レシピ数 : 47 品
  • クレソンとマッシュルームのチキンサラダ

    • 123 kcal
    • 食塩 1.1 g
    まきのすけ^^
    鶏肉のうまみと爽やかなクレソンは好相性。マッシュルームを生で食べる時は、かさが開いていない新鮮なものを使用してください。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    193 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    193 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、クレソン、マッ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、ク…
  • 卵1個で ふんわりオムレツ

    • 172 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    124 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    124 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)、低脂肪牛乳…
    材料: 卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)…
  • いわしの蒲焼き丼

    • 637 kcal
    • 食塩 2.3 g
    神田裕行
    甘辛い蒲焼きに、三杯酢であえたさわやかなクレソンがよく合います。
    エネルギー
    637 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    20.4 g
    炭水化物
    91.0 g
    糖質
    87.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    295 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    637 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    20.4 g
    炭水化物
    91.0 g
    糖質
    87.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    295 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い茎は除…
    材料: いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン…
  • パーティー クリスマスに マンモス風肉焼

    • 145 kcal
    • 食塩 0.7 g
    カルン
    パーティーにぴったりのアイディアレシピ。骨の部分まで食べられちゃう!不足しがちな亜鉛なども豊富です。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    162 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    162 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    牛ももしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、骨に見立てる野…
    材料: 牛ももしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、骨…
  • ジューシーハンバーグ

    • 285 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    脂身が少ない肉を包丁で叩いて作る、ちょっと贅沢なハンバーグ。がんばった分、味は格別です。
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    244 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    671 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    244 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    41 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがいも(皮付き)…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、じゃがい…
  • ローストポークとプチトマト サラダ仕立て

    • 213 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ケチャ&ウル
    おもてなしにもおすすめの一品。酸味の効いたソースがジューシーな豚肉と好相性!さっぱりといただけます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    40 µg
    豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、にんに(おろし…
    材料: 豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、に…
  • 鮭ステーキとクレソンのすだち塩だれ

    • 160 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Mimosa♡
    サーモンとクレソンを、すだちダレでさっぱりと頂きます。悪性貧血の予防に有効なビタミンB12が約一日分摂取できます。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    40 µg
    キングサーモン、A塩(下味用)、A酒(下味用)、…
    材料: キングサーモン、A塩(下味用)、A酒…
  • クレソンとトマトのサラダ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.6 g
    バナナざくろ
    野菜と甘めのドレッシングが好相性。トマト、クレソンはともにカットするだけで食べられ、忙しい朝にぴったりの食材です。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    75 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    75 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    40 µg
    トマト、クレソン、しらす、Aエキストラバージンオ…
    材料: トマト、クレソン、しらす、Aエキスト…
  • 豚しゃぶとクレソンのサラダ

    • 155 kcal
    • 食塩 0.6 g
    せつぶんひじき
    豚肉をゆでることで余分な脂肪をカット。一皿で手軽に、たんぱく質とビタミン・ミネラルがバランスよく補えます。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    170 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    170 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、クレソン、A白…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ク…
  • 鮭のタルタルソース焼き

    • 263 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    淡白な鮭を濃厚なタルタルソースをのせて焼きます。タルタルソースは電子レンジで作って簡単に。
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    256 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.7 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    256 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.7 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    鮭、塩、こしょう、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、パセリ…
    材料: 鮭、塩、こしょう、卵(Mサイズ)、玉…
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