血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3425 品
  • さつまいもと豚肉のレンジ蒸し

    • 279 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    電子レンジ加熱で手軽に作れる主菜です。和風のやさしい味付けで、豚肉のうま味とさつまいもの甘さが引き立ちます。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    179 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    179 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、さつまいも(皮付き…
    材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、さつま…
  • ズッキーニとふわふわ卵のソテー

    • 181 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    バターの香りが食欲をそそる、材料2つで手軽に作れるシンプルなソテー。卵に豆乳を加えてふわっと仕上げています。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    291 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    198 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    291 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    198 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    74 µg
    卵、ズッキーニ、バター、粗びき黒こしょう、A、無…
    材料: 卵、ズッキーニ、バター、粗びき黒こし…
  • 豚肉となすのカレー炒め

    • 259 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    2つの材料で手軽に作れて、満足感のあるカレー炒め。とろっとしたなすの食感とカレーの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    166 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    166 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    豚こま肉、なす、サラダ油、A、ケチャップ、中濃ソ…
    材料: 豚こま肉、なす、サラダ油、A、ケチャ…
  • お湯を注ぐだけ わかめと梅のスープ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    お湯を注ぐだけで作れる即席スープ。梅の酸味、ごまの香り、わかめとかつお節のうま味で塩分控えめでも満足な味わいになります。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    梅干し、白ごま、かつお節、カットわかめ、湯
    材料: 梅干し、白ごま、かつお節、カットわか…
  • 市販の素で 麻婆豆腐

    • 181 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    市販の素に赤身のひき肉とえのきを加え、脂質を抑えつつ、うま味と食物繊維をプラス。電子レンジで手軽に仕上がります。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    176 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    176 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    59 µg
    麻婆豆腐の素(中辛)、絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、…
    材料: 麻婆豆腐の素(中辛)、絹ごし豆腐、豚…
  • 豚肉と野菜のこくうま炒め

    • 395 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豚バラ肉、マヨネーズを使うことでエネルギーとコクをアップ。カット野菜を使ってお手軽に作れる肉野菜炒めです。
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    33.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    163 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    33.1 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    163 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    120 µg
    豚バラ薄切り肉、片栗粉、カット野菜(もやし、キャ…
    材料: 豚バラ薄切り肉、片栗粉、カット野菜(…
  • ミニトマトとオクラのみそ汁

    • 84 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    ミニトマトの酸味と、オクラのとろみが楽しめるみそ汁。油揚げのコクが加わり、やさしい味わいながら満足感のある一杯に。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    86 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    86 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    43 µg
    ミニトマト、オクラ(冷凍)、油揚げ、みそ、水
    材料: ミニトマト、オクラ(冷凍)、油揚げ、…
  • レタスと豚肉の塩昆布蒸し

    • 217 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    塩昆布とごま油で味が決まる、シンプルでうま味たっぷりの一品。電子レンジで調理できて、野菜もたんぱく質もしっかりとれます。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    695 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    210 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    695 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    210 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    69 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、玉ねぎ、塩昆…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、…
  • ズッキーニとツナのカレー炒め

    • 187 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ツナ缶を使って手軽に作れる、ボリューム満点のカレー炒め。ズッキーニのやさしい食感とカレーの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    714 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    218 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    714 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    218 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    56 µg
    ツナ水煮(汁含む)、ズッキーニ、しめじ、オリーブ…
    材料: ツナ水煮(汁含む)、ズッキーニ、しめ…
  • たっぷりレタスとよだれ鶏

    • 168 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏肉にごま油をコーティングすることで、電子レンジ調理でもしっとり仕上がります。たれがレタスにも絡みぺろりといただけます。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    199 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    199 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    99 µg
    鶏むね肉(皮つき)、塩、ごま油、酒、レタス、長ね…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、塩、ごま油、酒、…