健康のために、お野菜をたくさん食べたい!でも食べ方がマンネリになりがちです。そんなお悩みを解決する、おいしい野菜レシピを集めました。食物繊維やビタミンは、病気予防やダイエットに必須です。

野菜をおいしく のレシピ 2922

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テーマ : 野菜をおいしく

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by キャンコ
老化防止に効果があるパプリカ。赤い色素は赤唐辛子にも含まれるカプサイシンで、余分なコレステロールを排出し生活習慣病も予防
材料: パプリカ(黄)、パプリカ(赤)、玉ねぎ、A砂糖、A塩、A酢、A粗びき…
南瓜と玉葱の甘みが引き立つ美味しいお味噌汁です
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、長葱、A、水、和風だしの素、味噌
低カロリーで食物繊維やビタミンが豊富な大根は。ピリ辛な味付けで美味しく食べることができます。
材料: 大根、すりおろしにんにく、塩、コチュジャン、豆板醤、唐辛子、ラー油
by Drako
水菜の不溶性食物繊維が胃腸を刺激して、満腹感を高めます。30分くらい置くと味がなじんで美味しい!
材料: 水菜、もやし、パプリカ、カニカマ、Aポン酢、Aめんつゆ
by まぁちゃん_ましゃ
水菜は電子レンジで加熱しすることで、かさが減りたっぷりと食べられます。梅おかか味で後味もさっぱり。箸休めにぴったりです。
材料: 水菜、梅干し、かつお節、しょうゆ、だし汁
by yunachi30
せん切りにしただいこんときゅうりを特性のごまだれでいただく、簡単サラダ。ごまにはミネラル、亜鉛が豊富です。
材料: だいこん、きゅうり、ミニトマト、A、Aすりごま、Aマヨネーズ、A砂糖…
by ガセリさ
血中コレステロールを抑えてくれるきのこは、低エネルギーで肥満防止の食材としても活躍します。梅の風味がとても爽やか!
材料: しめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)、小ねぎ
by minamori12
食物繊維がたっぷり摂れるごぼうのレシピです。お酢の酸味がアクセントに!フライパン一つで簡単に作ることができます
材料: なす、ごぼうのささがき、しいたけ(乾)、小麦粉、A椎茸のもどし汁、A…
by yuurrk
食物繊維が多く血糖を安定させます。ごまは煎ってすりごまや切りごまにすると消化・吸収がよくなり、糖質代謝も助けます。
材料: ごぼう、にんじん、しょうゆ、砂糖、お酒、水、顆粒だし、白ごま、油、ご…
by バカゾク
定番のチンジャオロース。豚ロースを使うことでエネルギーをカットすることができます。
材料: 豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油、塩、酒、混ぜておく調味料、A酢…