血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 4029 品
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鶏ひき肉のきのこたっぷりあんかけうどん
- 368 kcal
- 食塩 1.9 g
野菜が不足しがちな麺類も具材たっぷりで野菜不足も解消！お肉やきのこでたんぱく質や食物繊維もしっかり摂れます。エネルギー368 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.9 g脂質10.2 g炭水化物52.3 g糖質48.1 g食物繊維4.2 gコレステロール51 mgカリウム314 mgカルシウム39 mgリン153 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー368 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.9 g脂質10.2 g炭水化物52.3 g糖質48.1 g食物繊維4.2 gコレステロール51 mgカリウム314 mgカルシウム39 mgリン153 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgうどん（ゆで）、鶏ひき肉、なめこ、しいたけ、かに…材料： うどん（ゆで）、鶏ひき肉、なめこ、し…-
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和風きのこマリネ ゆず風味
- 34 kcal
- 食塩 0.4 g
柚子の風味が爽やか！低カロリーで食物繊維が多く、ダイエット中の女性にもおすすめです。エネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム2 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム2 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgしめじ、しいたけ、まいたけ、ごま油（炒め用）、柚…材料： しめじ、しいたけ、まいたけ、ごま油（…-
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梅香る 豆腐とキノコのとろみスープ
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこのうま味と梅の酸味が好相性。口当たりも柔らかく、やさしい味わいのスープです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.6 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム41 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.6 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム41 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめじ、梅干し（…材料： 絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめ…-
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即席とろろ昆布のお吸いもの
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
自家製だし醤油を使った即席のお吸いものです。風味がよく、食物繊維もたっぷりです。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム34 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物3.2 g糖質1.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム263 mgカルシウム34 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg熱湯、とろろ昆布、三つ葉、自家製だしじょうゆ、だ…材料： 熱湯、とろろ昆布、三つ葉、自家製だし…-
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やわらかい 豚ヒレ肉のピカタ
- 163 kcal
- 食塩 0.8 g
豚ヒレ肉はビタミンB1や鉄分が多く含まれます。ヒレ肉は固くなりがちですが、豚肉をたたく事で柔らかく仕上げます。エネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.9 g脂質7.1 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール113 mgカリウム396 mgカルシウム33 mgリン225 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.9 g脂質7.1 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール113 mgカリウム396 mgカルシウム33 mgリン225 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg豚ヒレ肉、塩、黒こしょう、小麦粉、A卵、A粉チー…材料： 豚ヒレ肉、塩、黒こしょう、小麦粉、A…-
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クルミと豚肉 ニンジンの炊き込みご飯
- 488 kcal
- 食塩 0.5 g
材料が少ないお手軽レシピ。シンプルな味付けですが、クルミの風味とコクで美味しく仕上がります。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー488 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.0 g脂質15.4 g炭水化物73.6 g糖質71.4 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム340 mgカルシウム37 mgリン208 mg鉄1.4 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgエネルギー488 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.0 g脂質15.4 g炭水化物73.6 g糖質71.4 g食物繊維2.2 gコレステロール22 mgカリウム340 mgカルシウム37 mgリン208 mg鉄1.4 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸31 µg豚もも薄切り肉、ニンジン、米、クルミ、水、塩、コ…材料： 豚もも薄切り肉、ニンジン、米、クルミ…-
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弁当 朝食に 簡単ゴマ油香る鮭のおにぎり
- 256 kcal
- 食塩 0.7 g
ごま油の風味がアクセント。鮭のうま味と青ねぎの風味がおいしさを引き立てます。ピンクと緑の鮮やかな色合いで食欲を刺激。エネルギー256 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.9 g脂質5.9 g炭水化物45.9 g糖質42.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム8 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー256 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.9 g脂質5.9 g炭水化物45.9 g糖質42.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム8 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µg麦ご飯（押し麦３割）、鮭フレーク、小ねぎ（小口切…材料： 麦ご飯（押し麦３割）、鮭フレーク、小…-
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無塩料理 ひじきとエリンギガーリック炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.2 g
にんにくと鷹の爪の風味が食欲をそそります。調味料を加えずに作るので、高血圧の方や塩分を抑えたい方におすすめの一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.3 g炭水化物4.9 g糖質1.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム44 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.3 g炭水化物4.9 g糖質1.6 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム44 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ油、赤とうが…材料： エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ…-
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鮭と大葉の混ぜご飯
- 284 kcal
- 食塩 1.0 g
うまみたっぷりの塩鮭とさっぱりとした大葉が好相性な混ぜご飯です。エネルギー284 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質5.5 g炭水化物48.7 g糖質45.3 g食物繊維3.4 gコレステロール26 mgカリウム187 mgカルシウム26 mgリン170 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.2 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質5.5 g炭水化物48.7 g糖質45.3 g食物繊維3.4 gコレステロール26 mgカリウム187 mgカルシウム26 mgリン170 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.2 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg麦ご飯(麦3割)、塩鮭、大葉、醤油、いりごま材料： 麦ご飯(麦3割)、塩鮭、大葉、醤油、…-
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ランチにも 卵１個のきのこあんかけ丼
- 372 kcal
- 食塩 1.5 g
手軽に作れてランチにおすすめ。葉野菜や海藻を使った小鉢や汁物を組み合わせれば、栄養バランスもばっちりです。エネルギー372 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物61.8 g糖質56.5 g食物繊維5.3 gコレステロール222 mgカリウム341 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸67 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物61.8 g糖質56.5 g食物繊維5.3 gコレステロール222 mgカリウム341 mgカルシウム37 mgリン224 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸67 µg麦ご飯（押麦２割）、卵（Lサイズ）、サラダ油、え…材料： 麦ご飯（押麦２割）、卵（Lサイズ）、…-
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