レシピ数 : 640 品
  • 挽肉と春菊のとろみにゅうめん

    • 395 kcal
    • 食塩 3.6 g
    papico13
    ほっこりと優しい味がどの年代の方にも喜ばれます。とろみでさらに食べやすさがUP。タンパク源の鶏肉も同時に摂れて嬉しい!
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    55.5 g
    糖質
    51.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    661 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    139 µg
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    55.5 g
    糖質
    51.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    661 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    139 µg
    そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが(みじん…
    材料: そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょ…
  • 炒り高野

    • 153 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ラビー
    腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑制する食物繊維が豊富なレシピ。少量の豚ばら肉で旨味をプラス。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    135 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    135 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    37 µg
    高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚バラ肉、にん…
    材料: 高野豆腐、ひじき(乾燥したもの)、豚…
  • さくふわ 手作りのがんもどき

    • 204 kcal
    • 食塩 1.6 g
    れっさーぱんだ
    ふんわり手作りがんもどきに餡をかけて頂きます。カルシウムの補給にもおすすめです。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    126 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    126 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じそ、しいたけ…
    材料: 木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じ…
  • お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ

    • 240 kcal
    • 食塩 2.0 g
    mkmchy
    ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじ…
    材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…
  • 春の弁当

    • 371 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    春の食材をたっぷりと詰め込んだ弁当。味付けは素材の味を活かしてシンプルに仕上げました。
    エネルギー
    371 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    55.5 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    167 µg
    エネルギー
    371 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    55.5 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    167 µg
    桜にぎり、ご飯、桜の塩漬け、アスパラガスの牛肉巻…
    材料: 桜にぎり、ご飯、桜の塩漬け、アスパラ…
  • 電子レンジで 韓国風蒸し鶏

    • 169 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    やわらかい蒸し鶏とシャキシャキのもやしをコチュジャンだれでいただきます。もやしはたれが薄まらないようしっかり水きりを。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎの青い部分、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎ…
  • 大麦もち

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    横山詠津子
    大麦を使って歯切れのよいおもちに。好みのだしや黒みつなどをかけていただきます。飲み込みや消化が心配な方にもおすすめです。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    22.3 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    22.3 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    大麦もち、大麦(丸麦)、水、だし、だし汁(かつお…
    材料: 大麦もち、大麦(丸麦)、水、だし、だ…
  • カレー焼きうどん(十和田第一病院監修)

    • 434 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    十和田市の特産のごぼうを加えたカレー風味のうどんです。ごぼうに焼き目をつけるように炒めると、香ばしく美味しいです。
    エネルギー
    434 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.3 g
    糖質
    53.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    163 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    434 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.3 g
    糖質
    53.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    163 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし汁、豚肩ロー…
    材料: ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし…
  • やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て

    • 174 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かま…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き…
  • 煮しめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    1021 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    1021 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    205 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小…
    材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…
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