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マカロニグラタン
- 390 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉を皮なしにして、脂質を抑えています。ホワイトソースのコツは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくことです。エネルギー390 kcalたんぱく質20.0 g脂質17.7 g炭水化物33.3 g糖質31.7 gコレステロール79 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.6 gカリウム513 mgエネルギー390 kcalたんぱく質20.0 g脂質17.7 g炭水化物33.3 g糖質31.7 gコレステロール79 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.6 gカリウム513 mg鶏もも肉（皮なし）、A塩、Aこしょう、玉ねぎ、マ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、A塩、Aこしょう…-
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だまこ鍋
- 249 kcal
- 食塩 1.8 g
丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。エネルギー249 kcalたんぱく質16.8 g脂質4.0 g炭水化物37.3 g糖質31.6 gコレステロール53 mg食塩相当量1.8 g食物繊維5.7 gカリウム716 mgエネルギー249 kcalたんぱく質16.8 g脂質4.0 g炭水化物37.3 g糖質31.6 gコレステロール53 mg食塩相当量1.8 g食物繊維5.7 gカリウム716 mg玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A …材料： 玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A …-
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スープカレー
- 463 kcal
- 食塩 1.6 g
北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。エネルギー463 kcalたんぱく質20.5 g脂質7.6 g炭水化物76.9 g糖質71.0 gコレステロール61 mg食塩相当量1.6 g食物繊維5.9 gカリウム1023 mgエネルギー463 kcalたんぱく質20.5 g脂質7.6 g炭水化物76.9 g糖質71.0 gコレステロール61 mg食塩相当量1.6 g食物繊維5.9 gカリウム1023 mg鶏もも肉（皮なし食べやすい大きさに切る）、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮なし食べやすい大きさに切…-
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鶏肉のバルサミコ風炒め
- 162 kcal
- 食塩 0.7 g
酢とウスターソースを合わせれば、バルサミコ風の味付けに。酢の酸味やバジルの香りで塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー162 kcalたんぱく質11.1 g脂質10.4 g炭水化物4.2 g糖質3.2 gコレステロール58 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.0 gカリウム251 mgエネルギー162 kcalたんぱく質11.1 g脂質10.4 g炭水化物4.2 g糖質3.2 gコレステロール58 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.0 gカリウム251 mg鶏もも肉、塩、こしょう、酢、ウスターソース、植物…材料： 鶏もも肉、塩、こしょう、酢、ウスター…-
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タッカンマリ風スープ
- 148 kcal
- 食塩 0.9 g
塩分が控えめでも鶏の旨味で美味しく頂けます。素材の味が感じられ、心もほっと落ちつくスープです。エネルギー148 kcalたんぱく質10.7 g脂質8.6 g炭水化物5.9 g糖質5.0 gコレステロール54 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.9 gカリウム326 mgエネルギー148 kcalたんぱく質10.7 g脂質8.6 g炭水化物5.9 g糖質5.0 gコレステロール54 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.9 gカリウム326 mg鶏もも肉、ねぎ、しょうが、じゃがいも、にんじん、…材料： 鶏もも肉、ねぎ、しょうが、じゃがいも…-
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やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て
- 185 kcal
- 食塩 1.6 g
白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。エネルギー185 kcalたんぱく質11.5 g脂質6.5 g炭水化物17.7 g糖質16.8 gコレステロール39 mg食塩相当量1.6 g食物繊維0.9 gカリウム363 mgエネルギー185 kcalたんぱく質11.5 g脂質6.5 g炭水化物17.7 g糖質16.8 gコレステロール39 mg食塩相当量1.6 g食物繊維0.9 gカリウム363 mg白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮付き）、紅白かま…材料： 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮付き…-
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チキンのパスタ マスタードチーズソース
- 478 kcal
- 食塩 1.7 g
チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。エネルギー478 kcalたんぱく質25.7 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質54.0 gコレステロール72 mg食塩相当量1.7 g食物繊維4.5 gカリウム693 mgエネルギー478 kcalたんぱく質25.7 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質54.0 gコレステロール72 mg食塩相当量1.7 g食物繊維4.5 gカリウム693 mgフェットチーネ（乾）、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏も…材料： フェットチーネ（乾）、玉ねぎ、ブロッ…-
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鶏の照り焼き
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けが、子どもからお年寄りまで大人気。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめです。エネルギー214 kcalたんぱく質13.8 g脂質13.4 g炭水化物4.9 g糖質4.7 gコレステロール71 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.2 gカリウム292 mgエネルギー214 kcalたんぱく質13.8 g脂質13.4 g炭水化物4.9 g糖質4.7 gコレステロール71 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.2 gカリウム292 mg鶏もも肉（皮付き）、ごま油、サニーレタス、調味料…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ごま油、サニーレ…-
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けんちん汁から作る鶏雑炊
- 566 kcal
- 食塩 2.3 g
具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。エネルギー566 kcalたんぱく質27.8 g脂質17.6 g炭水化物70.3 g糖質65.8 gコレステロール281 mg食塩相当量2.3 g食物繊維4.5 gカリウム1175 mgエネルギー566 kcalたんぱく質27.8 g脂質17.6 g炭水化物70.3 g糖質65.8 gコレステロール281 mg食塩相当量2.3 g食物繊維4.5 gカリウム1175 mgけんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…材料： けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…-
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チキンとしめじのケチャップソテー
- 170 kcal
- 食塩 0.8 g
まろやかな酸味のケチャップ味で、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。エネルギー170 kcalたんぱく質16.4 g脂質7.2 g炭水化物7.2 g糖質5.6 gコレステロール70 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.6 gカリウム443 mgエネルギー170 kcalたんぱく質16.4 g脂質7.2 g炭水化物7.2 g糖質5.6 gコレステロール70 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.6 gカリウム443 mg鶏もも肉（皮なし）、酒、サラダ油、しめじ、酒、A…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒、サラダ油、し…-
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