筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 ： 890 品
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さば缶と豆苗の中華サラダ
- 120 kcal
- 食塩 0.6 g
さばの水煮を使ったタンパク質が10g以上とれる副菜です。ごま油、ぽん酢しょうゆでさばの臭みがやわらぎ、食べやすい一品。エネルギー120 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.9 g脂質8.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール34 mgカリウム186 mgカルシウム144 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.8 µgビタミンC22 mg葉酸70 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.9 g脂質8.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール34 mgカリウム186 mgカルシウム144 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.8 µgビタミンC22 mg葉酸70 µgさば水煮缶（固形量）、豆苗、A、白ごま、ごま油、…材料： さば水煮缶（固形量）、豆苗、A、白ご…-
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厚揚げと小松菜のみそ炒め
- 240 kcal
- 食塩 1.0 g
小松菜はゆでこぼしてカリウムを調整。厚揚げ、豚肉と合わせ、ご飯がすすむみそ炒めに仕上げました。エネルギー240 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質17.7 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム265 mgカルシウム188 mgリン170 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質17.7 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム265 mgカルシウム188 mgリン170 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸54 µg厚揚げ、豚こま肉、小松菜、サラダ油、A、酒、みそ…材料： 厚揚げ、豚こま肉、小松菜、サラダ油、…-
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小松菜と豆のツナマヨサラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.4 g
不足しがちな栄養素が補える一品です。ツナと大豆でたんぱく質を、小松菜で鉄やカルシウムが補えます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質9.3 g炭水化物3.4 g糖質0.6 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム332 mgカルシウム126 mgリン120 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.5 g脂質9.3 g炭水化物3.4 g糖質0.6 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム332 mgカルシウム126 mgリン120 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg大豆水煮、ツナ水煮（固形量）、小松菜、白すりごま…材料： 大豆水煮、ツナ水煮（固形量）、小松菜…-
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豆腐とモロヘイヤの冷やしうどん
- 303 kcal
- 食塩 1.9 g
生のしょうがをすりおろすことで風味が豊かになり、満足感のある味わいに。手軽にしたいときはチューブでも代用できます。エネルギー303 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.6 g脂質10.2 g炭水化物43.7 g糖質36.0 g食物繊維7.7 gコレステロール0 mgカリウム638 mgカルシウム256 mgリン224 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸172 µgエネルギー303 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.6 g脂質10.2 g炭水化物43.7 g糖質36.0 g食物繊維7.7 gコレステロール0 mgカリウム638 mgカルシウム256 mgリン224 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸172 µgうどん（冷凍）、絹ごし豆腐、モロヘイヤ、なめこ、…材料： うどん（冷凍）、絹ごし豆腐、モロヘイ…-
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厚揚げとなすのみぞれ煮
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けはめんつゆのみで手軽に作るみぞれ煮です。なすは、加熱前に油を絡めることで少ない油でも、色よく仕上がります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µg厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつゆ（3倍濃縮…材料： 厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつ…-
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ほうれん草と卵のサラダ
- 184 kcal
- 食塩 0.4 g
卵入りで食べごたえのある副菜。ほうれん草はしっかり水けを絞ることで味がぼやけずに満足感のある味わいになります。エネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質16.0 g炭水化物3.3 g糖質0.7 g食物繊維2.6 gコレステロール202 mgカリウム632 mgカルシウム101 mgリン148 mg鉄2.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC28 mg葉酸197 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質16.0 g炭水化物3.3 g糖質0.7 g食物繊維2.6 gコレステロール202 mgカリウム632 mgカルシウム101 mgリン148 mg鉄2.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC28 mg葉酸197 µg卵（Mサイズ）、ほうれん草、A、白すりごま、マヨ…材料： 卵（Mサイズ）、ほうれん草、A、白す…-
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包丁いらず 豆腐とレタスのうま煮
- 165 kcal
- 食塩 1.5 g
くたっと煮えたレタスとやさしい豆腐の味わいで箸が進みます。包丁いらずで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質9.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム411 mgカルシウム125 mgリン171 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質9.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム411 mgカルシウム125 mgリン171 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸56 µg絹ごし豆腐、ツナ水煮（汁ごと）、レタス、ごま油、…材料： 絹ごし豆腐、ツナ水煮（汁ごと）、レタ…-
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小松菜とチーズの肉巻き
- 278 kcal
- 食塩 1.4 g
シャキシャキの小松菜を豚肉で包み、満足感をアップ。甘辛い味付けとチーズのうま味で、お箸がすすみます。エネルギー278 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質19.5 g炭水化物7.8 g糖質6.3 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム651 mgカルシウム235 mgリン283 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC32 mg葉酸95 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質19.5 g炭水化物7.8 g糖質6.3 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム651 mgカルシウム235 mgリン283 mg鉄2.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC32 mg葉酸95 µg豚ロース薄切り肉、スライスチーズ、小松菜、片栗粉…材料： 豚ロース薄切り肉、スライスチーズ、小…-
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厚揚げの甘辛肉詰め
- 255 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げと鶏ひき肉の組み合わせで、食べ応え満点の一品です。肉だねをきれいに詰めるには、つなぎの片栗粉がポイント。エネルギー255 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質17.1 g炭水化物7.8 g糖質6.7 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム286 mgカルシウム205 mgリン191 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質17.1 g炭水化物7.8 g糖質6.7 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム286 mgカルシウム205 mgリン191 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸44 µg厚揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、A、酒、片栗粉…材料： 厚揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、A…-
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ブロッコリーのスパニッシュオムレツ
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がぎっしりと詰まった、食べ応えのあるオムレツです。裏返す時は、大きなお皿を使うと簡単に裏返せますよ。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質9.3 g炭水化物9.5 g糖質6.1 g食物繊維3.4 gコレステロール191 mgカリウム401 mgカルシウム136 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC74 mg葉酸143 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.0 g脂質9.3 g炭水化物9.5 g糖質6.1 g食物繊維3.4 gコレステロール191 mgカリウム401 mgカルシウム136 mgリン209 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC74 mg葉酸143 µg卵（Mサイズ）、ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブ油…材料： 卵（Mサイズ）、ブロッコリー、玉ねぎ…-
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