魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 533 品
  • あじフライ

    • 337 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    初夏から夏にかけて旬のあじをサクサク衣のフライに。レモン果汁とソースをかけていただきます。
    エネルギー
    337 kcal
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    16.7 g
    コレステロール
    131 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    524 mg
    エネルギー
    337 kcal
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    16.7 g
    コレステロール
    131 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    524 mg
    あじ(背開きのもの、1人2枚)、塩、こしょう、小…
    材料: あじ(背開きのもの、1人2枚)、塩、…
  • かつおのたたき アボカド添え

    • 158 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かつおのたたきに濃厚な味わいのアボカドがよく合います。お好みの薬味と一緒にいただきましょう。
    エネルギー
    158 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    622 mg
    エネルギー
    158 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    622 mg
    かつおのたたき(切り身)、アボカド、新玉ねぎ、に…
    材料: かつおのたたき(切り身)、アボカド、…
  • あじフライ

    • 247 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ふっくらジューシーな定番のあじフライ。上から押さえるようにしてパン粉を全体にまぶすときれいに仕上がります。
    エネルギー
    247 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    11.9 g
    コレステロール
    97 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    411 mg
    エネルギー
    247 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    11.9 g
    コレステロール
    97 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    411 mg
    あじ(3枚おろし、1人2枚)、塩、こしょう、小麦…
    材料: あじ(3枚おろし、1人2枚)、塩、こ…
  • フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー

    • 439 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
    エネルギー
    439 kcal
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    64.4 g
    糖質
    59.4 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    690 mg
    エネルギー
    439 kcal
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    64.4 g
    糖質
    59.4 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    690 mg
    さば水煮缶、トマト水煮缶(角切りタイプ)、A カ…
    材料: さば水煮缶、トマト水煮缶(角切りタイ…
  • あじのごまだれ漬け丼

    • 392 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ごまや青じそ、わさびなどの香りのおかげで、塩分控えめでも満足感ある仕上がりに。麦ごはんで食物繊維もしっかりとれます。
    エネルギー
    392 kcal
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    57.2 g
    糖質
    53.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    385 mg
    エネルギー
    392 kcal
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    57.2 g
    糖質
    53.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    385 mg
    あじ(刺身用)、塩、青じそ、麦ご飯(押麦3割)、…
    材料: あじ(刺身用)、塩、青じそ、麦ご飯(…
  • 鮭のひとくちフライ

    • 319 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    オーロラソースでいただく、チーズ香る鮭フライ。ひと口サイズで食べやすく、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    319 kcal
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.9 g
    コレステロール
    142 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    407 mg
    エネルギー
    319 kcal
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.9 g
    コレステロール
    142 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    407 mg
    鮭(切り身)、塩、小麦粉、卵、Aパン粉、A粉チー…
    材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、卵、Aパン…
  • なめろう

    • 99 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    289 mg
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    289 mg
    あじ(刺身用)、A しょうが(みじん切り)、A …
    材料: あじ(刺身用)、A しょうが(みじん…
  • かつおのたたき サラダ仕立て

    • 80 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たっぷりの野菜でボリューム満点。かつおにはたんぱく質の他、たんぱく質の代謝と合成を助けるビタミンB6が含まれています。
    エネルギー
    80 kcal
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    442 mg
    エネルギー
    80 kcal
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    442 mg
    かつおのたたき(薄切り)、レタス(ちぎる)、水菜…
    材料: かつおのたたき(薄切り)、レタス(ち…
  • さばしゃぶ

    • 285 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    漁業が盛んな島根県の旧平田市の地域で、漁師が船上で食べていたという郷土料理。添えられたたっぷり野菜も一緒にいただきます。
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    19.2 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    967 mg
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    19.2 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    967 mg
    さば、A 玉ねぎ(薄切り)、A 大根(ピーラーで…
    材料: さば、A 玉ねぎ(薄切り)、A 大根…
  • 簡単さばそうめん

    • 336 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    おかずとして食べられることが多い滋賀県長浜の郷土料理。そうめんだけでは不足しがちなたんぱく質やミネラルが補給できます。
    エネルギー
    336 kcal
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    44.1 g
    糖質
    42.7 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    201 mg
    エネルギー
    336 kcal
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    44.1 g
    糖質
    42.7 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    201 mg
    さば水煮缶(汁ごと)、そうめん(乾麺)、A 水、…
    材料: さば水煮缶(汁ごと)、そうめん(乾麺…