 g炭水化物10.4 g糖質8.9 g食物繊維1.5 gコレステロール127 mgカリウム582 mgカルシウム97 mgリン183 mg鉄2.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸68 µg鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A しょうが汁…材料: 鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A…-
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