血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3531 品
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常備菜 ナッツ入り塩糀きのこ
- 59 kcal
- 食塩 0.4 g
味付けは塩麹のみ。ナッツの食感と香ばしさがきのこによく合います。おつまみにもおすすめ。エネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質3.8 g炭水化物5.3 g糖質2.5 g食物繊維2.8 gカリウム243 mgカルシウム5 mgリン68 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.6 g脂質3.8 g炭水化物5.3 g糖質2.5 g食物繊維2.8 gカリウム243 mgカルシウム5 mgリン68 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸40 µgぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白まいたけ、塩糀…材料： ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白ま…-
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チキンとれんこんのりんご酢炒め
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんをそのまま置くと変色するのは、ポリフェノールが多く含まれているため。花粉症予防に注目されている成分です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質5.3 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gカリウム484 mgカルシウム25 mgリン178 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール57 mgビタミンC27 mg葉酸27 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質5.3 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gカリウム484 mgカルシウム25 mgリン178 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgコレステロール57 mgビタミンC27 mg葉酸27 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、れんこ…材料： 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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タラとほたて風味の効いた中華風おじや
- 354 kcal
- 食塩 1.6 g
たらはたんぱく質が豊富で低カロリー。ダイエットにもおすすめの食材です。肝機能の働きを高めるタウリンも含まれています。エネルギー354 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.2 g脂質4.3 g炭水化物65.2 g糖質61.0 g食物繊維4.2 gカリウム498 mgカルシウム70 mgリン238 mg鉄1.5 mg亜鉛2.2 mgコレステロール36 mgビタミンC10 mg葉酸59 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.2 g脂質4.3 g炭水化物65.2 g糖質61.0 g食物繊維4.2 gカリウム498 mgカルシウム70 mgリン238 mg鉄1.5 mg亜鉛2.2 mgコレステロール36 mgビタミンC10 mg葉酸59 µg胚芽米、大麦、水、ほたて水煮缶、すけとうだら、乾…材料： 胚芽米、大麦、水、ほたて水煮缶、すけ…-
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ひよこ豆としいたけのスープ
- 97 kcal
- 食塩 1.0 g
しいたけの旨味が美味しい和風ミルクスープ。ひよこ豆は食物繊維を豊富に含み、腸内環境を整えるのに役立ちます。エネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.0 g脂質3.1 g炭水化物14.4 g糖質9.9 g食物繊維4.5 gカリウム281 mgカルシウム85 mgリン118 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール8 mgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.0 g脂質3.1 g炭水化物14.4 g糖質9.9 g食物繊維4.5 gカリウム281 mgカルシウム85 mgリン118 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール8 mgビタミンC2 mg葉酸48 µgひよこ豆（水煮）、しいたけ、玉ねぎ、水、和風だし…材料： ひよこ豆（水煮）、しいたけ、玉ねぎ、…-
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ぶどうのマリネのアボカドココット
- 199 kcal
- 食塩 0.6 g
食卓で「わっ！」と歓声が上がりそう。ぶどうのポリフェノール、アボカドのビタミンEなど、女性に嬉しい栄養も一緒に摂れます。エネルギー199 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質14.3 g炭水化物16.4 g糖質12.4 g食物繊維4.0 gカリウム541 mgカルシウム24 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール8 mgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質14.3 g炭水化物16.4 g糖質12.4 g食物繊維4.0 gカリウム541 mgカルシウム24 mgリン84 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール8 mgビタミンC17 mg葉酸66 µgアボカド、ぶどう、ミニトマト、カッテージチーズ、…材料： アボカド、ぶどう、ミニトマト、カッテ…-
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押麦と豆 ヒジキの根菜サラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
大豆に押し麦や野菜に海藻、いろいろな食感を集めた一品です。味付けはシンプルに、素材の味を楽しみます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gカリウム214 mgカルシウム44 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gカリウム214 mgカルシウム44 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸28 µg押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)、ひじき(乾…材料： 押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)…-
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きのこの巾着 卵あんがけ
- 185 kcal
- 食塩 0.9 g
エリンギ、えのき、しいたけをたっぷりつめた巾着。とろみをつけることで食べやすく、食べごたえもあります。エネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質4.1 g食物繊維2.4 gカリウム308 mgカルシウム105 mgリン212 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgコレステロール75 mgビタミンC0 mg葉酸52 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.2 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質4.1 g食物繊維2.4 gカリウム308 mgカルシウム105 mgリン212 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgコレステロール75 mgビタミンC0 mg葉酸52 µg油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、酒、塩、鶏ガ…材料： 油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、…-
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簡単 グリンピースのミルクスープ
- 64 kcal
- 食塩 1.0 g
グリーンピースを使った春らしいスープです。温めても冷やしても牛乳のまろやかさとグリーンピースの甘みが引き立つ一品です。エネルギー64 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質2.5 g炭水化物8.3 g糖質6.0 g食物繊維2.3 gカリウム196 mgカルシウム73 mgリン93 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール7 mgビタミンC6 mg葉酸26 µgエネルギー64 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質2.5 g炭水化物8.3 g糖質6.0 g食物繊維2.3 gカリウム196 mgカルシウム73 mgリン93 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール7 mgビタミンC6 mg葉酸26 µgグリンピース（さやつきで１人当たり60g）、水、…材料： グリンピース（さやつきで１人当たり6…-
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大麦もち
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
大麦を使って歯切れのよいおもちに。好みのだしや黒みつなどをかけていただきます。飲み込みや消化が心配な方にもおすすめです。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質0.7 g炭水化物22.3 g糖質18.9 g食物繊維3.4 gカリウム111 mgカルシウム15 mgリン68 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質0.7 g炭水化物22.3 g糖質18.9 g食物繊維3.4 gカリウム111 mgカルシウム15 mgリン68 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸8 µg大麦もち、大麦（丸麦）、水、だし、だし汁（かつお…材料： 大麦もち、大麦（丸麦）、水、だし、だ…-
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春キャベツとサーモンのミルクリゾット
- 321 kcal
- 食塩 1.5 g
甘くてやわらかい春キャベツを鮭としめじで、爽やかな春色のミルクリゾットに仕上げました。エネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.6 g脂質11.0 g炭水化物45.6 g糖質43.8 g食物繊維1.8 gカリウム407 mgカルシウム118 mgリン229 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgコレステロール38 mgビタミンC15 mg葉酸45 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.6 g脂質11.0 g炭水化物45.6 g糖質43.8 g食物繊維1.8 gカリウム407 mgカルシウム118 mgリン229 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgコレステロール38 mgビタミンC15 mg葉酸45 µg米、鮭（切り身）、キャベツ、しめじ、玉ねぎ（みじ…材料： 米、鮭（切り身）、キャベツ、しめじ、…-
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