なす のレシピ 151

by ゆんやともも
レンジ加熱のお手軽レシピ!免疫力アップに役立つビタミンC、Eがしっかりとれます。食物繊維も豊富で、便秘解消にも◎!
材料: なす、赤パプリカ、黄パプリカ、カボチャ、サラダ油、Aめんつゆ(3倍)…
by 小梅チャン♡
ジューシーな茄子がおいしいお味噌汁です。どの和食とも相性の良い1品です。
材料: ナス、ほうれん草、カイワレ(ネギなど)、A出汁、A味噌、Aうまみ調味料
by BUNNYMOM
ごま油の風味が広がるコクのあるお味噌汁。ジューシーな油揚げとやわらかいなすの食感も味わって。
材料: なす、ごま油、水、油揚げ、顆粒和風だし、みそ、小ねぎ(小口切り)
by ぇぃchan。
トマトのリコピン、ナスのナスニンは、抗酸化作用が高い食材です。体内で発生した活性酸素を抑える働きを抗酸化作用と言います。
材料: パスタ、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ナス、イカ、トマト、Aコン…
by Fujiレシピ
茄子の皮の色素ナスニンは、強い抗酸化力のある色素で、活性酸素を抑える力が強いため生活習慣病予防に○。
材料: 茄子、A鶏ひき肉、A玉ねぎ(みじん切り)、Aしそ(みじん切り)、A塩…
by putimiko
おもてなしにもおすすめの一品!ホームベーカリーで生地を一度に作れば、手軽に自家製ピザが楽しめます。
材料: A 強力粉、A 全粒粉、A 薄力粉、A 水、A エキストラバージンオ…
by Fujiレシピ
ピーマンよりも栄養成分が豊富なパプリカ。特に多いカロテンは、油を使った料理にすると吸収率がUPします。
材料: 茄子、パプリカ(黄)、舞茸、サラダ油、カレー粉、塩、濃口醤油、料理酒
by アールmama
さっと炒めるだけ!ピーマンは免疫力を高めるビタミンCが豊富で、ピーマンのビタミンCは熱に強いといわれています。
材料: ピーマン、なす、ごま油、ちりめんじゃこ、塩
by ハウス食品
たっぷりきのこのカレーは塩分や脂肪対策にぴったり!余分な脂肪の吸収を抑制する食物繊維が1日に摂りたい量の約30%摂れます
材料: 豚肉ロース(薄切り脂身なし)、塩こしょう、玉葱(スライス)、なす(輪…
by tama-ma
とろりとした口触り、しょうががふんわり香って食欲をそそります。めんつゆで失敗しらず。
材料: なす、しょうが(すりおろし)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖