遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1615 品
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青梗菜の豚肉巻き 照り焼き
- 195 kcal
- 食塩 1.2 g
ゆでたチンゲン菜を、豚もも肉薄切り肉で巻いてボリュームアップ。しっかり味でご飯が進みます。彩りもきれいなのでお弁当にも。エネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質10.3 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム565 mgカルシウム106 mgリン198 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸70 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質10.3 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム565 mgカルシウム106 mgリン198 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸70 µgチンゲン菜、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…材料： チンゲン菜、豚もも薄切り肉、塩、こし…-
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かじきと大根のあっさりみそ煮
- 135 kcal
- 食塩 1.4 g
大根は先にみりんを加えて煮込むことで、やわらかく仕上がります。かじきのうま味が煮汁に溶け出し、味わい深い一皿です。エネルギー135 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質5.8 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール50 mgカリウム565 mgカルシウム32 mgリン211 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質5.8 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール50 mgカリウム565 mgカルシウム32 mgリン211 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgかじき（切り身）、塩、大根、みそ、しょうゆ、A、…材料： かじき（切り身）、塩、大根、みそ、し…-
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鮭とセロリのエスニック炒め
- 164 kcal
- 食塩 1.5 g
家にある身近な調味料で作る、すっぱ辛いエスニック風の炒めものです。鮭のうま味とセロリの風味がくせになります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム561 mgカルシウム37 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム561 mgカルシウム37 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg鮭（切り身）、塩（鮭用）、片栗粉（鮭用）、セロリ…材料： 鮭（切り身）、塩（鮭用）、片栗粉（鮭…-
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ご飯が進む 豚肉と長芋の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 0.8 g
ほっくりした食感の長いもに甘辛い味がよく絡んで、ご飯の進む一品です。仕上げのすりごまが香ばしい風味を添えます。エネルギー178 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.3 g脂質6.4 g炭水化物15.9 g糖質14.1 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム560 mgカルシウム31 mgリン171 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.3 g脂質6.4 g炭水化物15.9 g糖質14.1 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム560 mgカルシウム31 mgリン171 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、長芋、玉ねぎ、にんじ…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、長芋、玉…-
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サワラの竜田揚げ 梅じそおろし添え
- 192 kcal
- 食塩 0.7 g
カルシウムの吸収を高めるビタミンDがたっぷり！丈夫な骨をつくり、骨粗鬆症の予防などにも必要不可欠な栄養素です。エネルギー192 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム560 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.8 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム560 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgサワラ、Aショウガ、A醤油、A酒、片栗粉、揚げ油…材料： サワラ、Aショウガ、A醤油、A酒、片…-
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たらのしめじトマトソースがけ
- 128 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパン一つで、たらもソースも作れるお手軽レシピです。トマト缶は加熱することでさらにうま味を凝縮させます。エネルギー128 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.4 g脂質3.5 g炭水化物8.2 g糖質6.4 g食物繊維1.8 gコレステロール52 mgカリウム559 mgカルシウム40 mgリン252 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.4 g脂質3.5 g炭水化物8.2 g糖質6.4 g食物繊維1.8 gコレステロール52 mgカリウム559 mgカルシウム40 mgリン252 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgたら（切り身）、小麦粉（たら用）、オリーブ油、し…材料： たら（切り身）、小麦粉（たら用）、オ…-
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レンジで 豚と白菜のミルフィーユ
- 114 kcal
- 食塩 1.1 g
あっという間の簡単レシピ。メイン食材は２つだけなので、時間のないときやあと一品におすすめです。エネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.1 g脂質5.3 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール34 mgカリウム559 mgカルシウム72 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸98 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.1 g脂質5.3 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール34 mgカリウム559 mgカルシウム72 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸98 µg豚もも薄切り肉、白菜、ぽん酢しょうゆ、乾燥パセリ…材料： 豚もも薄切り肉、白菜、ぽん酢しょうゆ…-
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鶏むね肉とかぶの中華炒め
- 139 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン１枚で作れるお手軽レシピ。ご飯がすすむ味付けで、焼いたかぶの甘みもおいしい一品です。エネルギー139 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質3.4 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール50 mgカリウム558 mgカルシウム75 mgリン197 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸73 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質3.4 g炭水化物9.6 g糖質7.9 g食物繊維1.7 gコレステロール50 mgカリウム558 mgカルシウム75 mgリン197 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸73 µg鶏むね肉（皮なし）、かぶ、かぶの葉、ごま油、A、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、かぶ、かぶの葉、…-
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かつおのピリ辛マリネ
- 112 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りよく、たっぷりの香味野菜が入って食べごたえも充分。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー112 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.7 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム38 mgリン252 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー112 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.7 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム557 mgカルシウム38 mgリン252 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgかつおのたたきかつおのたたき（生食刺し身）、にん…材料： かつおのたたきかつおのたたき（生食刺…-
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鮭と小松菜のとろみ煮
- 141 kcal
- 食塩 1.2 g
片栗粉でコーティングされた鮭。旨味が閉じ込められて、やわらかく仕上がります。椎茸の旨味と小松菜との相性もばっちり！エネルギー141 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質4.2 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム556 mgカルシウム82 mgリン227 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD24.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC16 mg葉酸69 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.4 g脂質4.2 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール44 mgカリウム556 mgカルシウム82 mgリン227 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD24.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC16 mg葉酸69 µg生鮭（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、し…材料： 生鮭（切り身）、塩、こしょう、片栗粉…-
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