レシピ数 ： 161 品
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塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
塩麹としいたけのうま味が効いた和風ハンバーグです。おろしぽん酢でさっぱりと食べられます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µg鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油（玉ねぎ炒め…材料： 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油…-
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牛肉とトマトの柚子ぽん酢サラダ
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
うま味たっぷりのトマトと牛肉。爽やかなタレとの相性も抜群です。肉は沸騰する手前の温度でゆでるとやわらかく仕上がります。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム462 mgカルシウム42 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム462 mgカルシウム42 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸57 µg牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス、水菜、貝割…材料： 牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス…-
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牛肉のやわらかさっと煮 柚子コショウ風味
- 172 kcal
- 食塩 1.2 g
ゆずの香りで牛肉がさっぱりといただける一品。牛肉と相性抜群のクレソンをさっと和えて、ほろ苦さがアクセントです。エネルギー172 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.0 g脂質10.2 g炭水化物3.0 g糖質2.6 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム328 mgカルシウム23 mgリン167 mg鉄1.3 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.0 g脂質10.2 g炭水化物3.0 g糖質2.6 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム328 mgカルシウム23 mgリン167 mg鉄1.3 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg牛もも薄切り肉（脂身なし）、クレソン、サラダ油、…材料： 牛もも薄切り肉（脂身なし）、クレソン…-
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お弁当にも 柚子胡椒風味の肉巻きおにぎり
- 361 kcal
- 食塩 1.6 g
柚子胡椒風味のご飯が美味しい！疲労回復効果のあるビタミンB１が1日分の約70%摂取できます。エネルギー361 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.6 g脂質6.7 g炭水化物58.9 g糖質55.0 g食物繊維3.9 gコレステロール40 mgカリウム318 mgカルシウム25 mgリン204 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー361 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.6 g脂質6.7 g炭水化物58.9 g糖質55.0 g食物繊維3.9 gコレステロール40 mgカリウム318 mgカルシウム25 mgリン204 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸14 µg麦ご飯（押し麦３割）、豚もも薄切り肉（脂身なし）…材料： 麦ご飯（押し麦３割）、豚もも薄切り肉…-
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焼き茄子とトマトの冷製 柚子胡椒風味
- 20 kcal
- 食塩 0.7 g
少ない材料で簡単！茄子はラップをして野菜室で保存しましょう。低温に弱いため、購入後は数日で食べ切るのがベストです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール1 mgカリウム202 mgカルシウム14 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸27 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール1 mgカリウム202 mgカルシウム14 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸27 µgなす、ミニトマト、白だし、ゆずこしょう、青じそ（…材料： なす、ミニトマト、白だし、ゆずこしょ…-
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ゆず胡椒の香り 鶏むね肉の塩昆布マヨソース
- 150 kcal
- 食塩 1.0 g
ソテーした鶏肉をサラダ仕立てに。鶏肉は皮を除き、ソースはマヨネーズとヨーグルトを使いカロリーをカットしています。エネルギー150 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質5.5 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール62 mgカリウム445 mgカルシウム20 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質5.5 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール62 mgカリウム445 mgカルシウム20 mgリン202 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg鶏むね肉（皮なし）、塩こしょう、酒、小麦粉、サラ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩こしょう、酒、…-
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柚子ジンジャー
- 18 kcal
- 食塩 0.0 g
血行を促進し、からだを温める柚子ジンジャー。殺菌効果もあり、風邪予防におすすめです。エネルギー18 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム6 mgリン2 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸3 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム27 mgカルシウム6 mgリン2 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸3 µg柚子、はちみつ、しょうが、水材料： 柚子、はちみつ、しょうが、水-
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たらの柚子あん仕立て
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
たらに衣をつけてカリッと揚げ、うまみを閉じ込めました。香り豊かな柚子あんで、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質4.2 g炭水化物9.0 g糖質8.3 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム482 mgカルシウム37 mgリン222 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC16 mg葉酸12 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質4.2 g炭水化物9.0 g糖質8.3 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム482 mgカルシウム37 mgリン222 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC16 mg葉酸12 µgたら（切り身）、酒、片栗粉、れんこん、三つ葉、サ…材料： たら（切り身）、酒、片栗粉、れんこん…-
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白ねぎの柚子こしょうソース焼き
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
焼いて甘みを引き出した長ねぎに、ゆずこしょうの風味のソースがよく合います。あと一品ほしい時におすすめ。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質1.1 g炭水化物5.0 g糖質3.7 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム115 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質1.1 g炭水化物5.0 g糖質3.7 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム115 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸37 µg長ねぎ、サラダ油、酒、かつお節、A、オイスターソ…材料： 長ねぎ、サラダ油、酒、かつお節、A、…-
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レタスりんご ゆずバナナのスムージー
- 63 kcal
- 食塩 0.0 g
ゆずを丸ごと使った香り豊かなスムージー。カリウムや葉酸が豊富で、むくみや貧血の予防など、女性に嬉しい一品です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物16.8 g糖質14.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム282 mgカルシウム15 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物16.8 g糖質14.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム282 mgカルシウム15 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgレタス、りんご、ゆず、バナナ、しょうが、水材料： レタス、りんご、ゆず、バナナ、しょう…-
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