野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2583 品
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チキンとコーンのポタージュ
- 95 kcal
- 食塩 1.0 g
濃厚で味わい深いポタージュ!寒い季節にもってこいの1品。代謝を促すビタミンB群が豊富です。エネルギー95 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物12.5 g糖質11.4 g食物繊維1.1 gコレステロール17 mgカリウム206 mgカルシウム57 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物12.5 g糖質11.4 g食物繊維1.1 gコレステロール17 mgカリウム206 mgカルシウム57 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg鶏ひき肉、たまねぎ、バター、水、クリームコーン缶…材料: 鶏ひき肉、たまねぎ、バター、水、クリ…-
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ごぼうと玉ねぎのポタージュ
- 94 kcal
- 食塩 0.8 g
バターや小麦粉を使わず、ご飯でとろみをつけて脂質をカット。ごぼうは繊維を断つように切り、やわらかく煮るのがポイントです。エネルギー94 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質2.9 g炭水化物15.0 g糖質11.7 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム35 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸53 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質2.9 g炭水化物15.0 g糖質11.7 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム35 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸53 µgごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩材料: ごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩-
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蒸しなすナムル
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで蒸してあえるだけ。なすは水けをしっかりきるのが、おいしく仕上げるポイントです。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム176 mgカルシウム38 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム176 mgカルシウム38 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgなす、A、白すりごま、にんにく(すりおろし)、し…材料: なす、A、白すりごま、にんにく(すり…-
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塩麹で野菜たっぷり けんちん汁
- 69 kcal
- 食塩 1.1 g
塩麹のまろやかさがプラスされたけんちん汁。具沢山なけんちんは、不足しがちな食物繊維も豊富に摂れるのでオススメです◎エネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質4.2 g炭水化物6.4 g糖質4.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム49 mgリン57 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質4.2 g炭水化物6.4 g糖質4.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム49 mgリン57 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgごぼう、大根、にんじん、しめじ、こんにゃく、油あ…材料: ごぼう、大根、にんじん、しめじ、こん…-
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キャロットとツナのさっぱりサラダ
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
材料も調味料もシンプル。素材の美味しさを楽しめるレシピです。作りおきとしても活躍しそう!エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質4.0 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム240 mgカルシウム16 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質4.0 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム240 mgカルシウム16 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgにんじん、ツナ水煮缶、酢、ハーブソルト、塩、レモ…材料: にんじん、ツナ水煮缶、酢、ハーブソル…-
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なすとみょうがの塩ごま油和え
- 29 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。みょうがとごま油の香りで、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム143 mgカルシウム12 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム143 mgカルシウム12 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgなす、みょうが、塩、ごま油材料: なす、みょうが、塩、ごま油-
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ナムル
- 148 kcal
- 食塩 1.6 g
シャキシャキとした食感のもやしと、にんじんのナムル。にんにくとごまの香りが食欲をそそります。エネルギー148 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.8 g脂質11.4 g炭水化物6.7 g糖質3.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム123 mgリン85 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質3.8 g脂質11.4 g炭水化物6.7 g糖質3.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム123 mgリン85 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µg豆もやし、にんじん、酒、塩、酢、にんにくすりおろ…材料: 豆もやし、にんじん、酒、塩、酢、にん…-
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なすのしょうがじょうゆ
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで丸ごと加熱するだけでできる、かんたんレシピ。なすの旨味が口いっぱいに、じゅわーっと広がります。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.7 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム16 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgなす、かつお節、Aしょうゆ、Aすりおろししょうが材料: なす、かつお節、Aしょうゆ、Aすりお…-
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にんじんのカレー焼き
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
カレーのスパイシーな香りが食欲をそそる一品。お弁当やおつまみとしてもおすすめです。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質4.2 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム23 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質4.2 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム23 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgにんじん、ごま油、カレー粉、しょうゆ、レタス材料: にんじん、ごま油、カレー粉、しょうゆ…-
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材料3つだけ 簡単コーンクリームスープ
- 96 kcal
- 食塩 1.0 g
コーンの甘味を生かした、やさしい味わいのコーンクリームスープ。材料3つだけで簡単に作れます。エネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム23 mgリン60 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム23 mgリン60 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgAコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋風スープの素…材料: Aコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋…-
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