レシピ数 : 7770 品
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牛肉のすき焼き風
- 199 kcal
- 食塩 1.6 g
牛肉は最後にさっと煮ることで柔らかくいただけます。だししょうゆを使うことで脂質や塩分量が少なくてもコクのある味わいに。エネルギー199 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.3 g脂質9.6 g炭水化物11.7 g糖質9.8 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム394 mgカルシウム129 mgリン180 mg鉄2.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸69 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.3 g脂質9.6 g炭水化物11.7 g糖質9.8 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム394 mgカルシウム129 mgリン180 mg鉄2.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸69 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼き豆腐、春菊…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼…-
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ハムのカルボナーラ
- 404 kcal
- 食塩 1.4 g
ベーコンの代わりにハムを使って脂質を抑えました。卵黄の量が控えめでも牛乳を加えることでコクのある味わいです。エネルギー404 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.0 g脂質14.7 g炭水化物54.1 g糖質50.3 g食物繊維3.8 gコレステロール259 mgカリウム292 mgカルシウム137 mgリン339 mg鉄2.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.2 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.0 g脂質14.7 g炭水化物54.1 g糖質50.3 g食物繊維3.8 gコレステロール259 mgカリウム292 mgカルシウム137 mgリン339 mg鉄2.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.2 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgスパゲッティ(乾)、ボンレスハム、オリーブ油、粗…材料: スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、オ…-
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スパイスチキンカレー
- 266 kcal
- 食塩 1.4 g
通常のスパイスカレーよりも油の量を控えめに作りました。酒のうま味とガラムマサラの香りをプラスした本格的な味わいです。エネルギー266 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.2 g脂質16.5 g炭水化物11.9 g糖質9.6 g食物繊維2.3 gコレステロール102 mgカリウム523 mgカルシウム44 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.2 g脂質16.5 g炭水化物11.9 g糖質9.6 g食物繊維2.3 gコレステロール102 mgカリウム523 mgカルシウム44 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸38 µg鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、玉ねぎ、しょ…材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…-
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シンプルナポリタン
- 310 kcal
- 食塩 1.5 g
麺の量は控えめにし、野菜はさっと炒めて食感を残すことで食べ応えを出しました。バターは最後に加えて風味をプラス。エネルギー310 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.2 g脂質6.0 g炭水化物54.2 g糖質49.8 g食物繊維4.4 gコレステロール14 mgカリウム322 mgカルシウム49 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸19 µgエネルギー310 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.2 g脂質6.0 g炭水化物54.2 g糖質49.8 g食物繊維4.4 gコレステロール14 mgカリウム322 mgカルシウム49 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸19 µgスパゲッティ(乾)、玉ねぎ、ピーマン、ボンレスハ…材料: スパゲッティ(乾)、玉ねぎ、ピーマン…-
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鮭のムニエル
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭のうま味やバターの風味、レモンの酸味が口いっぱいに広がるシンプルなムニエル。丁寧に仕上げて鮭の臭みを抑えます。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.0 g脂質8.7 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム488 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC54 mg葉酸91 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.0 g脂質8.7 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム488 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC54 mg葉酸91 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…-
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いちごのトライフル
- 143 kcal
- 食塩 0.1 g
市販のスポンジケーキを使った簡単デザート。生クリームの代わりにギリシャヨーグルトを使って脂質を抑えました。エネルギー143 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.0 g脂質3.7 g炭水化物21.7 g糖質21.2 g食物繊維0.5 gコレステロール17 mgカリウム44 mgカルシウム65 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.0 g脂質3.7 g炭水化物21.7 g糖質21.2 g食物繊維0.5 gコレステロール17 mgカリウム44 mgカルシウム65 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgいちご、スポンジケーキ、ギリシャヨーグルト、砂糖…材料: いちご、スポンジケーキ、ギリシャヨー…-
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ブロッコリーとパプリカのチーズ焼き
- 61 kcal
- 食塩 0.5 g
ごろっと切ったブロッコリーとパプリカにチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの手軽な一品です。エネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物6.3 g糖質3.1 g食物繊維3.2 gコレステロール8 mgカリウム320 mgカルシウム91 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC138 mg葉酸140 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.4 g脂質3.0 g炭水化物6.3 g糖質3.1 g食物繊維3.2 gコレステロール8 mgカリウム320 mgカルシウム91 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC138 mg葉酸140 µgブロッコリー、赤パプリカ、ピザ用チーズ、塩材料: ブロッコリー、赤パプリカ、ピザ用チー…-
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ふわとろオムライス
- 444 kcal
- 食塩 1.6 g
卵1個に牛乳を加えてふわっとボリューム感を出しました。生のパセリを散らすと、仕上げのケチャップがなくても満足感は充分。エネルギー444 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.9 g脂質12.9 g炭水化物66.7 g糖質63.5 g食物繊維3.2 gコレステロール263 mgカリウム426 mgカルシウム62 mgリン262 mg鉄1.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸48 µgエネルギー444 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.9 g脂質12.9 g炭水化物66.7 g糖質63.5 g食物繊維3.2 gコレステロール263 mgカリウム426 mgカルシウム62 mgリン262 mg鉄1.6 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸48 µgチキンライス、ご飯、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、…材料: チキンライス、ご飯、鶏もも肉(皮なし…-
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くずし豆腐の中華スープ
- 57 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐を崩して加えることで、味が馴染みやすくなります。まいたけのうま味としょうがの風味を効かせた中華風のスープです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質3.6 g炭水化物2.9 g糖質1.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム48 mgリン66 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質3.6 g炭水化物2.9 g糖質1.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム48 mgリン66 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg木綿豆腐、まいたけ、ラー油、A、しょうが(すりお…材料: 木綿豆腐、まいたけ、ラー油、A、しょ…-
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白菜のゆずこしょうあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
白菜は食感を楽しめるようにそのままを使用。そぎ切りにすることで少量の調味料でもよく馴染みます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム31 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム31 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µg白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油材料: 白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油-
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