野菜をおいしく

健康のために、お野菜をたくさん食べたい!でも食べ方がマンネリになりがちです。そんなお悩みを解決する、おいしい野菜レシピを集めました。食物繊維やビタミンは、病気予防やダイエットに必須です。
レシピ数 : 2087 品

人気のおすすめレシピ

  • とろとろ絶品の明石焼き

    • 194 kcal
    • 食塩 1.5 g
    クッキングSパパ
    「玉子焼」とも呼ばれる、たこ焼きに似た兵庫県明石市の郷土料理。だしに浸して頂く明石焼きは、年齢を問わず喜ばれる味です。
    エネルギー
    194 kcal
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    24.3 g
    コレステロール
    130 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    298 mg
    エネルギー
    194 kcal
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    24.3 g
    コレステロール
    130 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    298 mg
    ゆでタコ、三つ葉、紅生姜、生地、薄力粉、薄口しょ…
    材料: ゆでタコ、三つ葉、紅生姜、生地、薄力粉、薄口しょうゆ、水、鶏ガラスープの…
  • 大分の味 だんご汁

    • 99 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ★Ayako
    大分県の郷土料理。「だんご」とは小麦粉と塩、ぬるま湯のみで練った生地を、平たく伸ばしたものをいいます。
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    20.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    395 mg
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    20.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    395 mg
    大根、にんじん、さといも、はくさい、干ししいたけ…
    材料: 大根、にんじん、さといも、はくさい、干ししいたけ、A小麦粉、Aぬるま湯、…
  • ふわふわ手作りさつま揚げ

    • 215 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まなげ★
    鹿児島県の郷土料理。豆腐を加えたふわふわさつま揚げ。年齢を問わず美味しく頂けます。
    エネルギー
    215 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    コレステロール
    91 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    321 mg
    エネルギー
    215 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    コレステロール
    91 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    321 mg
    あじ(刺身用)、木綿豆腐、にら、しょうが(すりお…
    材料: あじ(刺身用)、木綿豆腐、にら、しょうが(すりおろし)、砂糖、みそ、卵、…
  • 郷土料理 なすそうめん 茄子と素麺の煮物

    • 169 kcal
    • 食塩 1.3 g
    FUKIKO.
    香川県や石川県の郷土料理。作り立てでも、冷やして食べても茄子の味が引き立つ料理です。
    エネルギー
    169 kcal
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    30.1 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    271 mg
    エネルギー
    169 kcal
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    30.1 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    271 mg
    なす、そうめん(ゆでたもの)、水、かつお節(だし…
    材料: なす、そうめん(ゆでたもの)、水、かつお節(だし用)、A 醤油、A 砂糖…