魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 514 品
  • オーブンで簡単 揚げないアジフライ

    • 188 kcal
    • 食塩 0.8 g
    hirokoh
    油で揚げずに作るヘルシーなアジフライ。マヨネーズの下味がついているので、ソースなしでも美味しく食べられます。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    190 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    190 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    38 µg
    あじ(背開き/1人1尾)、塩、マヨネーズ、粗びき…
    材料: あじ(背開き/1人1尾)、塩、マヨネ…
  • あじの南蛮漬け

    • 165 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    208 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    55 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    208 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    55 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    14 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…
  • フライパンで作る 秋刀魚の塩焼き

    • 185 kcal
    • 食塩 0.9 g
    vegeful
    焼き魚は塩や醤油を減らして、すだち等の柑橘類を絞ればおいしく減塩ができます。また、脂ののったさんまがサッパリと頂けます。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    116 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    116 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    秋刀魚(1尾)、塩、サラダ油、すだち、大根おろし…
    材料: 秋刀魚(1尾)、塩、サラダ油、すだち…
  • さば缶と白菜の煮物

    • 184 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    262 mg
    リン
    202 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    262 mg
    リン
    202 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    67 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    84 µg
    さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが…
  • あめ色ブリの照り焼き

    • 149 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ついてるさとちゃん
    覚えておきたい和食の定番、ぶりの照り焼き。甘辛いたれがよく絡み、ご飯が進みます。下処理のひと手間でおいしさアップ。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    43 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    43 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    ぶり(切り身)、塩、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、Aしょうゆ、Aみ…
  • アジとブロッコリーのマヨソテー

    • 200 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ☆まめまめ☆
    魚と野菜、どちらにも相性抜群のマヨネーズがまろやかに絡む一品。ソテーしたトマトの果汁が爽やかな酸味のアクセントです。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    282 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    66 mg
    ビタミンC
    94 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    282 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    66 mg
    ビタミンC
    94 mg
    葉酸
    130 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、黒こしょう、小麦粉、ブロ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、黒こしょう、…
  • 秋野菜の彩り五目炊き込みご飯

    • 306 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ochikeron
    炊飯器に具材を入れるだけの簡単レシピ。鮭やさつまいも、きのこ等、秋の味覚がたっぷり詰まった炊き込みご飯です。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    56.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    174 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    56.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    174 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    63 µg
    米、水、鮭、A さつまいも、A にんじん、A 枝…
    材料: 米、水、鮭、A さつまいも、A にん…
  • さばの水煮缶詰でお豆腐ハンバーグ

    • 194 kcal
    • 食塩 1.5 g
    あやプチ
    ボリューム感◎!蓮根のシャキシャキ感がアクセントに。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく摂取できます。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    603 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    176 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    603 mg
    カルシウム
    226 mg
    リン
    176 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    36 µg
    さばの水煮缶、木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、に…
    材料: さばの水煮缶、木綿豆腐、玉ねぎ(みじ…
  • 子供も大好き アジのピカタ

    • 152 kcal
    • 食塩 0.7 g
    けんくんのママ
    カレー風味に仕上げた、あじのピカタはいかがでしょう。冷めてもおいしく、ご飯ともよく合うのでお弁当のおかずにもぴったり。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    105 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    105 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    68 µg
    アジ(三枚おろし)、塩、胡椒、小麦粉(薄力粉)、…
    材料: アジ(三枚おろし)、塩、胡椒、小麦粉…
  • フライパン1つで!鮭の味噌バターホイル焼き

    • 128 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    鮭をそぎ切りにしてボリューム感をだし、バターで風味とカロリーをアップしています。(透析患者さん向けレシピ)
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    167 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    167 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    鮭(皮なし)、A塩、Aこしょう、キャベツ、玉ねぎ…
    材料: 鮭(皮なし)、A塩、Aこしょう、キャ…
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