レシピ数 : 385 品
  • しいたけとごぼうでおいしく減塩 牛丼

    • 427 kcal
    • 食塩 1.0 g
    komomoもも
    しいたけとごぼうの風味を活かすことで、塩分控えめでもおいしく仕上げた牛丼です。一味とうがらしなどを振ってもよく合います。
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    204 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    204 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    ご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう、干ししいた…
    材料: ご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう…
  • 干し椎茸の風味がおいしい 肉豆腐

    • 311 kcal
    • 食塩 1.1 g
    かのんママ('-'*)
    干し椎茸の旨味と生姜の風味をプラスして減塩に。玉葱の甘みも染みでて美味しい!
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    209 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    209 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸、おろし生姜…
    材料: 牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸…
  • ユッケジャンスープ

    • 256 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    コチュジャンのコクのある辛さと、肉や野菜のうま味が溶け込んだスープが絶品です。たっぷりの具材で食べ応えも満点。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    203 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    203 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    86 µg
    牛もも薄切り肉、豆もやし、ごぼう、長ねぎ、にら、…
    材料: 牛もも薄切り肉、豆もやし、ごぼう、長…
  • 肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋

    • 271 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…
    材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…
  • すき焼き風煮

    • 277 kcal
    • 食塩 2.1 g
    uzukaji
    甘辛い味付けでご飯がすすみます。牛肉はさっと火を通すことで、堅くなるのを防ぎます。
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    208 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    208 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    105 µg
    牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、しいたけ、玉…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、…
  • パプリカと挽肉のあんかけ丼

    • 460 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    パプリカにはピーマンの倍以上のビタミンAやCが含まれています。彩りも楽しめる食材です。
    エネルギー
    460 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    207 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    460 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    207 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    88 µg
    ご飯、豚ひき肉、白菜、赤パプリカ、しいたけ、貝割…
    材料: ご飯、豚ひき肉、白菜、赤パプリカ、し…
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 525 kcal
    • 食塩 2.3 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • たけのこと牛肉の中華炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.6 g
    どんぴんたん
    ご飯と相性の良い炒め物。コリコリとした食感のきくらげは、骨の健康に役立つビタミンDが豊富です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    161 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    161 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    ゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、…
    材料: ゆでたけのこ、牛もも薄切り肉、Aしょ…
  • ボリュームたっぷり ごちそう肉豆腐

    • 219 kcal
    • 食塩 1.5 g
    nutst
    ガッツリ食べたい時の肉豆腐。栄養バランスも良く、体力が落ちていると感じた時にもオススメ!満腹感◎の一品です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    牛もも薄切り肉、焼き豆腐、玉ねぎ、しいたけ、しし…
    材料: 牛もも薄切り肉、焼き豆腐、玉ねぎ、し…
  • 無塩のモチモチ餃子

    • 301 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ハイジちゃんのママ
    野菜の甘みと肉のうま味を味わう餃子です。酢とこしょうのタレでさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    24.9 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    115 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    24.9 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    115 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    50 µg
    牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、にら、干ししい…
    材料: 牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、に…
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