血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3495 品
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エッグビーンズサンド
- 354 kcal
- 食塩 1.5 g
鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。エネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgコレステロール235 mgビタミンC4 mg葉酸69 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.9 g炭水化物36.7 g糖質30.3 g食物繊維6.4 gカリウム382 mgカルシウム97 mgリン265 mg鉄3.2 mg亜鉛2.0 mgコレステロール235 mgビタミンC4 mg葉酸69 µgライ麦食パン（６枚切り１枚/人）、卵、大豆水煮、…材料： ライ麦食パン（６枚切り１枚/人）、卵…-
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大麦入りドライカレー
- 369 kcal
- 食塩 1.3 g
大麦には、食物繊維・ビタミンB群・ミネラルなどが豊富。とくに食物繊維は精白米の約１９倍!!腸内スッキリ食材です。エネルギー369 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質9.5 g炭水化物62.1 g糖質54.6 g食物繊維7.5 gカリウム462 mgカルシウム53 mgリン190 mg鉄3.2 mg亜鉛2.9 mgコレステロール20 mgビタミンC53 mg葉酸44 µgエネルギー369 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質9.5 g炭水化物62.1 g糖質54.6 g食物繊維7.5 gカリウム462 mgカルシウム53 mgリン190 mg鉄3.2 mg亜鉛2.9 mgコレステロール20 mgビタミンC53 mg葉酸44 µg胚芽米、大麦（押麦）、水、牛ひき肉、玉ねぎ、人参…材料： 胚芽米、大麦（押麦）、水、牛ひき肉、…-
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満足度◎ローストビーフ丼
- 471 kcal
- 食塩 1.4 g
お店の味をおうちで再現！低脂質なもも肉がしっとりジューシーなローストビーフに。甘辛だれと、さっぱりヨーグルトソースが◎エネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.8 g脂質12.9 g炭水化物70.9 g糖質67.9 g食物繊維3.0 gカリウム365 mgカルシウム51 mgリン314 mg鉄3.1 mg亜鉛4.7 mgコレステロール285 mgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.8 g脂質12.9 g炭水化物70.9 g糖質67.9 g食物繊維3.0 gカリウム365 mgカルシウム51 mgリン314 mg鉄3.1 mg亜鉛4.7 mgコレステロール285 mgビタミンC4 mg葉酸48 µg牛もも肉脂身なし（ブロック）、にんにく（すりおろ…材料： 牛もも肉脂身なし（ブロック）、にんに…-
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豆腐とパクチーの落とし揚げエスニック風
- 249 kcal
- 食塩 0.8 g
パクチーとナンプラーの風味がクセになるおいしさ！武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー249 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.9 g脂質17.2 g炭水化物10.8 g糖質7.8 g食物繊維3.0 gカリウム300 mgカルシウム163 mgリン171 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー249 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.9 g脂質17.2 g炭水化物10.8 g糖質7.8 g食物繊維3.0 gカリウム300 mgカルシウム163 mgリン171 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸31 µgA木綿豆腐、A鶏ひき肉、Aパクチー（みじん切り）…材料： A木綿豆腐、A鶏ひき肉、Aパクチー（…-
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手作り豆乳ヨーグルト (はちみつ・黒ごまきな粉入り)
- 190 kcal
- 食塩 0.0 g
手作りの豆乳ヨーグルトにはちみつと黒ごまきな粉を合わせて。黒ごまときな粉が、ヨーグルトの酸味を和らげてくれます。エネルギー190 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.3 g脂質6.7 g炭水化物24.3 g糖質22.8 g食物繊維1.5 gカリウム485 mgカルシウム74 mgリン142 mg鉄3.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸71 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.3 g脂質6.7 g炭水化物24.3 g糖質22.8 g食物繊維1.5 gカリウム485 mgカルシウム74 mgリン142 mg鉄3.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸71 µgホームメイドケフィア(ケフィアヨーグルトの種菌)…材料： ホームメイドケフィア(ケフィアヨーグ…-
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アスパラガスのボンゴレビアンコ
- 308 kcal
- 食塩 1.8 g
あさりからのうま味たっぷり、後から加えるバターでコクがされます。おもてなし料理としても重宝しそうな一品です。エネルギー308 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.0 g脂質5.1 g炭水化物53.7 g糖質49.2 g食物繊維4.5 gカリウム305 mgカルシウム53 mgリン156 mg鉄3.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール24 mgビタミンC5 mg葉酸74 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.0 g脂質5.1 g炭水化物53.7 g糖質49.2 g食物繊維4.5 gカリウム305 mgカルシウム53 mgリン156 mg鉄3.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール24 mgビタミンC5 mg葉酸74 µgスパゲッティ（乾）、あさり（殻付き１人130g）…材料： スパゲッティ（乾）、あさり（殻付き１…-
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豆乳カルボナーラ
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
豆乳を使って脂質はカットしつつ、コクとまろやかさを。スパゲッティを控えた分、たっぷりのきのこで食べ応えを出しました。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質13.9 g炭水化物50.7 g糖質45.1 g食物繊維5.6 gカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgコレステロール222 mgビタミンC15 mg葉酸84 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質13.9 g炭水化物50.7 g糖質45.1 g食物繊維5.6 gカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgコレステロール222 mgビタミンC15 mg葉酸84 µgスパゲッティ（乾）、ボンレスハム、エリンギ、しめ…材料： スパゲッティ（乾）、ボンレスハム、エ…-
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納豆と豆苗のチャーハン
- 418 kcal
- 食塩 1.3 g
納豆を１パック使ったチャーハン。豆苗、卵も入って食べ応え満点です。納豆＋麦ご飯で食物繊維が補えます。エネルギー418 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.9 g脂質12.9 g炭水化物60.1 g糖質52.4 g食物繊維7.7 gカリウム520 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄3.1 mg亜鉛2.5 mgコレステロール185 mgビタミンC17 mg葉酸141 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.9 g脂質12.9 g炭水化物60.1 g糖質52.4 g食物繊維7.7 gカリウム520 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄3.1 mg亜鉛2.5 mgコレステロール185 mgビタミンC17 mg葉酸141 µg麦ご飯（押麦３割）、納豆、卵（Mサイズ）、豆苗、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、納豆、卵（Mサイ…-
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包丁要らず さば缶のカレー（JA秋田厚生連中央病院より）
- 460 kcal
- 食塩 1.5 g
長期保存ができるさば缶とトマト缶を使ったカレー。包丁を使わずにできる、手軽な一品です。ビタミンDの補給にもおすすめ。エネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgコレステロール76 mgビタミンC16 mg葉酸76 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgコレステロール76 mgビタミンC16 mg葉酸76 µgご飯、さば水煮缶（汁含む）、まいたけ、トマト水煮…材料： ご飯、さば水煮缶（汁含む）、まいたけ…-
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なすと厚揚げのとろとろ煮
- 269 kcal
- 食塩 1.2 g
こんがり焼いた厚揚げとなすをしょうが風味のめんつゆで煮込みます。シンプルな料理ですが、どこか懐かしくご飯にもあう一品。エネルギー269 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質21.4 g炭水化物10.3 g糖質6.9 g食物繊維3.4 gカリウム417 mgカルシウム265 mgリン197 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC8 mg葉酸64 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質21.4 g炭水化物10.3 g糖質6.9 g食物繊維3.4 gカリウム417 mgカルシウム265 mgリン197 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC8 mg葉酸64 µgなす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ（…材料： なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A…-
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