妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1084 品
  • 豚レバーのレバニラ炒め

    • 119 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kaerururu
    レバーは丁寧に下処理し、下味をつけること臭みを感じずでおいしく召しあがっていただけます。甘辛い味付けでご飯が進みます。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    173 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    コレステロール
    100 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    384 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    173 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    コレステロール
    100 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    384 µg
    豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラダ油、A、し…
    材料: 豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラ…
  • ほうれん草とトマトのキッシュ

    • 213 kcal
    • 食塩 0.8 g
    混ぜて焼くだけの簡単レシピ! 動物性脂質が多いキッシュは、油をオリーブ油にすると悪玉コレステロール値の低下に働きます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    209 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    238 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    209 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    238 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    103 µg
    Aほうれん草、Aプチトマト、Aしめじ(きのこ類)…
    材料: Aほうれん草、Aプチトマト、Aしめじ…
  • 具材たっぷり サラダうどん

    • 339 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    喉越しが良いうどんに、ツナや色とりどりの野菜を添えて、夏のランチにぴったりの一品。幅広い年代に人気の味付けです。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    うどん(ゆで)、Aツナ油漬、Aマヨネーズ、Aしょ…
    材料: うどん(ゆで)、Aツナ油漬、Aマヨネ…
  • お好み焼き風 オムキャベもやし

    • 214 kcal
    • 食塩 1.7 g
    hellomamy
    お好み焼きソースの甘辛い味で、たっぷりの野菜もあっという間に完食!子供から大人まで喜ぶ一品です。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    210 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    210 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    134 µg
    キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ごま油、卵、顆…
    材料: キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ご…
  • ニラタマ納豆

    • 172 kcal
    • 食塩 1.0 g
    るる子
    スタミナ料理ニラ玉!ニラのアリインという成分はビタミンB1の吸収をよくし、エネルギー代謝を活発にする為、疲労回復に効果的
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    154 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    204 mg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    154 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    204 mg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    111 µg
    ニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納豆、ごま油、…
    材料: ニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納…
  • 白菜 豚ロース 重ね蒸し

    • 142 kcal
    • 食塩 1.1 g
    見習い主婦haru
    脂質の多い豚バラを赤身の多い豚ロースにしたことで生活習慣病を防ぐナイアシンの摂取量がUP。疲労回復やイライラ防止にも!
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    37 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    37 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、しょうが、水、…
    材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、し…
  • 山芋と春菊の胡麻和え

    • 56 kcal
    • 食塩 0.3 g
    HaradaKiTN
    定番のごま和えが美味しさUP!山芋に含まれるネバネバ成分が血糖値の上昇を抑え、またコレステロールの排出も促します。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    52 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    52 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    103 µg
    春菊、長いも、A砂糖、Aしょうゆ、A黒炒りごま
    材料: 春菊、長いも、A砂糖、Aしょうゆ、A…
  • 鮭フレークとおろし納豆のスパゲッティー

    • 446 kcal
    • 食塩 1.1 g
    toshiebaba
    ゆでてあえるだけの簡単スパゲッティ。洗い物が少ないのも嬉しいですね。納豆と鮭フレークの組み合わせもばっちりです。
    エネルギー
    446 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    7.7 g
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    199 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    446 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    7.7 g
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    199 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    93 µg
    スパゲッティ(乾)、大根おろし、鮭フレーク、刻み…
    材料: スパゲッティ(乾)、大根おろし、鮭フ…
  • ねばウマ さっぱり納豆そば

    • 365 kcal
    • 食塩 1.6 g
    menako
    納豆とオクラのネバネバ食材がおいしい一皿です。大根おろしでさっぱりとしているので、暑い夏にも食べやすいレシピです。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    10.3 g
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    289 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    10.3 g
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    289 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    137 µg
    そば(乾麺)、きゅうり、大根、納豆、しょうゆ、A…
    材料: そば(乾麺)、きゅうり、大根、納豆、…
  • ほうれん草とまいたけのおかかあえ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ゆいちき
    舞茸の食物繊維が脂質の吸収を抑制!特に血糖の気になる方はコーンをパプリカにしても栄養価が高まりオススメです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    53 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    53 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    ほうれん草、まいたけ、にんじん、コーン缶、かつお…
    材料: ほうれん草、まいたけ、にんじん、コー…
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