血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2814 品
  • 厚揚げと白菜のおみそ汁

    • 76 kcal
    • 食塩 0.8 g
    つつくみ
    厚揚げが入った食べこたえのあるおみそ汁。白菜と厚揚げだけでできる手軽さもポイントです。
    エネルギー
    76 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    137 mg
    エネルギー
    76 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    137 mg
    白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、みそ
    材料: 白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、…
  • しいたけと厚揚げの甘辛焼き

    • 139 kcal
    • 食塩 0.8 g
    こうちゃん@
    カリッと焼いた厚揚げとしいたけに、甘辛味がよく染みます。青じそとごまの香りにお箸のすすむ一品です。
    エネルギー
    139 kcal
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    177 mg
    エネルギー
    139 kcal
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    177 mg
    厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、…
    材料: 厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃…
  • お弁当にもつまみにも アスパラ牛肉炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 1.2 g
    らるむ。
    春に旬を迎えるアスパラは、牛肉と一緒にサッと炒めて。にんにくの効いた甘辛いたれでご飯がすすみます。
    エネルギー
    212 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.2 g
    コレステロール
    55 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    455 mg
    エネルギー
    212 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.2 g
    コレステロール
    55 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    455 mg
    牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんにく、サラダ油…
    材料: 牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんに…
  • スタミナ満点 ニラともやしの豚キムチ炒め

    • 160 kcal
    • 食塩 1.3 g
    恋☆恋☆恋
    味付けはオイスターソースのみ、キムチとごま油で味が決まります。ご飯のすすむ1品です。
    エネルギー
    160 kcal
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.6 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    481 mg
    エネルギー
    160 kcal
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.6 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    481 mg
    豚もも薄切り肉、白菜キムチ、にら、もやし、オイス…
    材料: 豚もも薄切り肉、白菜キムチ、にら、も…
  • お好み焼き風 オムキャベもやし

    • 222 kcal
    • 食塩 1.7 g
    hellomamy
    お好み焼きソースの甘辛い味で、たっぷりの野菜もあっという間に完食!子供から大人まで喜ぶ一品です。
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.0 g
    コレステロール
    238 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    366 mg
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.0 g
    コレステロール
    238 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    366 mg
    キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ごま油、卵、顆…
    材料: キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ご…
  • イカのマリネ

    • 117 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    イカは低カロリー、低脂質、高たんぱく質で、生活習慣病予防におすすめの食品です。コレステロールを下げるタウリンも豊富。
    エネルギー
    117 kcal
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.5 g
    コレステロール
    125 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    301 mg
    エネルギー
    117 kcal
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.5 g
    コレステロール
    125 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    301 mg
    いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩、A酢、Aオ…
    材料: いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩…
  • メカジキのソテー カレー風味

    • 167 kcal
    • 食塩 0.5 g
    bvivid
    高たんぱく、低脂肪のメカジキ。ミネラルが豊富で特に目のビタミンと呼ばれるビタミンAが豊富。油と摂ることで吸収率がUP!
    エネルギー
    167 kcal
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    コレステロール
    53 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    390 mg
    エネルギー
    167 kcal
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    コレステロール
    53 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    390 mg
    めかじき、さやいんげん、塩、黒こしょう、小麦粉、…
    材料: めかじき、さやいんげん、塩、黒こしょ…
  • 豆腐とキムチの韓国風スープ

    • 111 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ☆すいか☆
    血糖値の急上昇を抑える食物繊維がたっぷりと摂れるスープです。キムチの乳酸菌が免疫力を高めます。
    エネルギー
    111 kcal
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    5.2 g
    コレステロール
    105 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    398 mg
    エネルギー
    111 kcal
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    5.2 g
    コレステロール
    105 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    398 mg
    木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)、ごぼう、生…
    材料: 木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)…
  • みつばのサラダ韓国風

    • 40 kcal
    • 食塩 0.4 g
    まめ丸はは
    爽やかな風味のみつばに、酢とコチュジャンのドレッシングでさっぱりとした味わいに。ごまの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    40 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    410 mg
    エネルギー
    40 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    410 mg
    みつば、韓国海苔、Aしょうゆ、A酢、Aごま油、A…
    材料: みつば、韓国海苔、Aしょうゆ、A酢、…
  • ニラとトマトのサラダ

    • 41 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ☆すいか☆
    トマト自体がドレッシングに。ニラのおいしさを味わうサラダです。
    エネルギー
    41 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    283 mg
    エネルギー
    41 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    283 mg
    にら、トマト(完熟)、天然塩、Aごま油、A米酢、…
    材料: にら、トマト(完熟)、天然塩、Aごま…