レシピ数 : 44 品
  • とろとろ お茄子とピーマンの煮浸し

    • 27 kcal
    • 食塩 1.0 g
    T,SAEKO
    夏野菜にめんつゆが染み込んだ、やさしい味の副菜です。調味料は3つだけの簡単レシピ。あと一品、でお困りの時におすすめです。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    31 µg
    なす、ピーマン、ピーマン(赤)、めんつゆ(3倍濃…
    材料: なす、ピーマン、ピーマン(赤)、めん…
  • なすとピーマンの味噌煮浸し

    • 41 kcal
    • 食塩 0.6 g
    えみまふぃん
    電子レンジで作る煮浸し。温冷どちらでも美味しく頂ける一品。色鮮やかな夏野菜を楽しめます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    26 µg
    ピーマン、茄子、トマト、みょうが、A味噌、Aめん…
    材料: ピーマン、茄子、トマト、みょうが、A…
  • なすのエスニック風煮浸し

    • 25 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    甘辛酸っぱいエスニック風の煮浸し。電子レンジで簡単に作れます。なすの皮目に切り込みを入れると味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    なす、小ねぎ(小口切り)、A、赤とうがらし(輪切…
    材料: なす、小ねぎ(小口切り)、A、赤とう…
  • めんつゆでなすの煮浸し

    • 24 kcal
    • 食塩 0.8 g
    tama-ma
    とろりとした口触り、しょうががふんわり香って食欲をそそります。味付けはめんつゆで失敗しらず。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    なす、しょうが(すりおろし飾り用)、煮汁、めんつ…
    材料: なす、しょうが(すりおろし飾り用)、…
  • 火を使わない 茄子の煮びたし

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ☆☆☆かなこ☆☆☆
    電子レンジで作る、和食の定番人気おかず。あっさり味で、ジューシーななすは、おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    32 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    なす、A、しょうが(すりおろし)、青じそ(みじん…
    材料: なす、A、しょうが(すりおろし)、青…
  • 翡翠なす

    • 64 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    なすを出汁の風味でいただく、涼しげな夏にぴったりの一皿です。しょうがと青じそを添えればより爽やかな一品に。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、揚げ油、A白だし(3倍濃縮)、Aみりん、A…
    材料: なす、揚げ油、A白だし(3倍濃縮)、…
  • 簡単に京風 お茄子の炊いたん(煮浸し)

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ★おぺこ★
    調味料の分量を減らして減塩した分、味にメリハリをつけるために柚子胡椒を加えました。柚子胡椒の風味が爽やかです。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    33 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    33 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    茄子、Aだし汁、A薄口醤油、Aみりん、A酒、A砂…
    材料: 茄子、Aだし汁、A薄口醤油、Aみりん…
  • 塩麹でアスパラの焼き浸し

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    kebeibiko
    焼いたアスパラは甘みが増し、さらに美味しくなります。塩麹につけることでコクが増します。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    133 µg
    アスパラガス、ごま油、塩麹、黒七味(適宜)
    材料: アスパラガス、ごま油、塩麹、黒七味(…
  • 上品でおいしい オクラと舞茸の煮びたし

    • 27 kcal
    • 食塩 0.6 g
    河埜玲子
    舞茸の旨味が美味しい、飽きのこない一品。煮汁の温度低下に伴って食材に味が入るため、暫く置いておくと美味しく仕上がります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    55 µg
    オクラ、まいたけ、A、しょうゆ、みりん、和風だし…
    材料: オクラ、まいたけ、A、しょうゆ、みり…
  • オクラのゆずこしょう煮浸し

    • 16 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ピリリとしたゆずこしょうがアクセントの煮浸し。オクラは冷めるまでおいて味をなじませます。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    オクラ、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、ゆずこし…
    材料: オクラ、だし汁(かつお昆布)、しょう…
アプリをインストール