おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5823 品
  • さといものスパイシー炒め

    • 67 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    和食の素材にちょっとひと手間で、目先を変えた一品に。スパイシーなので、おつまみにもピッタリ。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    さといも煮、冷凍いんげん、にんにく(みじん切り)…
    材料: さといも煮、冷凍いんげん、にんにく(…
  • フライパンで簡単 ベイクドポテト

    • 53 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    フライパンで焼いて仕上げるので、カロリーは控えめですが、カリッとした食感と香ばしい風味を味わえます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    12 µg
    じゃがいも、オリーブ油、塩、パセリ(乾燥)
    材料: じゃがいも、オリーブ油、塩、パセリ(…
  • にんじんサラダ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    にんじんだけでできるさっぱりした味わいの副菜レシピ。食材1つで簡単にできるので、あと一品欲しいときに大助かりです。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    にんじん、A 顆粒洋風スープの素、A 酢、A 塩…
    材料: にんじん、A 顆粒洋風スープの素、A…
  • にんじんとりんごのサラダ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    yukanosuke
    にんじんとりんごで色鮮やかなサラダ。酸味と甘味のバランスがよく、さっぱり爽やかな味に仕上がります。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    にんじん、塩、りんご、塩(塩水用)、干しぶどう、…
    材料: にんじん、塩、りんご、塩(塩水用)、…
  • ベビーリーフとパプリカのサラダ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    nyanmarin
    ベビーリーフにパプリカを合わせた彩り豊かなサラダ。ハーブの香りで薄味でもおいしくいただけます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    7 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    7 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    20 µg
    ベビーリーフ、赤パプリカ、酢、ハーブ入りソルト、…
    材料: ベビーリーフ、赤パプリカ、酢、ハーブ…
  • トマトとレタスのみそ汁

    • 23 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぎょさん☆
    トマトの酸味とレタスの食感がおいしい変わりだねのみそ汁。さっぱりとしているので、食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    41 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    41 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    25 µg
    トマト、レタス、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: トマト、レタス、だし汁(かつお昆布)…
  • こんにゃくのピリ辛煮物

    • 6 kcal
    • 食塩 0.5 g
    わたくんママいく
    こんにゃくの食感とこしょうの味付けがおいしい副菜です。冷めてもおいしいので、あと一品ほしいときやお弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    26 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    7 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    26 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    7 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    こんにゃく、こしょう、A、しょうゆ、和風だしの素…
    材料: こんにゃく、こしょう、A、しょうゆ、…
  • 旬の野菜でササッと浅漬け

    • 11 kcal
    • 食塩 0.5 g
    chiaki2012
    3種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    15 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    15 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし(…
    材料: かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、…
  • かぶときゅうりの浅漬け

    • 12 kcal
    • 食塩 0.4 g
    クックDAD
    かぼすを使い、さっぱりとサラダ感覚で食べられる浅漬け。3種類の野菜で、爽やかな色合いに仕上がります。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    24 µg
    かぶ、きゅうり、にんじん、塩、A顆粒和風だし、A…
    材料: かぶ、きゅうり、にんじん、塩、A顆粒…
  • さつまいもともやしの味噌汁

    • 51 kcal
    • 食塩 1.0 g
    さつきA
    さつまいもの優しい甘みが、ほっとします。ほくほくとしたさつまいもと、もやしのしゃきしゃき食感が良く、食べごたえのあるお味噌汁です。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    22 µg
    さつまいも、もやし、A水、A和風だしの素、みそ
    材料: さつまいも、もやし、A水、A和風だし…