レシピ数 ： 647 品
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だし香る ほうれん草の卵とじ
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
とろとろ卵とだしが効いた煮汁がほうれん草に絡んで、ほっとする一品です。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール111 mgカリウム435 mgカルシウム41 mgリン88 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸122 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール111 mgカリウム435 mgカルシウム41 mgリン88 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸122 µg卵、ほうれん草、A、だし汁（かつお昆布）、うす口…材料： 卵、ほうれん草、A、だし汁（かつお昆…-
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なめこの味噌汁（赤味噌）
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します！エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質1.9 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム296 mgカルシウム43 mgリン81 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質1.9 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム296 mgカルシウム43 mgリン81 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgなめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤だし味噌、万…材料： なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤…-
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ほっこり かぶとしめじの味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
かぶの食感と甘さがおいしい味噌汁。かぶは根が淡色野菜、葉は緑黄色野菜に分類されます。葉も残さず頂きましょう。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム18 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム18 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgかぶ、しめじ、みそ、だし汁、小ねぎ（小口切り）材料： かぶ、しめじ、みそ、だし汁、小ねぎ（…-
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うな丼（えんげ食・介護食）
- 323 kcal
- 食塩 1.5 g
ゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。骨のないうなぎは下ごしらえが簡単。2つの食材で豪華メニューが作れます。エネルギー323 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.6 g脂質12.8 g炭水化物38.5 g糖質38.3 g食物繊維0.2 gコレステロール138 mgカリウム232 mgカルシウム93 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー323 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.6 g脂質12.8 g炭水化物38.5 g糖質38.3 g食物繊維0.2 gコレステロール138 mgカリウム232 mgカルシウム93 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgおかゆ、ゲル化材 、うなぎ（かば焼き）、だし汁、…材料： おかゆ、ゲル化材 、うなぎ（かば焼き…-
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焼き鳥（えんげ食・介護食）
- 121 kcal
- 食塩 0.5 g
パサつきやすい鶏肉をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一つの食材から作れ、食事の楽しみを味わえます。エネルギー121 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質8.5 g炭水化物1.4 g糖質1.4 g食物繊維0.0 gコレステロール53 mgカリウム202 mgカルシウム4 mgリン108 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.4 g脂質8.5 g炭水化物1.4 g糖質1.4 g食物繊維0.0 gコレステロール53 mgカリウム202 mgカルシウム4 mgリン108 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏肉、だし汁、ゲル化材 、照り焼きのたれ材料： 鶏肉、だし汁、ゲル化材 、照り焼きの…-
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さつまいも 玉ねぎとベーコンのお味噌汁
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
さつまいもと玉葱の甘み、ベーコンの旨味が存分に活かされた減塩でも美味しいお味噌汁です。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.3 g炭水化物12.7 g糖質11.5 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム291 mgカルシウム24 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸24 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.3 g炭水化物12.7 g糖質11.5 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム291 mgカルシウム24 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸24 µgさつまいも、玉ねぎ、ベーコン、だし汁、顆粒だし、…材料： さつまいも、玉ねぎ、ベーコン、だし汁…-
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しょうがのみそ汁
- 65 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味がきいた、具だくさんみそ汁。寒い時季におすすめの体があたたまる汁物です。エネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.9 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム63 mgリン78 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.9 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム63 mgリン78 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgキャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、しょうが（すりお…材料： キャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、しょ…-
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もやしと小松菜 白菜のみそ汁
- 34 kcal
- 食塩 0.8 g
3種の野菜が入ったみそ汁。生だとカサがある野菜も、スープにするとたくさんの量が無理なく食べられます。エネルギー34 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質0.4 g炭水化物6.3 g糖質4.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム41 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.2 g脂質0.4 g炭水化物6.3 g糖質4.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム41 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg小松菜、白菜、もやし、だし汁（かつお昆布）、白みそ材料： 小松菜、白菜、もやし、だし汁（かつお…-
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里芋と油揚げのみそ汁
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
寒い日にぴったり。ほっこりと身体が温まる、里いもの味噌汁。油あげの旨味で、塩分が控えめでもおいしくいただけます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質7.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム496 mgカルシウム32 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質7.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム496 mgカルシウム32 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ（小口切り）材料： 里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ…-
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我が家の味噌汁 たたき長芋としめじ
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
長いものほっくりとした食感が美味しい、簡単お味噌汁。長いもは加熱しすぎないことが、ほっくりとした食感になるポイントです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物9.2 g糖質8.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム20 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物9.2 g糖質8.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム20 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg長いも、しめじ、小ねぎ、だし汁、みそ材料： 長いも、しめじ、小ねぎ、だし汁、みそ-
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