レシピ数 : 148 品
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椎茸の彩りボート
- 30 kcal
- 食塩 0.2 g
見た目がとても鮮やかなボート。しいたけとひじきが入り食物繊維がしっかりと摂れます。イベントやおもてなしにもぴったり。エネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.0 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.1 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.0 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.1 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgしいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ、芽ひじき(…材料: しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ…-
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ひじき梅サラダ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
ひじきで手軽な一品。ひじきに豊富な鉄は、梅干しに含まれるクエン酸と一緒に摂ることで吸収率がアップします。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム334 mgカルシウム53 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム334 mgカルシウム53 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg芽ひじき(乾燥)、梅干し(果肉)、かつおぶし、貝…材料: 芽ひじき(乾燥)、梅干し(果肉)、か…-
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ほうれん草とひじきとしらすの生姜和え
- 41 kcal
- 食塩 0.7 g
ほうれん草とひじきで、食物繊維たっぷり。不足しやすいカルシウムや鉄などのミネラルも摂取できます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム459 mgカルシウム54 mgリン57 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸123 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム459 mgカルシウム54 mgリン57 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸123 µgほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干し 、焼き海…材料: ほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干…-
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ひじき入りツナとにんじんのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンAが1日分の約40%も摂れるレシピです。ビタミンAは皮膚や粘膜の働きを円滑にして、免疫機能を高めます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.4 g炭水化物6.8 g糖質4.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム304 mgカルシウム36 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.4 g炭水化物6.8 g糖質4.2 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム304 mgカルシウム36 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgにんじん、ツナ缶(水煮)、ひじき(乾燥)、大豆水…材料: にんじん、ツナ缶(水煮)、ひじき(乾…-
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ひじきのじゃこ炒め
- 72 kcal
- 食塩 1.1 g
鉄やカルシウムの補給にぴったりのひじきを使った一品です。身近な野菜と一緒に炒めて手軽に作れます。エネルギー72 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.9 g食物繊維4.1 gコレステロール24 mgカリウム484 mgカルシウム137 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.9 g食物繊維4.1 gコレステロール24 mgカリウム484 mgカルシウム137 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油、みりん、塩…材料: ひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油…-
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ひじき キャベツ 人参の塩サラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
味噌が隠し味!もりもり食べられるひじきサラダ。お酢が胃酸の分泌を高め、ひじきの鉄の吸収率を高めます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質1.8 g炭水化物6.3 g糖質3.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム55 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質1.8 g炭水化物6.3 g糖質3.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム55 mgリン28 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgひじき(乾燥)、キャベツ(せん切り)、にんじん(…材料: ひじき(乾燥)、キャベツ(せん切り)…-
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おばあちゃんの味 にんじんのホロホロ
- 103 kcal
- 食塩 0.7 g
食物繊維がたっぷり摂れて、便秘予防に効果的です。ひじきの鉄分はビタミンCの多い食品と摂ると吸収率がアップします。エネルギー103 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.8 g脂質3.5 g炭水化物13.0 g糖質8.7 g食物繊維4.3 gコレステロール111 mgカリウム429 mgカルシウム44 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸69 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.8 g脂質3.5 g炭水化物13.0 g糖質8.7 g食物繊維4.3 gコレステロール111 mgカリウム429 mgカルシウム44 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸69 µgにんじん、ひじき、ささげ、めんつゆ(3倍希釈)、…材料: にんじん、ひじき、ささげ、めんつゆ(…-
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ひじきとツナのごま風味煮
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
ひじきは低カロリーで、鉄やカルシウムなどミネラルが豊富です。たんぱく質と一緒に摂取すると、鉄の吸収率がアップします。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.4 g炭水化物7.7 g糖質4.6 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム414 mgカルシウム50 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC50 mg葉酸48 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質2.4 g炭水化物7.7 g糖質4.6 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム414 mgカルシウム50 mgリン54 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC50 mg葉酸48 µg乾燥ひじき、ツナ水煮(汁含む)、赤パプリカ、黄パ…材料: 乾燥ひじき、ツナ水煮(汁含む)、赤パ…-
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ひじきとキャベツのマスタード和え
- 67 kcal
- 食塩 0.7 g
食物繊維たっぷりで血糖の安定に働きます。マスタードをアクセントにポン酢を使った味付けは、塩分を控えめでも美味しく頂けますエネルギー67 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.8 g脂質3.5 g炭水化物6.4 g糖質3.8 g食物繊維2.6 gコレステロール6 mgカリウム311 mgカルシウム88 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸51 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.8 g脂質3.5 g炭水化物6.4 g糖質3.8 g食物繊維2.6 gコレステロール6 mgカリウム311 mgカルシウム88 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸51 µg乾燥ひじき、キャベツ、ハム、ぽん酢しょうゆ、粒マ…材料: 乾燥ひじき、キャベツ、ハム、ぽん酢し…-
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ひじきの炒り煮
- 120 kcal
- 食塩 1.2 g
昔ながらの鉄分たっぷりメニューです!エネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgひじき(乾燥)、油揚げ(せん切り)、大豆(乾燥)…材料: ひじき(乾燥)、油揚げ(せん切り)、…-
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