レシピ数 : 188 品
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ささみとアスパラの爽やかレモンソテー
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンの香りがさわかな一品です。さっぱりとした味わいなので、食欲が沸かないときのたんぱく質補給にもおすすめです。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質3.6 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール33 mgカリウム363 mgカルシウム19 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸107 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.5 g脂質3.6 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール33 mgカリウム363 mgカルシウム19 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸107 µg鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、アスパラガス、…材料: 鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、ア…-
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お吸い物
- 54 kcal
- 食塩 1.8 g
だしのおいしさが活きるお吸い物。だし汁の味わいになじむ具材を入れて。エネルギー54 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.3 g脂質0.5 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール13 mgカリウム259 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.3 g脂質0.5 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール13 mgカリウム259 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgはんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口しょうゆ、塩…材料: はんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口…-
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いわしの蒲焼き丼梅風味
- 453 kcal
- 食塩 2.2 g
いわしの蒲焼き丼に梅干しを加えてアレンジしました。梅干しの酸味とさわやかな香りで、魚の匂いが苦手な人も食べやすく。エネルギー453 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.6 g脂質12.1 g炭水化物66.2 g糖質62.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム83 mgリン264 mg鉄2.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgエネルギー453 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.6 g脂質12.1 g炭水化物66.2 g糖質62.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム83 mgリン264 mg鉄2.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgいわし(3枚おろし)、小麦粉、サラダ油、ベビーリ…材料: いわし(3枚おろし)、小麦粉、サラダ…-
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じゃがいものしょうゆ煮
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
じゃがいもをしょうゆベースのだしで煮込みます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物16.9 g糖質9.8 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸17 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物16.9 g糖質9.8 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸17 µgじゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、砂…材料: じゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ…-
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厚焼き玉子
- 92 kcal
- 食塩 0.6 g
ごはんのおかずやお弁当に、定番の厚焼き玉子。エネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.3 g脂質6.4 g炭水化物2.3 g糖質2.3 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム81 mgカルシウム24 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.3 g脂質6.4 g炭水化物2.3 g糖質2.3 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム81 mgカルシウム24 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg卵、サラダ油、A、だし汁(かつお昆布)、砂糖、う…材料: 卵、サラダ油、A、だし汁(かつお昆布…-
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茶碗蒸し
- 73 kcal
- 食塩 0.9 g
つるんとした卵の食感に、具材のおいしさが詰まった茶碗蒸し。エネルギー73 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質3.6 g炭水化物1.7 g糖質1.4 g食物繊維0.3 gコレステロール155 mgカリウム201 mgカルシウム34 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質3.6 g炭水化物1.7 g糖質1.4 g食物繊維0.3 gコレステロール155 mgカリウム201 mgカルシウム34 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸30 µg卵、えび、しいたけ、ぎんなん、みつば、ゆずの皮(…材料: 卵、えび、しいたけ、ぎんなん、みつば…-
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温泉卵
- 81 kcal
- 食塩 0.7 g
つるんとおいしい、手作りの温泉卵。温度計がなくても手軽に作れる方法です。エネルギー81 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質5.1 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム94 mgカルシウム25 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質5.1 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム94 mgカルシウム25 mgリン93 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸26 µg卵、A、だし(かつお)、みりん、うす口しょうゆ材料: 卵、A、だし(かつお)、みりん、うす…-
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たけのことクレソンのイタリアンソテー
- 40 kcal
- 食塩 0.5 g
彩り豊かな春を感じるイタリアンソテー。シンプルな味付けで、食材のうまみを存分に味わえます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質1.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム42 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸75 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質1.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム42 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸75 µgたけのこ(ゆで)、クレソン、トマト、にんにく、オ…材料: たけのこ(ゆで)、クレソン、トマト、…-
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いわしの蒲焼き丼
- 637 kcal
- 食塩 2.3 g
甘辛い蒲焼きに、三杯酢であえたさわやかなクレソンがよく合います。エネルギー637 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.6 g脂質20.4 g炭水化物91.0 g糖質87.5 g食物繊維3.5 gコレステロール54 mgカリウム411 mgカルシウム85 mgリン295 mg鉄2.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgエネルギー637 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.6 g脂質20.4 g炭水化物91.0 g糖質87.5 g食物繊維3.5 gコレステロール54 mgカリウム411 mgカルシウム85 mgリン295 mg鉄2.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgいわし(開き)、小麦粉、油、クレソン(太い茎は除…材料: いわし(開き)、小麦粉、油、クレソン…-
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パプリカのカラフルおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
余熱でやわらかくなるので、加熱時間は短めにするのがポイント。彩りがよく、食卓を華やかにしてくれる一品です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸26 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸26 µgパプリカ(赤)、パプリカ(黄)、だし汁、薄口しょ…材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、だし…-
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