レシピ数 : 835 品
  • 菜の花と牛肉のオイスターソース炒め

    • 233 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    香り豊かな菜の花を牛肉と合わせた一皿。牛肉にはビタミンB12、菜の花には葉酸が豊富に含まれています。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    236 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    293 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    236 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    293 µg
    牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、にんにく、赤…
    材料: 牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、…
  • 切り干し大根のカレー炒め

    • 62 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    切り干し大根は炒め物にもおすすめ。水戻ししたあと、しっかりと水けを絞ることでより食感が良くなります。食物繊維も補えます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    38 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    38 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    切り干し大根、にんじん、バター、A、白ごま、しょ…
    材料: 切り干し大根、にんじん、バター、A、…
  • 包丁要らず ツナともやしの炒めもの

    • 216 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小林まさる
    材料4つ、包丁不要の究極に簡単な炒め物。味付けはツナ缶としょうゆだけなので失敗しにくく、洗い物が少ないので片付けも楽々。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    166 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    166 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    98 µg
    もやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油漬(汁含む)…
    材料: もやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油…
  • 厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    345 mg
    リン
    193 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    345 mg
    リン
    193 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    97 µg
    厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく…
  • いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め

    • 108 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いかとトマトのうま味、さらににんにくの風味がきいた炒めもの。ゆでたパスタと合わせてもおいしい一品です。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    79 µg
    いか(輪切り)、酒(いか用)、塩(いか用)、ブロ…
    材料: いか(輪切り)、酒(いか用)、塩(い…
  • パプリカとしいたけのおかか炒め

    • 40 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    パプリカとしいたけは大きく切り、食べ応えを出しました。ごま油で炒め、風味の良いかつお節であえた食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    42 µg
    赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお節、塩
    材料: 赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお…
  • カット野菜で作る 野菜炒め

    • 239 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    市販のカット野菜を使って簡単に作れる野菜炒めです。豚肉は下味をつけてから炒めることでしっとりとやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    96 µg
    豚もも薄切り肉、酒(豚肉用)、片栗粉(豚肉用)、…
    材料: 豚もも薄切り肉、酒(豚肉用)、片栗粉…
  • ごぼうのオイスター炒め

    • 76 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    炒めたごぼうにオイスターソースで調味したシンプルな炒めもの。ごぼうはごろっと切って食べ応えのある仕上がりに。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    52 µg
    ごぼう、サラダ油、オイスターソース
    材料: ごぼう、サラダ油、オイスターソース
  • 豚肉のにらたま炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉と相性の良いにらに卵をプラスした食べ応えのある一品。にらと卵は炒めすぎないようにすることがおいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    216 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    216 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    53 µg
    豚もも薄切り肉、卵(Lサイズ)、鶏がらスープの素…
    材料: 豚もも薄切り肉、卵(Lサイズ)、鶏が…
  • えびと青梗菜の中華炒め

    • 118 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩り鮮やか中華炒め。えびやきのこのうま味がしっかり感じられます。ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    207 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    207 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    えび(殻付きで100g/人程度)、チンゲン菜、エ…
    材料: えび(殻付きで100g/人程度)、チ…