レシピ数 : 139 品
  • ささみのアスパラ巻き 梅肉ソース

    • 87 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ささみは脂質が少なく、たんぱく質が補える食材。酒を振ってレンジ加熱することでしっとりとした仕上がりになります。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう、酒、梅干し…
    材料: 鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう…
  • きゅうりとささ身の香味あえ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    きゅうりと鶏ささ身をしょうがや小ねぎであえ、トマトを添えて味わいます。噛むほどに粗く刻んだしょうがの風味が広がります。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    77 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    77 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏ささ身、酒(鶏ささ身用)、トマト、きゅうり、し…
    材料: 鶏ささ身、酒(鶏ささ身用)、トマト、…
  • ささみとブロッコリーのあっさりトマト煮

    • 132 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    油を使わないので、脂質を抑えたい方におすすめです。トマト水煮は先に炒めると、うま味がぐんとアップします。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    132 µg
    鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(カット)、A…
    材料: 鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(…
  • 彩り豊か ささみとひじきの梅あえ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ささみを使ってたんぱく質を補える副菜です。電子レンジ加熱で手軽に作れるので、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    96 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    96 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏ささ身、酒、枝豆(冷凍)、乾燥ひじき、A、梅肉…
    材料: 鶏ささ身、酒、枝豆(冷凍)、乾燥ひじ…
  • ささみと白菜の豆乳クリーム煮

    • 153 kcal
    • 食塩 1.6 g
    市瀬悦子
    白菜をたっぷりと使った一品。白菜の甘みと豆乳のコクでやさしい味わいです。パンと合わせるのもおすすめです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    227 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    227 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう(鶏ささ身用…
    材料: 鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう…
  • ささみとさやいんげんのピリ辛あえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    ぽん酢しょうゆのさっぱりした味付けに一味とうがらしのピリ辛がアクセント。電子レンジで手軽に作れる副菜です。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    87 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    87 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏ささ身、さやいんげん、酒、A、ぽん酢しょうゆ、…
    材料: 鶏ささ身、さやいんげん、酒、A、ぽん…
  • 鶏ささ身とミニトマトのさっぱりかけそば

    • 344 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    食欲がない時でも食べやすいさっぱりそば。トマトのうま味とごまの香ばしさで塩分控えめでも最後までおいしくいただけます。
    エネルギー
    344 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    53.8 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    289 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    344 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    53.8 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    289 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    45 µg
    そば(ゆで)、鶏ささ身、ミニトマト、貝割れ菜、A…
    材料: そば(ゆで)、鶏ささ身、ミニトマト、…
  • 台湾風 豆乳スープ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    まろやかな豆乳に、トマトの酸味がアクセントになったスープ。鶏ささ身と、食感の良いきくらげが入って食べ応えがあります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、鶏がらスープ…
    材料: 鶏ささ身、ミニトマト、乾燥きくらげ、…
  • 鶏ささ身と白菜の柚子胡椒ポン酢あえ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    火を使わずにできる簡単な副菜。鶏ささ身は、酒を振ってから電子レンジで加熱し、余熱で火を通すと、しっとりとした食感に。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    101 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    101 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏ささ身、白菜、酒、A、白すりごま、ぽん酢しょう…
    材料: 鶏ささ身、白菜、酒、A、白すりごま、…
  • ささ身と里いものスープ

    • 122 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    ごま油の香ばしさがアクセントとなる、やさしい味わいのスープ。ごろっとした里いもとささ身で、食べ応えも満点です。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    118 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    118 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏ささ身、酒、片栗粉、里いも、ごま油、A、鶏がら…
    材料: 鶏ささ身、酒、片栗粉、里いも、ごま油…