食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 752 品
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おでん
- 645 kcal
- 食塩 8.5 g
ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。エネルギー645 kcal食塩相当量8.5 gたんぱく質47.8 g脂質34.6 g炭水化物47.8 g糖質34.9 g食物繊維12.9 gコレステロール264 mgカリウム1603 mgカルシウム422 mgリン602 mg鉄5.5 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.9 µgビタミンB124.7 µgビタミンC58 mg葉酸128 µgエネルギー645 kcal食塩相当量8.5 gたんぱく質47.8 g脂質34.6 g炭水化物47.8 g糖質34.9 g食物繊維12.9 gコレステロール264 mgカリウム1603 mgカルシウム422 mgリン602 mg鉄5.5 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.9 µgビタミンB124.7 µgビタミンC58 mg葉酸128 µgキャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先（…材料： キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…-
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鮭のスパイシー焼き・野菜のマスタードあえ・炒飯のお弁当
- 629 kcal
- 食塩 2.5 g
粗びき黒こしょうでスパイシーに焼いた鮭。パセリ香る炒飯と一緒に。エネルギー629 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質34.4 g脂質27.5 g炭水化物65.1 g糖質60.3 g食物繊維4.8 gコレステロール244 mgカリウム746 mgカルシウム104 mgリン427 mg鉄2.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD33.9 µgビタミンB126.5 µgビタミンC33 mg葉酸132 µgエネルギー629 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質34.4 g脂質27.5 g炭水化物65.1 g糖質60.3 g食物繊維4.8 gコレステロール244 mgカリウム746 mgカルシウム104 mgリン427 mg鉄2.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD33.9 µgビタミンB126.5 µgビタミンC33 mg葉酸132 µg鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう…材料： 鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗び…-
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クリームシチュー
- 410 kcal
- 食塩 2.5 g
ほんのり白ワインが香る、ちょっと大人な味わい。鶏肉と大きく切った野菜のうまみがたっぷり。エネルギー410 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質24.2 g脂質26.4 g炭水化物20.1 g糖質17.1 g食物繊維3.0 gコレステロール133 mgカリウム844 mgカルシウム123 mgリン322 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸64 µgエネルギー410 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質24.2 g脂質26.4 g炭水化物20.1 g糖質17.1 g食物繊維3.0 gコレステロール133 mgカリウム844 mgカルシウム123 mgリン322 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸64 µg鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄力粉、白ワイ…材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄…-
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鯛の炊き込み おもてなしどんぶり
- 716 kcal
- 食塩 2.7 g
鯛の切り身は身と皮を丸ごと使って豪華なおもてなしどんぶりに。炊飯器に入れる前に切り身を焼くのがおいしさの秘訣です。エネルギー716 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質38.8 g脂質25.2 g炭水化物84.4 g糖質83.0 g食物繊維1.4 gコレステロール174 mgカリウム861 mgカルシウム334 mgリン543 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD7.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー716 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質38.8 g脂質25.2 g炭水化物84.4 g糖質83.0 g食物繊維1.4 gコレステロール174 mgカリウム861 mgカルシウム334 mgリン543 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD7.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC5 mg葉酸63 µg鯛の炊き込み御飯、米、Aだし汁、A醤油、Aみりん…材料： 鯛の炊き込み御飯、米、Aだし汁、A醤…-
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白菜とベーコンのオイル蒸し
- 284 kcal
- 食塩 2.2 g
材料も作り方もシンプルで、作りおきにも便利な白菜を使ったレシピ。そのまま食べても、パスタの具にしたりアレンジも可。エネルギー284 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質7.0 g脂質24.9 g炭水化物11.7 g糖質7.2 g食物繊維4.5 gコレステロール16 mgカリウム799 mgカルシウム141 mgリン187 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸200 µgエネルギー284 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質7.0 g脂質24.9 g炭水化物11.7 g糖質7.2 g食物繊維4.5 gコレステロール16 mgカリウム799 mgカルシウム141 mgリン187 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸200 µg白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…材料： 白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油…-
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ほうれん草とベーコンのキッシュ
- 310 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりの野菜がペロリと食べられる嬉しい一品。やわらかな口当たりで、年代問わず楽しめるメニューです。エネルギー310 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質24.5 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール305 mgカリウム650 mgカルシウム214 mgリン373 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC27 mg葉酸156 µgエネルギー310 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質24.5 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール305 mgカリウム650 mgカルシウム214 mgリン373 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC27 mg葉酸156 µgベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、オ…材料： ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシ…-
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チキンナゲット
- 344 kcal
- 食塩 1.5 g
肉の食感とうま味がギュッとつまった食べごたえあるチキンナゲットです。高野豆腐入りでカルシウムなどのミネラルも補えます。エネルギー344 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.8 g脂質24.1 g炭水化物11.4 g糖質10.4 g食物繊維1.0 gコレステロール64 mgカリウム314 mgカルシウム129 mgリン263 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー344 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.8 g脂質24.1 g炭水化物11.4 g糖質10.4 g食物繊維1.0 gコレステロール64 mgカリウム314 mgカルシウム129 mgリン263 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgA鶏ひき肉、A高野豆腐（すりおろす）、A玉ねぎ（…材料： A鶏ひき肉、A高野豆腐（すりおろす）…-
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ハムとチーズのサンドイッチ
- 405 kcal
- 食塩 2.9 g
くるくると巻くだけで簡単に作れる、見た目もかわいいハムとチーズのサンドイッチ。お弁当やおやつに。エネルギー405 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質22.8 g脂質23.8 g炭水化物29.1 g糖質26.6 g食物繊維2.5 gコレステロール68 mgカリウム166 mgカルシウム355 mgリン513 mg鉄0.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー405 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質22.8 g脂質23.8 g炭水化物29.1 g糖質26.6 g食物繊維2.5 gコレステロール68 mgカリウム166 mgカルシウム355 mgリン513 mg鉄0.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg食パン（12枚切り3枚/人）、ロースハム（３枚/…材料： 食パン（12枚切り3枚/人）、ロース…-
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塩さば弁当
- 531 kcal
- 食塩 2.4 g
白ごまをまぶし、香ばしく焼いた塩さばがご飯によく合います。しょうゆとかつお節であえたシンプルな小松菜のお浸しを添えて。エネルギー531 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.8 g脂質23.4 g炭水化物58.1 g糖質51.9 g食物繊維6.2 gコレステロール49 mgカリウム849 mgカルシウム272 mgリン315 mg鉄5.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.9 µgビタミンB125.8 µgビタミンC39 mg葉酸134 µgエネルギー531 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.8 g脂質23.4 g炭水化物58.1 g糖質51.9 g食物繊維6.2 gコレステロール49 mgカリウム849 mgカルシウム272 mgリン315 mg鉄5.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.9 µgビタミンB125.8 µgビタミンC39 mg葉酸134 µg麦ご飯（押麦３割）、塩さばのごま焼き、塩さば、白…材料： 麦ご飯（押麦３割）、塩さばのごま焼き…-
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キャベツとひき肉の簡単あつあつ焼きカレー
- 318 kcal
- 食塩 2.4 g
ポイントは高カロリーな焼きカレーにじゃが芋ではなくキャベツ使用！高いカロリーや脂質・塩分を摂った時はサイドメニューで調整エネルギー318 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質18.7 g脂質23.1 g炭水化物13.7 g糖質11.3 g食物繊維2.4 gコレステロール131 mgカリウム456 mgカルシウム122 mgリン147 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸62 µgエネルギー318 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質18.7 g脂質23.1 g炭水化物13.7 g糖質11.3 g食物繊維2.4 gコレステロール131 mgカリウム456 mgカルシウム122 mgリン147 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸62 µgキャベツ、たまねぎ、合いびき肉（牛７豚３）、サラ…材料： キャベツ、たまねぎ、合いびき肉（牛７…-
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