レシピ数 ： 298 品
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野菜たっぷり塩麹スープ
- 93 kcal
- 食塩 1.1 g
食材や塩麹のうま味で、塩分は控えめながらも味わい深い一品。具だくさんの食べ応えのあるスープです。エネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物13.7 g糖質9.0 g食物繊維4.7 gコレステロール5 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物13.7 g糖質9.0 g食物繊維4.7 gコレステロール5 mgカリウム355 mgカルシウム26 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッシュ…材料： キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじ…-
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夏野菜たっぷり冷しゃぶ
- 225 kcal
- 食塩 0.7 g
1食に食べたい野菜の量がこの一皿でOK。ピーナッツバターでコクを出したタレでいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µgエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µg米豚ロース（薄切り）、オクラ、トマト、レタス、玉…材料： 米豚ロース（薄切り）、オクラ、トマト…-
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酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ
- 202 kcal
- 食塩 0.6 g
柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム44 mgリン209 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質12.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール39 mgカリウム467 mgカルシウム44 mgリン209 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µg鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…材料： 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…-
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高知彩り野菜のドライカレー
- 447 kcal
- 食塩 1.8 g
一般のカレーは1皿当たり塩分が2～3g位ですが、ドライカレーだと塩分を控えめにできます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー447 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質13.6 g炭水化物69.1 g糖質63.7 g食物繊維5.4 gコレステロール45 mgカリウム728 mgカルシウム60 mgリン159 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸73 µgエネルギー447 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質13.6 g炭水化物69.1 g糖質63.7 g食物繊維5.4 gコレステロール45 mgカリウム728 mgカルシウム60 mgリン159 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC47 mg葉酸73 µg雑穀ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ、しめじ、ト…材料： 雑穀ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ…-
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鶏むね肉のカレー煮
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉を使い、カレールウは控えめに。脂質やカロリーを抑えながらも、満足感はしっかり。ご飯にもパンにも合うカレーです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質7.2 g炭水化物12.3 g糖質10.7 g食物繊維1.6 gコレステロール52 mgカリウム446 mgカルシウム23 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質7.2 g炭水化物12.3 g糖質10.7 g食物繊維1.6 gコレステロール52 mgカリウム446 mgカルシウム23 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸30 µg鶏むね肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩、こしょう、小…-
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簡単 トマトスープ
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
たくさんの野菜がぎゅっと詰まった、食べ応えのあるスープ。しっかり煮込むことで野菜のうま味を引き出します。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物7.5 g糖質5.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム25 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸46 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物7.5 g糖質5.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム25 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸46 µgキャベツ、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、トマト水煮（…材料： キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、…-
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ポークトマトライス
- 540 kcal
- 食塩 1.6 g
一食で200ｇの野菜を摂ることができます。パプリカは組織がしっかりしているので加熱してもビタミンＣが失われにくいです。エネルギー540 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質20.0 g炭水化物72.4 g糖質65.7 g食物繊維6.7 gコレステロール60 mgカリウム888 mgカルシウム40 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸67 µgエネルギー540 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質20.0 g炭水化物72.4 g糖質65.7 g食物繊維6.7 gコレステロール60 mgカリウム888 mgカルシウム40 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸67 µg豚こま肉、人参、玉葱、パプリカ、トマト缶、しめじ…材料： 豚こま肉、人参、玉葱、パプリカ、トマ…-
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押し麦とキヌアのトマトリゾット
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜やきのこ、押し麦、キヌアを使った食物繊維たっぷりのリゾット。ローストしたキヌアの香ばしさがアクセントに。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物36.7 g糖質29.7 g食物繊維7.0 gコレステロール6 mgカリウム532 mgカルシウム34 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸52 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物36.7 g糖質29.7 g食物繊維7.0 gコレステロール6 mgカリウム532 mgカルシウム34 mgリン131 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸52 µg押し麦、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベーコン、にん…材料： 押し麦、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベ…-
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カレー風味の夏野菜ワンプレートごはん
- 467 kcal
- 食塩 1.5 g
カレーの香りとカラフルな野菜に心踊る一品です。暑さを元気に乗り切るのに必要な、たんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富です。エネルギー467 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.3 g脂質11.8 g炭水化物69.2 g糖質63.5 g食物繊維5.7 gコレステロール54 mgカリウム608 mgカルシウム36 mgリン272 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸39 µgエネルギー467 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.3 g脂質11.8 g炭水化物69.2 g糖質63.5 g食物繊維5.7 gコレステロール54 mgカリウム608 mgカルシウム36 mgリン272 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸39 µg麦ごはん（押し麦３割）、豚もも薄切り肉、茄子、玉…材料： 麦ごはん（押し麦３割）、豚もも薄切り…-
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アボカドとトマトのわさびぽん酢あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.4 g
爽やかな酸味のトマトとクリーミーなアボカドにピリッと辛いわさびがよく合います。玉ねぎの食感がアクセント。エネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム8 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質4.1 g炭水化物4.9 g糖質3.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム8 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgアボカド、トマト、玉ねぎ、A、ぽん酢しょうゆ、練…材料： アボカド、トマト、玉ねぎ、A、ぽん酢…-
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