レシピ数 : 4695 品
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エリンギと天かすの磯辺あえ
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
エリンギはオーブントースターでじっくりと焼くことで、うま味を引き出します。家に余りがちな天かすを使った手軽な一皿です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物6.7 g糖質4.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム1 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍濃縮)、青海苔材料: エリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍…-
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鯛のさっぱりちらし寿司
- 363 kcal
- 食塩 1.3 g
たいの刺し身は酢とオリーブ油であえると、臭みが抑えられてさっぱりとした仕上がりに。旬食材を使った、彩り豊かな一皿です。エネルギー363 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質8.2 g炭水化物56.1 g糖質51.4 g食物繊維4.7 gコレステロール123 mgカリウム456 mgカルシウム71 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC41 mg葉酸122 µgエネルギー363 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質8.2 g炭水化物56.1 g糖質51.4 g食物繊維4.7 gコレステロール123 mgカリウム456 mgカルシウム71 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC41 mg葉酸122 µg麦ご飯(押麦3割)、たい(刺身用)、卵、和風だし…材料: 麦ご飯(押麦3割)、たい(刺身用)、…-
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れんこんと絹さやのツナあえ
- 102 kcal
- 食塩 0.4 g
ツナを入れてたんぱく質が摂れる副菜です。れんこんのシャキシャキとした歯応えが楽しく、お弁当にもおすすめです。エネルギー102 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.8 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム279 mgカルシウム17 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸21 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.9 g脂質5.5 g炭水化物8.2 g糖質6.8 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム279 mgカルシウム17 mgリン84 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸21 µgツナ油漬(固形量)、れんこん、絹さや、A、めんつ…材料: ツナ油漬(固形量)、れんこん、絹さや…-
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長いもと水菜のさっぱり桜えびあえ
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもはたたいて割ることで、調味料がよく絡みます。桜えびのうま味とぽん酢しょうゆの酸味で味わい深い仕上がりに。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gコレステロール14 mgカリウム395 mgカルシウム94 mgリン57 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gコレステロール14 mgカリウム395 mgカルシウム94 mgリン57 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸39 µg長いも、水菜、桜えび、ぽん酢しょうゆ、ごま油材料: 長いも、水菜、桜えび、ぽん酢しょうゆ…-
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こんにゃくとアスパラガスの甘辛炒め煮
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
先に炒めてから煮ることで、食材のうま味がアップします。カット済のこんにゃくを使用すると、切る手間が省けて便利です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム32 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸50 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム32 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸50 µgこんにゃく(きんぴら用)、アスパラガス、サラダ油…材料: こんにゃく(きんぴら用)、アスパラガ…-
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さわらのみそマヨ焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
みそマヨの香ばしい風味が淡白なさわらとよく合います。添え野菜も一緒にオーブントースターで焼くだけの、手軽な一皿です。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgさわら(切り身)、エリンギ、ブロッコリー、塩、粗…材料: さわら(切り身)、エリンギ、ブロッコ…-
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けんちんビーフン
- 486 kcal
- 食塩 2.0 g
鶏むね肉で脂質を抑え、麺類の中でもGI値が低いビーフンを使った一皿。さらにごぼうで食物繊維アップ。減量中におすすめです。エネルギー486 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質30.8 g脂質5.3 g炭水化物77.5 g糖質74.1 g食物繊維3.4 gコレステロール72 mgカリウム642 mgカルシウム45 mgリン316 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgエネルギー486 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質30.8 g脂質5.3 g炭水化物77.5 g糖質74.1 g食物繊維3.4 gコレステロール72 mgカリウム642 mgカルシウム45 mgリン316 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgビーフン、鶏むね肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、…材料: ビーフン、鶏むね肉(皮なし)、ごぼう…-
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納豆とブロッコリーのお好み焼き
- 346 kcal
- 食塩 2.0 g
貧血の方にもおすすめのお好み焼き。納豆に含まれる鉄はビタミンCを含むブロッコリーと合わせることで効率的に摂取できます。エネルギー346 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質17.5 g炭水化物30.1 g糖質21.8 g食物繊維8.3 gコレステロール206 mgカリウム824 mgカルシウム239 mgリン378 mg鉄4.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC97 mg葉酸239 µgエネルギー346 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.8 g脂質17.5 g炭水化物30.1 g糖質21.8 g食物繊維8.3 gコレステロール206 mgカリウム824 mgカルシウム239 mgリン378 mg鉄4.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC97 mg葉酸239 µgひきわり納豆、納豆のたれ、卵(Mサイズ)、ブロッ…材料: ひきわり納豆、納豆のたれ、卵(Mサイ…-
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10分で完成 厚揚げと小松菜の和風麻婆
- 255 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐よりたんぱく質の多い厚揚げで作る和風仕立ての麻婆豆腐。小松菜とまいたけを加えてカルシウムとビタミンDも摂れる一皿に。エネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質18.2 g炭水化物9.1 g糖質6.3 g食物繊維2.8 gコレステロール30 mgカリウム619 mgカルシウム299 mgリン224 mg鉄4.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸106 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質18.2 g炭水化物9.1 g糖質6.3 g食物繊維2.8 gコレステロール30 mgカリウム619 mgカルシウム299 mgリン224 mg鉄4.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸106 µg厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、ごま油、七味…材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、…-
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小魚の栄養をプラス いりこの甘酢あえ
- 101 kcal
- 食塩 0.5 g
たんぱく質、カルシウム、ビタミンDを含む小魚を活用した副菜です。甘酢であえてしっとりと仕上げます。作り置きや常備菜にも。エネルギー101 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質6.0 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール36 mgカリウム194 mgカルシウム171 mgリン152 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB123.3 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質6.0 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール36 mgカリウム194 mgカルシウム171 mgリン152 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB123.3 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgいりこ、玉ねぎ、にんじん、ごま油、A、白ごま、酢…材料: いりこ、玉ねぎ、にんじん、ごま油、A…-
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