レシピ数 : 450 品
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鮭ときのこのバターソテー
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。ぽん酢しょうゆにバターときのこを加え、風味満点。減塩でも味わい深い一品です。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質4.7 g食物繊維2.4 gコレステロール51 mgカリウム558 mgカルシウム19 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質4.7 g食物繊維2.4 gコレステロール51 mgカリウム558 mgカルシウム19 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC5 mg葉酸50 µg鮭(切り身)、こしょう、薄力粉、エリンギ、しめじ…材料: 鮭(切り身)、こしょう、薄力粉、エリ…-
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鮭の西京漬け
- 125 kcal
- 食塩 0.7 g
ラップを使うことで少量のみそで漬けることができます。西京みそがないときは家にあるみそを使っても美味しいですよ。エネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒、…材料: 生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、…-
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いわしと生姜の煮付け
- 146 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。エネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質3.6 g食物繊維0.1 gコレステロール54 mgカリウム248 mgカルシウム62 mgリン195 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質3.6 g食物繊維0.1 gコレステロール54 mgカリウム248 mgカルシウム62 mgリン195 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgいわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aし…材料: いわし、しょうが(せん切り)、A水、…-
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簡単 いわしの蒲焼き
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質8.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム218 mgカルシウム62 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質8.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム218 mgカルシウム62 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgいわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…材料: いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青…-
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鰯の梅生姜味噌ゴマ焼き
- 141 kcal
- 食塩 0.8 g
鰯にたれを塗って焼くだけの簡単レシピ。脂がのった鰯に、梅の酸味と青じそがよく合います。食欲が無いときにもおすすめです。エネルギー141 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム220 mgカルシウム82 mgリン179 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム220 mgカルシウム82 mgリン179 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgいわし(開き)、酒、A梅干し、Aみそ、Aみりん、…材料: いわし(開き)、酒、A梅干し、Aみそ…-
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いわしの梅じそパン粉焼き
- 139 kcal
- 食塩 0.7 g
油で揚げていないのにサクっとした食感に。梅昆布茶と青じそを散らすことで魚の臭みを消し、風味豊かな一品です。エネルギー139 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質9.0 g炭水化物1.5 g糖質1.2 g食物繊維0.3 gコレステロール47 mgカリウム203 mgカルシウム67 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質9.0 g炭水化物1.5 g糖質1.2 g食物繊維0.3 gコレステロール47 mgカリウム203 mgカルシウム67 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgいわし、梅昆布茶、青じそ(せん切り)、パン粉、赤…材料: いわし、梅昆布茶、青じそ(せん切り)…-
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イワシの和風香草パン粉トースター焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.6 g
いわしにしそとごまが香る衣をのせて、カリッと焼き上げます。揚げ物よりも油の使用量は少なく、手軽に出来るのがうれしい。エネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgいわし(開き)、塩、こしょう、酒、青じそ、パン粉…材料: いわし(開き)、塩、こしょう、酒、青…-
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鮭とアボカドの柚子胡椒丼
- 450 kcal
- 食塩 1.3 g
ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのたれが食欲をそそります。エネルギー450 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質14.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール41 mgカリウム618 mgカルシウム24 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質14.8 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gコレステロール41 mgカリウム618 mgカルシウム24 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸63 µg麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、塩、小麦粉、ア…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、塩…-
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簡単 いわしの蒲焼き丼
- 375 kcal
- 食塩 1.0 g
定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。エネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1尾35g)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1…-
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さけの塩焼き
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
焼き魚は焼く直前に塩を振ることでしっかり味が感じられやすくなり、塩分控えめでも満足できる一品に。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質2.9 g炭水化物1.7 g糖質1.1 g食物繊維0.6 gコレステロール41 mgカリウム340 mgカルシウム20 mgリン175 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質2.9 g炭水化物1.7 g糖質1.1 g食物繊維0.6 gコレステロール41 mgカリウム340 mgカルシウム20 mgリン175 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC5 mg葉酸28 µg鮭(切り身)、塩、青じそ、大根おろし材料: 鮭(切り身)、塩、青じそ、大根おろし-
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