妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1292 品
  • 菜の花のマヨおかかあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.5 g
    mtg♡
    マヨネーズとめんつゆでまろやかな味わいの、菜の花のあえ物です。少ない材料でぱぱっと作れる一品。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    70 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    70 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    239 µg
    菜の花、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節
    材料: 菜の花、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃…
  • もやしとほうれん草のごま酢あえ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シャキッとしたもやしとほうれん草にさっぱり味のごま酢が絡みます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    45 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    45 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    80 µg
    もやし、ほうれん草、A、しょうゆ、白すりごま、酢…
    材料: もやし、ほうれん草、A、しょうゆ、白…
  • ブロッコリーのコンソメスープ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    冷凍野菜を使った、電子レンジで作るスープ。ベーコンのコクで塩分を抑えてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    74 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    74 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    94 µg
    冷凍ブロッコリー、冷凍コーン、ベーコン、水、顆粒…
    材料: 冷凍ブロッコリー、冷凍コーン、ベーコ…
  • ほうれん草とえのきのわさびのり和え

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほうれん草には、摂りすぎた塩分を体外に出す働きがあるカリウムが豊富。むくみ解消のほか、血圧を下げる効果があります。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    45 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    136 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    45 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    136 µg
    ほうれん草、えのきたけ、練りわさび、しょうゆ、焼…
    材料: ほうれん草、えのきたけ、練りわさび、…
  • ブロッコリーの塩昆布和え

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    kママ4187
    塩昆布のうまみとごま油の香ばしい風味で、やみつきになりそうな味。ささっと簡単・手軽に作ることができます。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、塩昆布、ごま油
    材料: ブロッコリー、塩昆布、ごま油
  • クレソンとくるみのサラダ

    • 133 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    クレソンには幅広くビタミン、ミネラルが含まれ栄養価◎。抗酸化作用のあるビタミンは相乗効果が期待できます。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    76 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    76 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    99 µg
    クレソン、パプリカ、くるみ、ハーブソルト、バルサ…
    材料: クレソン、パプリカ、くるみ、ハーブソ…
  • フライパンで焼きブロッコリー

    • 50 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ぬくぱく。
    ブロッコリーはゆでずに焼くと、香ばしいおいしさに。シンプルだけど、クセになる味わいです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    66 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    66 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    132 µg
    ブロッコリー、オリーブ油、ハーブ入りソルト、黒こ…
    材料: ブロッコリー、オリーブ油、ハーブ入り…
  • オクラのなめこおろしあえ

    • 34 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    味付けはめんつゆだけで簡単。とろみのあるなめこと大根おろしで、食欲がない時でもツルっと食べやすい一品です。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    67 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    67 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    大根、オクラ(冷凍)、なめこ、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: 大根、オクラ(冷凍)、なめこ、めんつ…
  • しょうが香る ブロッコリーの中華スープ

    • 30 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    しょうがの風味が広がる身体が温まるスープ。味付けは鶏がらスープの素だけなので簡単なのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    116 µg
    ブロッコリー、玉ねぎ、A、鶏がらスープの素、しょ…
    材料: ブロッコリー、玉ねぎ、A、鶏がらスー…
  • レタスとブロッコリーとハムのおかずサラダ

    • 131 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    ゆでブロッコリーとハムを加えたボリューム満点のおかずサラダです。パンやスープを添えて、簡単なランチにもおすすめです。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    72 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    72 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    80 µg
    グリーンリーフ(お好みのレタスで)、紫玉ねぎ、ブ…
    材料: グリーンリーフ(お好みのレタスで)、…